Results indicate a gradual increase of enzymatic activity till 40o C and then sudden decrease at 45o C because at this temperature no growth was observed hence no activity was found
ผลลัพธ์แสดงการเพิ่มขึ้นของกิจกรรมเอนไซม์ในระบบจนถึง 40o C และจากนั้น ลดลงอย่างฉับพลันที่ 45o C เนื่องจากอุณหภูมินี้ เติบโตไม่ได้สังเกตเพราะกิจกรรมไม่พบ
ผลการศึกษาพบค่อยๆเพิ่มขึ้นของกิจกรรมของเอนไซม์จน 40o C และการลดลงอย่างฉับพลันแล้ว 45o C เพราะที่อุณหภูมินี้การเจริญเติบโตไม่เป็นที่สังเกตด้วยเหตุนี้กิจกรรมที่ไม่พบ