This review article discusses the m

This review article discusses the mechanism of destruction of microorganisms by microwave irradiation, and the effects of microwave cooking on microorganisms in foods (including meats, poultry, eggs, cereals, fruits, vegetables and dairy products). Microwave heating of foods is acceptable from the standpoint of food spoilage and safety provided that the user understands that manufacturers' recommended treatment times for some foods may not destroy high numbers of bacteria, and also that microwaves have different killing effects on individual bacterial spp. A combination of microwave and conventional heating methods results in more uniform destruction of bacteria in foods.
Up to 145 more results found for "microwaves effect on food"

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทความนี้ทบทวนกล่าวถึงกลไกในการทำลายจุลินทรีย์โดยวิธีการฉายรังสีไมโครเวฟ และผลกระทบของไมโครเวฟทำอาหารเกี่ยวกับจุลินทรีย์ในอาหาร (รวมถึงเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ไข่ ธัญพืช ผลไม้ ผัก และผลิตภัณฑ์นม) ไมโครเวฟเครื่องทำความร้อนของอาหารที่เป็นที่ยอมรับจากอันเน่าเสียของอาหารและความปลอดภัยโดยที่ผู้ใช้เข้าใจว่า เวลารักษาแนะนำของผู้ผลิตสำหรับอาหารบางอย่างอาจทำลายแบคทีเรียจำนวนสูง และไมโครเวฟที่มีผลฆ่าแตกต่างกันแต่ละโอแบคทีเรีย ไมโครเวฟและเครื่องทำความร้อนทั่วไปวิธีทำเพิ่มเติมรูปทำลายแบคทีเรียในอาหาร
ถึงผลลัพธ์เพิ่มเติมที่ 145 พบ "ไมโครเวฟผลอาหาร"

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทบทวนบทความนี้กล่าวถึงกลไกของการทำลายของเชื้อจุลินทรีย์โดยการฉายรังสีไมโครเวฟและผลกระทบของการปรุงอาหารในเตาไมโครเวฟจุลินทรีย์ในอาหาร (รวมถึงเนื้อสัตว์ปีก, ไข่, ธัญพืช, ผักผลไม้และผลิตภัณฑ์จากนม) ความร้อนจากไมโครเวฟของอาหารที่เป็นที่ยอมรับจากมุมมองของการเน่าเสียของอาหารและความปลอดภัยให้ผู้ใช้เข้าใจว่าผู้ผลิตแนะนำครั้งการรักษาอาหารบางอย่างอาจจะไม่ทำลายตัวเลขที่สูงของเชื้อแบคทีเรียและยังที่ไมโครเวฟมีผลกระทบที่แตกต่างกันฆ่าในแต่ละ spp แบคทีเรีย การรวมกันของไมโครเวฟและผลวิธีการให้ความร้อนแบบดั้งเดิมในการทำลายสม่ำเสมอมากขึ้นของเชื้อแบคทีเรียในอาหาร
ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่มากกว่า 145 รายการสำหรับ "ไมโครเวฟผลกระทบต่ออาหาร"

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทความนี้ทบทวนถึงกลไกของการทำลายจุลินทรีย์โดยการฉายรังสีไมโครเวฟ และผลของการปรุงอาหารในไมโครเวฟ จุลินทรีย์ในอาหาร ( ได้แก่ เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ไข่ ธัญพืช ผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์จากนม )ไมโครเวฟ ความร้อนของอาหารที่เป็นที่ยอมรับจากจุดยืนของการเน่าเสียของอาหาร และความปลอดภัยให้ผู้ใช้เข้าใจว่าผู้ผลิตแนะนำการรักษาครั้งสำหรับอาหารบางอย่างอาจทำลายสูง ปริมาณแบคทีเรีย และยังให้ไมโครเวฟมีแตกต่างกันต่อบุคคลฆ่าแบคทีเรียชนิดการรวมกันของไมโครเวฟและวิธีความร้อนปกติ ผลในการทำลายชุดเพิ่มเติมของแบคทีเรียในอาหาร
เพิ่ม 145 พบ " ไมโครเวฟต่ออาหาร "