Changes in sensory properties and c

Changes in sensory properties and consumer acceptance of reduced fat
pork Lyon-style and liver sausages containing inulin and citrus fiber as
fat replacers

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงในการยอมรับทางประสาทสัมผัสคุณสมบัติและบริโภคไขมันลดลงลียงสไตล์หมูและไส้กรอกตับที่ประกอบด้วยอินนูลิและใยส้มเป็นไขมัน replacers

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสและการยอมรับของผู้บริโภคลดลงไขมัน
หมูลียงสไตล์และไส้กรอกตับที่มีอินนูลินและเส้นใยส้มเป็น
ทดแทนไขมัน