the enzymes can be easily deactivat

the enzymes can be easily deactivated or lose their activity due to many causes such as pH and moisture as well as through the introduction of incompatible ingredients during food processing and storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เอนไซม์สามารถถูกปิดใช้งานได้ หรือสูญเสียเนื่องจากหลายสาเหตุ เช่นค่า pH และความชื้นรวม ทั้ง ผ่านการแนะนำของส่วนผสมที่เข้ากันไม่ได้ระหว่างการเก็บรักษาอาหารและกิจกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เอนไซม์ที่สามารถปิดการใช้งานได้อย่างง่ายดายหรือสูญเสียกิจกรรมของพวกเขาเกิดจากสาเหตุหลายอย่างเช่นความเป็นกรดด่างและความชื้นเช่นเดียวกับการผ่านการแนะนำของส่วนผสมที่เข้ากันไม่ได้ระหว่างการแปรรูปอาหารและการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอนไซม์ที่สามารถทำลายหรือสูญเสียกิจกรรมของพวกเขา เนื่องจากหลายสาเหตุ เช่น pH และความชื้น รวมทั้งผ่านการแนะนำของส่วนผสมในอาหารแปรรูปและเก็บรักษาที่เข้ากันไม่ได้