In addition, 40-mL aliquots of the

In addition, 40-mL aliquots of the inoculated milk were aseptically distributed
in 50-mL sterile flasks. One flask was prepared for each sampling
time and it was used for all analyses. The pH value, organic acids
and lactose contents were determined in the incubated milk before fermentation,
at pH values of 6.0, 5.5, 5.0 and 4.6 (end of fermentation).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ aliquots 40 mL นม inoculated aseptically มีกระจายใน 50 mL ใส่น้ำ หนาวหนึ่งถูกจัดเตรียมสำหรับการสุ่มตัวอย่างแต่ละเวลาและใช้การวิเคราะห์ทั้งหมด ค่า pH กรดอินทรีย์และมีกำหนดเนื้อหาย่อยแลคโตสนม incubated ก่อนหมักที่ค่า pH 6.0, 5.5, 5.0 และ 4.6 (จุดสิ้นสุดของหมักดอง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ในส่วนลงตัว 40 มิลลิลิตรของนมเชื้อกระจายปลอดเชื้อ
ใน 50 มิลลิลิตรขวดผ่านการฆ่าเชื้อ หนึ่งขวดกำลังเตรียมพร้อมสำหรับการสุ่มตัวอย่างในแต่ละ
เวลาและมันถูกใช้สำหรับการวิเคราะห์ทั้งหมด ค่าพีเอช, กรดอินทรีย์
และเนื้อหาแลคโตสได้รับการพิจารณาในนมก่อนที่จะบ่มหมัก
ที่ค่าพีเอช 6.0, 5.5, 5.0 และ 4.6 (จุดสิ้นสุดของการหมัก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ 40 ml เฉยๆของหัวเชื้อนมกระจายอยู่ใน 50 ml ขวดปลอดเชื้อ aseptically
. หนึ่งขวดเตรียมไว้สำหรับแต่ละคน
เวลาและมันถูกใช้เป็นองค์ประกอบ ค่าความเป็นกรด - ด่าง และปริมาณกรดอินทรีย์
แล็กโตสในนมก่อนที่จะถูกบ่มหมัก
ที่ค่า pH 5.5 , 6.0 , 5.0 และ 2.5% ( สิ้นสุดการหมัก )