In future perspective, limited to t

In future perspective, limited to the applications in the wine field, the knowledge of selective extraction procedures of specific classes of polyphenolic compounds will be useful to produce oenological grape tannins different from one another for their composition and, therefore, for their chemical properties (antioxidant,antioxidase, antiradical effect, clarifying action, etc.) and sensory characteristics.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในอนาคตมอง จำกัดการใช้งานในฟิลด์ไวน์ ความรู้ของกระบวนการสกัดแบบเลือกเรียนเฉพาะกระปรี้กระเปร่าจะเป็นประโยชน์ในการผลิตไวน์องุ่น oenological แตกต่างจากที่อื่น สำหรับองค์ประกอบของพวกเขา และ จึง คุณสมบัติทางเคมี (สารต้านอนุมูลอิสระ antioxidase, antiradical ลาย อิ้งการกระทำ ฯลฯ) และลักษณะทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในมุมมองของอนาคต จำกัด เพื่อการใช้งานในด้านไวน์, ความรู้เกี่ยวกับขั้นตอนการสกัดเลือกของการเรียนที่เฉพาะเจาะจงของสารประกอบโพลีฟีจะเป็นประโยชน์ในการผลิตแทนนินองุ่น oenological แตกต่างจากอีกคนหนึ่งสำหรับองค์ประกอบของพวกเขาและดังนั้นสำหรับคุณสมบัติทางเคมีของพวกเขา (สารต้านอนุมูลอิสระ , antioxidase ผล antiradical การกระทำชัดเจน ฯลฯ ) และลักษณะทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในมุมมองของอนาคต จำกัด เพื่อใช้งานในด้านความรู้เกี่ยวกับไวน์ , การแยกขั้นตอนของชนชั้นเฉพาะของสารประกอบฟีนอลจะเป็นประโยชน์เพื่อผลิต oenological องุ่นแทนนินที่แตกต่างจากอีกคนหนึ่ง สำหรับองค์ประกอบของพวกเขาและดังนั้นคุณสมบัติทางเคมี ( สาร antioxidase อนุภาคขนาดเล็กพิเศษ , ผลให้กระทำ ฯลฯ ) และลักษณะทางประสาทสัมผัส .