1. To maintain product consistency–

1. To maintain product consistency
– Emulsifiers, stabilizers, thickeners, anti-caking
2. To improve or maintain nutritional value
– Vitamins and minerals, other fortifications
3. To maintain palatability & wholesomeness
– Preservatives from spoilages and some
pathogens
– Preservatives from deteriorate quality i.e.
oxidation, browning

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. เพื่อรักษาความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์– Emulsifiers, stabilizers, thickeners ป้องกันแก้ caking2. การปรับปรุง หรือรักษาคุณค่าทางโภชนาการ-วิตามินและแร่ธาตุ ระบบป้อมปราการอื่น ๆ3. การรักษา palatability และ wholesomeness-สารกันบูดจาก spoilages และบางโรค-สารกันบูดจากเสื่อมคุณภาพเช่นออกซิเดชัน browning

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. ในการรักษาความมั่นคงผลิตภัณฑ์
- Emulsifiers คงตัว, thickeners ต่อต้าน caking
2 เพื่อปรับปรุงหรือรักษาคุณค่าทางอาหาร
- วิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ ป้อมปราการ
3 เพื่อรักษาความอร่อยและบริสุทธ์
- สารกันบูดจาก spoilages และบาง
เชื้อโรค
- สารกันบูดลดลงจากที่มีคุณภาพเช่น
การเกิดออกซิเดชัน, สีน้ำตาล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 ผลิตภัณฑ์เพื่อรักษาความสอดคล้อง
– emulsifiers eartags stabilizers thickeners anti caking
2 เพื่อปรับปรุงหรือรักษาวิตามิน–ค่า
โภชนาการ และแร่ธาตุ ปราการอื่น
3 เพื่อรักษาความน่ากิน&การส่งเสริมสุขภาพ
–เจือจาก spoilages บ้าง

และสารกันบูดจากเชื้อโรคคุณภาพเช่น
ออกซิเดชันบราวนิ่งเสื่อมสภาพ