The TPC was determined using the Folin–Ciocalteau method
(Abu Bakar, Mohamed, Rahmat, & Fry, 2009). Briefly, 0.2 ml of
each extract solution was mixed with 1 ml of diluted (1:10 with
water) Folin–Ciocalteau reagent. After 5 min, 0.8 ml of 7.5% (w/
v) sodium carbonate was added and the mixture was left to
stand for 30 min at room temperature. The absorbance of the
resulting blue colored solution was measured at 765 nm using
a Vis spectrophotometer (GENESYSTM 10S, Thermo Scientific,
Waltham, MA, USA). Results were expressed as mg gallic acid
equivalents (GAE) per g dry weight (mg GAE/g DW).
การร่วมกำหนดใช้ folin –วิธีการ ciocalteau
( Abu Bakar Mohamed , rahmat & , ทอด , 2009 ) สั้น , 0.2 มล.
แต่ละสกัดผสมกับ 1 มล. เจือจาง ( 1 : 10 กับ
น้ำ ) folin – ciocalteau เกิดปฏิกิริยา หลังจาก 5 นาที 0.8 มิลลิลิตร 7.5% ( w /
V ) โซเดียม คาร์บอเนต ได้เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและ
ยืนสำหรับ 30 นาทีที่อุณหภูมิห้อง มีการดูดกลืนแสงของ
ซึ่งโซลูชั่นสีฟ้าถูกวัดที่ 765 nm ใช้ : วิสเตอร์ ( genesystm 10s , เทอร์โมวิทยาศาสตร์
Waltham , MA , USA ) ผลลัพธ์ที่ได้แสดงเป็นมิลลิกรัมเพิ่มขึ้น
เทียบเท่า ( เก ) / กรัมน้ำหนักแห้ง ( mg / g
เก แห้ง )
การแปล กรุณารอสักครู่..