It is likely that the textural chan

It is likely that the textural changes were caused by similar
factors to those that provoked loaf size reduction (see 3.2). It is
worthy of note that there are several possible alternatives to
overcome these negative effects of fibre addition, e.g. fibre modi-
fication or optimization of the baking process (Hartikainen &
Katina, 2012).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ก็มีแนวโน้มที่เปลี่ยนแปลง textural มีสาเหตุคล้ายปัจจัยที่ท่านปอนด์ขนาดลดลง (ดู 3.2) จึงน่าสังเกตว่ามีแทนได้หลายเอาชนะเหล่านี้กระทบของเส้นใยนี้ เช่นไฟเบอร์ modi-fication หรือเพิ่มประสิทธิภาพของการประมวลผล (Hartikainen &คาทีน่า 2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันมีแนวโน้มว่าการเปลี่ยนแปลงเนื้อสัมผัสที่เกิดจากการที่คล้ายกันปัจจัยที่กระตุ้นให้เกิดการลดขนาดก้อน (ดู 3.2) มันเป็นความคุ้มค่าของการทราบว่ามีทางเลือกที่เป็นไปได้หลายที่จะเอาชนะผลกระทบเชิงลบเหล่านี้นอกจากนี้ใยเช่นเส้นใยmodi- การตรวจหรือการเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการอบ (Hartikainen และคาทีน่า2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มันเป็นโอกาสที่การเปลี่ยนแปลงเนื้อเกิดจากปัจจัยคล้ายกัน
ผู้ที่ทำให้การลดขนาดก้อน ( 3.2 ) มันคือ
น่าทราบว่ามีหลายทางเลือกที่เป็นไปได้
เอาชนะเหล่านี้ลบผลของการเติมเส้นใย เช่น เส้นใย Modi -
fication หรือการเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการอบ ( hartikainen &
คาทิน่า , 2012 )