Therefore, the objective of this wo

Therefore, the objective of this work was to develop a reduced-sugar pomegranate juice jelly with the aqueous extract of pomegranate peel and to analyze its physical, chemical, antioxidant, microbiological and sensory properties.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้น วัตถุประสงค์ของงานนี้ถูกพัฒนาเป็นเจลลี่น้ำทับทิมลดน้ำตาล ด้วยสารสกัดอควีของเปลือกทับทิม และ การวิเคราะห์ของทางกายภาพ เคมี สารต้านอนุมูลอิสระ คุณสมบัติทางจุลชีววิทยา และทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้นวัตถุประสงค์ของงานนี้คือการพัฒนาลดน้ำตาลวุ้นน้ำทับทิมมีสารสกัดจากเปลือกทับทิมและการวิเคราะห์ทางกายภาพเคมี, สารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติทางจุลชีววิทยาทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้นจุดประสงค์ของงานวิจัยนี้เพื่อพัฒนาลดน้ำตาล น้ำทับทิม วุ้นกับน้ำและสารสกัดจากเปลือกทับทิมวิเคราะห์ทางกายภาพ เคมี จุลชีววิทยา และสารต้านอนุมูลอิสระ และสรรพคุณ