2 lb. pork, cut into cubes1/3 cup v

2 lb. pork, cut into cubes
1/3 cup vinegar
3 cloves garlic, crushed
1 bay leaf
3 tbsp. soy sauce
salt to taste
1/2 tsp. pepper
water
1 tbsp. oil
(Cooking Chart)

Cooking Procedures :
In a saucepan, put pork, vinegar, 1 tbsp. garlic, bay leaf, soy sauce, salt and pepper.
Bring to a boil then simmer uncovered until pork is tender. If it dries up then add water.
Remove meat from sauce.
In a skillet, heat oil then sauté remaining garlic.
Add meat and fry until light brown. Add back the sauce.
Remove from heat and serve.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

£ 2 เนื้อหมูหั่นเป็นก้อน
1/3 ถ้วยน้ำส้มสายชู
3 กลีบกระเทียมบด
1 ใบกระวาน
3 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง
เกลือเพื่อลิ้มรส
1/2 ช้อนชา พริกไทย

น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอนน้ำมัน
(แผนภูมิการทำอาหาร)

ทำอาหาร:
ในกระทะใส่หมูน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม, ใบกระวาน, ซอสถั่วเหลืองเกลือและพริกไทย.
นำไปต้มแล้วเคี่ยวจนเนื้อหมูเปิดนุ่ม ถ้ามันแห้งขึ้นแล้วเพิ่มน้ำ.
เอาเนื้อจากซอส.
ในกระทะน้ำมันร้อนแล้วผัดกระเทียมที่เหลือ.
เพิ่มเนื้อและทอดจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน กลับเพิ่มซอส.
ลบจากความร้อนและให้บริการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หมู 8 ออนซ์ ตัดเป็นลูกบาศก์
1/3 ถ้วยตวงน้ำส้มสายชู
กระเทียม 3 กลีบ บด
1 เบย์ลีฟ
3 tbsp. ซีอิ้ว
เกลือรส
พริกไทย 1/2 tsp.
น้ำ

(Cooking Chart) น้ำมัน 1 tbsp.

ขั้นตอนการทำอาหาร:
ในกระทะ ใส่หมู น้ำส้มสายชู กระเทียม 1 tbsp. เบย์ลีฟ ซอสถั่วเหลือง เกลือ และพริกไทย
นำไปต้มแล้ว simmer เปิดจนกว่าหมูจะชำระเงิน ถ้ามันแห้งขึ้น แล้วเพิ่มน้ำ
ออกเนื้อซอส
ใน skillet ความร้อนน้ำมันแล้ว sauté เหลือกระเทียม
เพิ่มเนื้อและทอดจนสีน้ำตาลอ่อน เพิ่มกลับซอส
เอาออกจากความร้อน และให้บริการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 ปอนด์เนื้อหมูหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

1/3 1/3 1/3 น้ำส้มสายชู 3 ถ้วยตวง,กระเทียม,กานพลู,บดขยี้

1 ช่อง 3 ใบโต๊ะปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว

เกลือเพื่อการลิ้มลอง 1/2 tsp. พริกไทย

น้ำ 1 โต๊ะน้ำมัน
(การทำอาหาร แผนภูมิ )

ขั้นตอนการประกอบอาหาร:
ในกระทะ,ใส่เนื้อหมู,น้ำส้มสายชู, 1 โต๊ะกระเทียม,ช่องใส่ใบ,ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว,เกลือและพริกไทย.
นำไปต้มแล้วผัดเคี่ยวจนกว่าเนื้อหมูจะนุ่ม. ถ้าหากมันแห้งแล้วเติมน้ำเพิ่มขึ้น.
ถอดเนื้อจากซอส.
ใน skillet ความร้อนน้ำมันที่เหลืออยู่แล้วเติมกระเทียม.
เพิ่มลงไปผัดและเนื้อจนกว่าสีน้ำตาลอ่อน เพิ่มกลับมาปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย.
ลบออกจากความร้อนและจัดให้บริการ