Characteristics evaluated were perf

Characteristics evaluated were performance, development of the digestive system, carcass and parts yield, abdominal fat, breast meat physical measurements (length, width and height) and meat quality parameters (pH from breast and leg meat, cooking loss and shearing force from breast meat).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลักษณะประเมินมีประสิทธิภาพ การพัฒนาระบบย่อยอาหาร ผลผลิตชิ้นส่วนและซาก ไขมันหน้าท้อง เต้านมเนื้อการวัดทางกายภาพ (ความยาว ความกว้าง และความสูง) และพารามิเตอร์ที่มีคุณภาพเนื้อ (pH จากอกและขาเนื้อสัตว์ สูญเสียการทำอาหาร และตัดแรงจากเนื้อเต้านม)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลักษณะการประเมินมีผลการดำเนินงานการพัฒนาของระบบย่อยอาหาร, ซากและชิ้นส่วนผลผลิตไขมันหน้าท้องเนื้อเต้านมวัดทางกายภาพ (ความยาวความกว้างและความสูง) และพารามิเตอร์ที่มีคุณภาพเนื้อ (pH จากเต้านมและเนื้อขา, การสูญเสียการทำอาหารและการบังคับตัดจากเนื้อเต้านม )

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณลักษณะประเมินประสิทธิภาพ การพัฒนาระบบการย่อยอาหาร , ซากและชิ้นส่วนผลผลิต ไขมันหน้าท้อง เนื้ออก ทางวัด ( ความยาว , ความกว้างและความสูง ) และพารามิเตอร์คุณภาพเนื้อ ( pH จากเต้านมและเนื้อขา , การสูญเสียอาหารและแรงเฉือนจากเนื้ออก )