Production of Hydrolysate with Anti

Production of Hydrolysate with Antioxidative Activity and
Functional Properties by Enzymatic Hydrolysis of Defatted
Sesame

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การผลิตด้วยกิจกรรมก่อนหน้านี้ และสกัดน้ำมันทำงานคุณสมบัติ โดยเอนไซม์ในระบบย่อยของงา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผลิตไฮโดรไลต้านอนุมูลอิสระที่มีกิจกรรมและ
การทำงานคุณสมบัติโดยเอนไซม์ย่อยสลายสกัด
งา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การผลิตเอนไซม์ที่มีกิจกรรมต้านและคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของเอนไซม์สกัด การของงา