The effect of ultrasound pre-treatm

The effect of ultrasound pre-treatment on the drying kinetics of brown seaweed Ascophyllum nodosum under hot-air convective drying was investigated. Pretreatments were carried out at ultrasound intensity levels ranging from 7.00 to 75.78 Wcm2 for 10 min using an ultrasonic probe system. It was observed that ultrasound pre-treatments reduced the drying time required. The shortest drying times were obtained from samples pre-treated at 75.78 Wcm2. The fit quality of 6 thin-layer drying models was also evaluated using the determination of coefficient (R2), root means square error (RMSE), AIC (Akaike information criterion) and BIC (Bayesian information criterion). Drying kinetics were modelled using the Newton, Henderson and Pabis, Page, Wang and Singh, Midilli et al. and Weibull models. The Newton, Wang and Singh, and Midilli et al. models showed the best fit to the experimental drying data. Color of ultrasound pretreated dried seaweed samples were lighter compared to control samples. It was concluded that ultrasound pretreatment can be effectively used to reduce the energy cost and drying time for drying of A. nodosum.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของอัลตร้าซาวด์ก่อนบำบัดจลนพลศาสตร์การอบแห้งของสาหร่ายสีน้ำตาล Ascophyllum nodosum ภายใต้อากาศร้อนด้วยการพาแห้งถูกสอบสวน Pretreatments ได้ดำเนินการออกที่ระดับความเข้มของซาวด์ตั้งแต่ 7.00 น.ถึง 75.78 Wcm 2 ใน 10 นาทีโดยใช้ระบบการโพรบอัลตราโซนิก มีสังเกตว่า อัลตร้าซาวด์บำบัดก่อนลดเวลาการอบแห้งที่จำเป็น เวลาแห้งสั้นที่สุดได้รับมาจากตัวอย่างก่อนรับ 75.78 Wcm 2 คุณภาพ fit ของแบบจำลองการอบแห้งชั้นบาง 6 ยังถูกประเมินโดยใช้ความมุ่งมั่นของ coefficient (R2) รากหมายถึง ตารางข้อผิดพลาด (RMSE), AIC (Akaike ข้อมูลเกณฑ์) และ BIC (ทฤษฎีข้อมูลเกณฑ์) จลนพลศาสตร์การอบแห้งก็คือ แบบจำลองโดยใช้แบบจำลองของนิวตัน Henderson และ Pabis หน้า วัง และสิงห์ Midilli และ al. และแบบเวย์บูล แบบจำลองของนิวตัน วัง และสิงห์ และ Midilli et al. พบ fit สุดข้อมูลทดลองอบแห้ง สีของเครื่องอัลตราซาวด์ pretreated สาหร่ายแห้งตัวอย่างมีน้ำหนักเบาเมื่อเทียบกับควบคุมตัวอย่าง มันถูกสรุป pretreatment อัลตร้าซาวด์ที่มีประสิทธิภาพใช้เพื่อลดต้นทุนพลังงานและแห้งเวลาแห้งของ A. nodosum

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการอัลตราซาวนด์การรักษาก่อนที่อบแห้งของสาหร่ายทะเล Ascophyllum nodosum น้ำตาลภายใต้การอบแห้งอากาศร้อนได้รับการตรวจสอบ เตรียมการได้ดำเนินการในระดับที่รุนแรงอัลตราซาวนด์ตั้งแต่ 7.00-75.78 Wcm 2 เป็นเวลา 10 นาทีโดยใช้ระบบสอบสวนอัลตราโซนิก มันถูกตั้งข้อสังเกตว่าอัลตราซาวนด์การรักษาก่อนลดเวลาในการอบแห้งที่จำเป็น ที่สั้นที่สุดเวลาการอบแห้งที่ได้รับจากกลุ่มตัวอย่างก่อนรับการรักษาที่ 75.78 Wcm 2 ที่มีคุณภาพ Fi ตัน 6 ชั้นบางรุ่นการอบแห้งถูกประเมินยังมีการใช้ความมุ่งมั่นของ COEF ไฟเพียงพอ (R2), รากหมายถึงข้อผิดพลาดของตาราง (RMSE), AIC (Akaike เกณฑ์ข้อมูล) และ BIC (เกณฑ์ข้อมูลแบบเบย์) จลนศาสตร์การอบแห้งที่ถูกจำลองโดยใช้นิวตัน, เดอร์สันและ Pabis, หน้า, วังและซิงห์ Midilli และคณะ และรูปแบบ Weibull นิวตัน, วังและซิงห์และ Midilli และคณะ แบบจำลองแสดงให้เห็นว่าสามารถประกอบที่ดีที่สุดในการอบแห้งข้อมูลการทดลอง สีของตัวอย่างสาหร่ายทะเลแห้งปรับสภาพอัลตราซาวนด์เบาเมื่อเทียบกับตัวอย่างควบคุม ก็สรุปได้ว่าการปรับสภาพอัลตราซาวนด์สามารถนำมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อลดค่าใช้จ่ายพลังงานและเวลาในการอบแห้งสำหรับการอบแห้งของ nodosum A.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลอัลตร้าซาวด์ต่อจลนพลศาสตร์การอบแห้งและสาหร่ายสีน้ำตาล แอ คฟิรั่มโนโดซั่มภายใต้การอบแห้งโดยตรงสอบสวน . การเตทดลองที่ระดับความเข้มที่อัลตราซาวนด์ตั้งแต่ 7.00 ถึง 75.78 wcm  2 10 นาทีโดยใช้ระบบอัลตราโซนิคโพรบ . พบว่าซาวน์ก่อนการรักษาลดเวลาการอบแห้งที่ต้องการการอบแห้งครั้งที่สั้นที่สุดได้จากตัวอย่างก่อนได้รับการรักษา wcm 75.78  2 จึงไม่คุณภาพของแบบจำลองการอบแห้ง 6 1 ยังประเมินโดยใช้การกำหนด coef จึง cient ( R2 ) รากหมายถึงความคลาดเคลื่อนกำลังสอง ( RMSE ) , AIC ( เกณฑ์เคราะห์ข้อมูล ) และบิ๊ก ( เกณฑ์ข้อมูลแบบเบย์ ) จลนพลศาสตร์การอบแห้งและจำลองโดยใช้นิวตัน และเฮนเดอร์สัน pabis , หน้าวัง และ ซิงห์midilli et al . แบบไวบูลล์ นิวตัน วัง และ สิงห์ และ midilli et al . รุ่นที่พบจึงดีที่สุดที่จะทดลองอบแห้งข้อมูล สีอัลตราซาวนด์ที่ได้รับตัวอย่างสาหร่ายทะเลแห้งกำลังอ่อนลงเมื่อเทียบกับการควบคุมคน สรุปได้ว่า การอัลตราซาวด์ สามารถใช้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อลดต้นทุนพลังงาน และเวลาในการแห้งสำหรับการอบแห้งใช้สาหร่ายเคลป์ .