Low-fat vegetarian diets (like those recommended by Drs. Ornish and Esselstyn) are a vast improvement. However, I propose that a high-nutrient, vegetable-based diet can be even more effective. Comparing the effects of 6-week dietary interventions on LDL cholesterol levels, a low-fat vegetarian diet reduces LDL by 16%, but a high-nutrient, vegetable-based diet including daily nuts and seeds reduces LDL cholesterol by 33%.8, 9 This result suggests that if we improve the low-fat, vegetarian diet by making it more nutrient-dense, and include more greens, beans, seeds and nuts we may reverse heart disease even faster, and reduce heart disease risk even more.
What is a high-nutrient, vegetable-based diet? I call this a nutritarian diet, because it is guided by the ratio of micronutrients to calories in foods. Ninety percent of calories come from nutrient-rich plant foods: vegetables, beans, fruits, seeds and nuts.
อาหารไขมันต่ำอาหารเจ(เช่นผู้ที่แนะนำโดย drs. Ornish , Weight Watchers ,และ esselstyn )ขนาดใหญ่ที่มีการปรับปรุง แต่ถึงอย่างไรก็ตามผมเสนอว่าอาหารจากพืชสูง - สารอาหารที่สามารถจะมี ประสิทธิภาพ มากยิ่งขึ้น การเปรียบเทียบผลที่เกิดจากการแทรกแซงการ บริโภค อาหาร 6 - สัปดาห์ในระดับไขมันในเลือดชนิด LDL "การกินอาหารไขมันต่ำอาหารมังสวิรัตที่ช่วยลดชนิด LDL "โดย 16% แต่สูง - สารอาหารที่จากพืชอาหารรวมถึงทุกวันถั่วและเมล็ดพันธุ์ช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิด LDL "โดย 33% ในระยะทาง 8 ไมล์อยู่ก่าง, 9 นี้ทำให้ชี้ให้เห็นว่าหากเราปรับปรุงที่ไขมันต่ำ,เจอาหารโดยทำให้สารอาหารมากขึ้นมีความหนาแน่นและมีมากมีสีเขียว,ถั่ว,ถั่วและเมล็ดพันธุ์เราอาจย้อนกลับเกิดเป็นโรคหัวใจได้รวดเร็วยิ่งขึ้นและช่วยลดโรคความเสี่ยงได้มากยิ่งขึ้น
อะไรคือสูง - สารอาหาร,จากพืชอาหารหรือไม่?ฉันโทรติดต่อนี้อาหาร nutritarian เพราะมีมัคคุเทศก์โดยมีอัตราส่วนของสารอาหารในปริมาณแคลอรี่ในอาหาร เก้าสิบเปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่มาจากอาหารที่ได้จากพืชอุดมด้วยสารอาหาร,ผัก,ผลไม้,ถั่วเหลือง,ถั่วเมล็ดถั่วและเมล็ดพันธุ์.
การแปล กรุณารอสักครู่..