Supporting operationsEvery organisa

Supporting operations
Every organisation delivers products to its customers. Traditionally we have described these
products as either goods or services. Then manufacturers like Sony and Guinness make
tangible goods, while AOL and Vodafone provide intangible services. In reality, this view is
rather misleading, and every product is really a complex package that contains both goods and
services. Ford, for example, manufacture cars, but they also give services through warranties,
after-sales service, repairs and finance packages. McDonald’s provide a combination of goods
(burgers, cutlery, packaging, and so on) and services (when they sell food and look after the
restaurant). It is more accurate to describe products as lying on the spectrum shown in Figure
1.1. At one end of this spectrum are products that are predominantly goods, such as cars and
domestic appliances; at the other end are products that are predominantly services, such as
insurance and education. In the middle are products with a more even balance, such as restaurant
meals and hospitals.
At the heart of an organisation are the operations that create and deliver the products. These
operations take a variety of inputs and convert them into desired outputs, as shown in Figure
1.2. The inputs include raw materials, components, people, equipment, information, money and
other resources. Operations include manufacturing, serving, transporting, selling, training, and
so on. The main outputs are goods and services. The Golden Lion restaurant, for example, takes
inputs of food, chefs, kitchen, waiters, and dining area; its operations include food preparation,
cooking and serving; the main outputs are meals, service, customer satisfaction, and so on.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สนับสนุนการดำเนินงานทุกองค์กรส่งผลิตภัณฑ์ไปยังลูกค้า ซึ่งเราได้อธิบายเหล่านี้ผลิตภัณฑ์สินค้าหรือบริการ ทำการผลิตเช่น Sony และ Guinnessจับสินค้า AOL และโฟนให้บริการไม่มีตัวตน มุมมองนี้อยู่ในความเป็นจริงค่อนข้าง เข้าใจผิด และทุกผลิตภัณฑ์จริง ๆ เป็นแพคเกจซับซ้อนที่ประกอบด้วยทั้งสินค้า และบริการ ฟอร์ด ผลิตรถยนต์ตัวอย่าง แต่พวกเขายังให้บริการรับประกันบริการหลังการขาย ซ่อมแซม และแพคเกจทางการเงิน แมคโดนัลด์ให้ราคารวมของสินค้า(เบอร์เกอร์ ช้อนส้อม บรรจุภัณฑ์ และอื่น ๆ) และบริการ (เมื่อพวกเขาขายอาหาร และดูแลการร้านอาหาร) มันจะถูกต้องมากกว่าการอธิบายผลิตภัณฑ์เป็นนอนบนสเปกตรัมที่แสดงในรูปที่1.1. ที่ปลายด้านหนึ่งของสเปกตรัมนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นสินค้า เช่นรถยนต์ และเครื่องใช้ภายในประเทศ อีกด้านเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นบริการ เช่นประกันภัยและการศึกษา ตรงกลางมีภัณฑ์มากแม้ เช่นร้านอาหารอาหารและโรงพยาบาลหัวใจขององค์การคือการดำเนินงานที่สร้าง และจัดส่งผลิตภัณฑ์ เหล่านี้การดำเนินการใช้ปัจจัยการผลิตที่หลากหลาย และแปลงเป็นต้องแสดงผล แสดงในรูป1.2.ปัจจัยการผลิตได้แก่วัตถุดิบ ส่วนประกอบ คน อุปกรณ์ ข้อมูล เงิน และทรัพยากรอื่น ๆ การดำเนินงานรวมถึงการผลิต บริการ ขนส่ง การขาย ฝึก อบรม และเรื่อย ๆ แสดงผลหลักคือ สินค้าและบริการ ร้านสิงห์ทอง ขึ้นตัวอย่างอินพุตของอาหาร เชฟ ห้องครัว บริกร และ พื้นที่รับประทานอาหาร การดำเนินงานรวมถึงการเตรียมอาหารอาหาร และการให้ บริการ แสดงผลหลักคือ อาหาร บริการ ลูกค้า และอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สนับสนุนการดำเนินการ
ทุกองค์กรส่งผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้า ตามธรรมเนียมเราต้องอธิบายผลิตภัณฑ์เหล่านี้
เป็นสินค้าหรือบริการ แล้วผู้ผลิตเช่น Sony และกินเนสส์ให้
สินค้าที่จับต้องได้ ในขณะที่ AOL และโวดาโฟน ให้บริการรายการ ในความเป็นจริงมุมมองนี้
แฮ็ก และทุกผลิตภัณฑ์จริงๆ ซับซ้อนที่ประกอบด้วยแพคเกจสินค้าและ
บริการฟอร์ด , ตัวอย่างเช่น , การผลิตรถยนต์ , แต่พวกเขายังให้บริการผ่านการรับประกัน
บริการหลังการขาย , ซ่อมและแพคเกจการเงิน แมคโดนัลด์มีการรวมกันของสินค้า
( เบอร์เกอร์ , ช้อนส้อม , บรรจุภัณฑ์และอื่น ๆ ) และบริการ ( เมื่อพวกเขาขายอาหารและดูแล
Restaurant ) มันถูกต้องมากขึ้นที่จะอธิบายถึงผลิตภัณฑ์ที่โกหกบนสเปกตรัมแสดงในรูป
1.1 .ที่ปลายของสเปกตรัมนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ส่วนใหญ่เป็นสินค้า เช่น รถยนต์ และเครื่องใช้ไฟฟ้าในประเทศ
; ที่จบอื่น ๆเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นบริการเด่น เช่น
ประกันและการศึกษา ตรงกลาง เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความสมดุลมากขึ้น เช่น ร้านอาหาร

และโรงพยาบาล ที่เป็นหัวใจขององค์กรมีการดำเนินงานที่สร้างและส่งมอบผลิตภัณฑ์ เหล่านี้
การใช้ความหลากหลายของปัจจัยการผลิตและแปลงพวกเขาในผลที่ต้องการ ดังแสดงในรูปที่
1.2 ปัจจัยการผลิต ได้แก่ วัตถุดิบ ส่วนประกอบ คน อุปกรณ์ ข้อมูล เงิน และทรัพยากรอื่น ๆ
. การดำเนินงานรวมถึงการผลิต , บริการ , การขนส่ง , การขาย , การฝึกอบรม ,
ดังนั้นใน ผลผลิตหลัก คือ สินค้าและบริการ ร้านอาหาร , สิงโตสีทองตัวอย่างเช่นใช้เวลา
นำเข้าอาหารพ่อครัว , ห้องครัว , บริกร , และพื้นที่รับประทานอาหารและการดำเนินงานของ บริษัท ได้แก่ การเตรียมอาหาร การทำอาหาร และการให้บริการ
; ผลผลิตหลัก คือ อาหาร , บริการ , ความพึงพอใจของลูกค้า , และดังนั้นบน