2. Materials and methods
Four types of fruit powders (pitaya, pineapple, guava and
mango) and two dissolution media (distilled water and simulated
saliva) were used in this study.
2.1. Materials for preparing fruit powder tablets
The fruit powders used in this research were bought from
Syarikat Sains Maju, Petaling Jaya, Selangor. Each type of powder
was produced by a spray drying process with addition of 10%
maltodextrin. Citric acid (Chem Pure®, R&M Marketing, Essex, UK),
sodium carbonate (Merck KGaA, 64271 Darmstadt, Germany) and
stevia (Botanical Essence Marketing Sdn Bhd) were used for tablet
preparation. Citric acid and sodium carbonate are the common
effervescent agents used in pharmaceutical and nutraceutical industries to produce fast dissolve effervescent tablet (Lee, 2008).
Stevia was used as a natural sweetener.
2.2. Particle size
The particle size and size range of powder samples were
measured by using a particle size analyzer (Malvern Mastersizer
2000 Instrument Ltd., U.K.) using a dry dispersion method. The
Mastersizer 2000 utilizes the laser light diffraction technique to
analyze the size of particles. For this experiment, powder samples were put into the particle size analyzer and the data was recorded
automatically.
2. วัสดุและวิธีการ
สี่ประเภทของผงผลไม้ (แก้วมังกรสับปะรดฝรั่งและ
มะม่วง) และสื่อการสลายตัวสอง (น้ำกลั่นและจำลอง
น้ำลาย) ถูกนำมาใช้ในการศึกษานี้.
2.1 วัสดุสำหรับการเตรียมเม็ดผงผลไม้
ผงผลไม้ที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้มีซื้อจาก
Syarikat Sains Maju, เปตาลิงจายาลังงอร์ ประเภทของแต่ละผง
ที่ผลิตโดยกระบวนการพ่นแห้งด้วยนอกเหนือจาก 10%
maltodextrin กรดซิตริก (Chem Pure® R & M การตลาด, Essex, สหราชอาณาจักร),
โซเดียมคาร์บอเนต (เมอร์คเคจีเอเอ 64,271 Darmstadt, เยอรมนี) และ
หญ้าหวาน (เอสเซ้นพฤกษศาสตร์ Marketing Sdn Bhd) ถูกนำมาใช้สำหรับแท็บเล็ต
เตรียม กรดซิตริกและโซเดียมคาร์บอเนตที่พบ
ตัวแทนฟู่ใช้ในทางเภสัชกรรมและ nutraceutical อุตสาหกรรมการผลิตแท็บเล็ตได้อย่างรวดเร็วละลายฟู่ (ลี 2008).
หญ้าหวานถูกใช้เป็นสารให้ความหวานธรรมชาติ.
2.2 ขนาดของอนุภาค
ขนาดอนุภาคและช่วงขนาดของผงตัวอย่างถูก
วัดโดยใช้การวิเคราะห์ขนาดอนุภาค (Malvern Mastersizer
2,000 ตราสาร จำกัด , UK) โดยใช้วิธีการกระจายแห้ง
Mastersizer 2000 ใช้เทคนิคการเลี้ยวเบนแสงเลเซอร์ในการ
วิเคราะห์ขนาดของอนุภาค สำหรับการทดสอบนี้ตัวอย่างผงถูกใส่ลงไปวิเคราะห์ขนาดอนุภาคและข้อมูลที่ถูกบันทึกไว้
โดยอัตโนมัติ
การแปล กรุณารอสักครู่..