วัฒธรรมการกิน, ภูมิประเทศส่วนใหญ่ขอ

วัฒธรรมการกิน, ภูมิประเทศส่วนใหญ่ของ
ภาคตะวันออกเฉียงเหนือเป็นเขตที่ราบสูง อยู่ห่างไกลทะเลค่อนข้างแห้งแล้งและกันดารคนอีสานจะรับประทานพืชผักที่ขึ้นเองตามธรรมชาติ ส่วนเนื้อสัตว์ต่างๆ
นั้นได้มาจากสัตว์ซึ่งชาวบ้านเลี้ยงไว้เองในครัวเรือน

รสชาติของอาหารค่อนข้างจัด
ไม่นิยมอาหารที่มีรสเปรี้ยวและหวานเกินไปประกอบอาหารด้วยการปิ้งมากกว่าการทอด คนอีสานรับประทานข้าวเหนียวเป็นหลักนิยมหุงข้าวเหนียวในหวด โดยมีหม้อใส่น้ำรองด้านล่างตั้งไฟไว้ให้เดือด ไอน้ำร้อนจะช่วยทำให้เมล็ดข้าวเหนียวที่อยู่ในหวดสุกนุ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัฒธรรมการกินภูมิประเทศส่วนใหญ่ของภาคตะวันออกเฉียงเหนือเป็นเขตที่ราบสูงอยู่ห่างไกลทะเลค่อนข้างแห้งแล้งและกันดารคนอีสานจะรับประทานพืชผักที่ขึ้นเองตามธรรมชาติส่วนเนื้อสัตว์ต่างๆ

,นั้นได้มาจากสัตว์ซึ่งชาวบ้านเลี้ยงไว้เองในครัวเรือน


รสชาติของอาหารค่อนข้างจัดไม่นิยมอาหารที่มีรสเปรี้ยวและหวานเกินไปประกอบอาหารด้วยการปิ้งมากกว่าการทอดคนอีสานรับประทานข้าวเหนียวเป็นหลักนิยมหุงข้าวเหนียวในหวดโดยมีหม้อใส่น้ำรองด้านล่างตั้งไฟไว้ให้เดือด