As discussed,The system has complet

As discussed,

The system has completely failed us here. Without a CCTV or manager supervision and without PAR sheets verifying consumption we simply cannot prove guilt or innocence of the staff concerning theft or personal consumption.

Therefore, without evidence we are unable to terminate employment due to suspected theft nor claim damages.

All staff involved to receive a serious written warning thank you. Second offender to resign.

I’ve expressed the seriousness of PAR controls to the F&B leadership in the past. They have failed to ensure our system is working. When the control system is loose, dishonestly may occur or is perhaps even encouraged. My review of the daily PAR stocks is clear - it’s a disaster: Not occurring daily, no dates listed so reports themselves mean nothing, no signatures by who did it. No opening vs closing to understand consumption. No comparison of closing to open between days to account for overnight loss. No comparison between consumption (PAR control) and daily Micros Sales. No requisition from store based on consumption. Furthermore I can see no consideration or revision given to PAR levels to facilitate rotation and easy stock take…

K Oh who is responsible and Khun Ian whom I spoke to seriously about the importance of this in the past – both to receive a note to personnel file and are expected to immediately improve the controls process.

Where is Finance internal audit doing a consumption vs sales daily? They should receive a note to file also.

Going forward the senior hotel leadership will be monitoring this seriously.

TD – 13/7

Thank you

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตามที่กล่าวไว้ระบบสมบูรณ์ไม่เราที่นี่ โดย ไม่มีกล้องวงจรปิดหรือจัดการดูแล และไม่ มีตราแผ่นตรวจสอบปริมาณการใช้เราก็ไม่สามารถพิสูจน์ความผิดหรือความบริสุทธิ์ของพนักงานเกี่ยวกับการโจรกรรมหรือการบริโภคส่วนบุคคลดังนั้น โดยไม่มีหลักฐาน เราไม่สามารถเลิกจ้างเนื่องจากสงสัยว่าเป็นขโมย หรือเสียหายพนักงานทั้งหมดที่เกี่ยวข้องรับร้ายแรงเขียนเตือนขอบคุณ ผู้กระทำความผิดสองต้องลาออกผมได้แสดงความรุนแรงของควบคุมตราไว้เพื่อการนำเที่ยวในอดีต พวกเขาไม่สามารถให้แน่ใจว่า ระบบของเราทำงาน เมื่อระบบควบคุมหลวม อาจเกิดขึ้นโดยทุจริต หรืออาจจะได้รับการสนับสนุน สอบทานหุ้นตราประจำวันชัดเจน - มันเป็นภัยพิบัติ: ไม่เกิดขึ้นทุกวัน วันไม่แสดงรายงานนั้นเองหมายถึง อะไร ไม่มีลายเซ็น โดยที่ไม่ เทียบกับเปิดไม่มีปิดเพื่อทำความเข้าใจการใช้ เปรียบเทียบไม่ปิดเปิดระหว่างวันไปยังบัญชีสำหรับขาดทุนคืน ไม่เปรียบเทียบระหว่างปริมาณการใช้ (ตราควบคุม) และขายวัน Micros ไม่จัดหาวัตถุดิบจากร้านค้าตามใช้ นอกจากนี้ยังสามารถเห็นไม่ต้องพิจารณา หรือใช้ revision ให้ตราระดับการหมุนเวียนสต็อกง่าย...K Oh ที่รับผิดชอบและคุณเอียนที่ผมพูดอย่างจริงจังเกี่ยวกับความสำคัญของนี้ในอดีต – ทั้งสองจะได้รับหมายเหตุที่แฟ้มบุคลากร และคาดว่าทันที ปรับปรุงกระบวนการการควบคุมที่ตรวจสอบภายในการเงินทำการใช้การขาย vs ทุกวัน พวกเขาควรได้รับการบันทึกไปยังแฟ้มไปข้างหน้าผู้นำอาวุโสโรงแรมจะสามารถตรวจสอบนี้อย่างจริงจังTD-13 7ขอบคุณ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตามที่กล่าวระบบได้ล้มเหลวอย่างสิ้นเชิงเราได้ที่นี่ โดยไม่ต้องมีกล้องวงจรปิดหรือผู้จัดการการกำกับดูแลและไม่มีแผ่น PAR บริโภคตรวจสอบเราก็ไม่สามารถพิสูจน์ความผิดหรือความบริสุทธิ์ของพนักงานที่เกี่ยวข้องกับการโจรกรรมหรือการบริโภคส่วนบุคคล. ดังนั้นโดยไม่มีหลักฐานเราไม่สามารถที่จะเลิกจ้างอันเนื่องมาจากการโจรกรรมสงสัยว่ามิได้เรียกร้องค่าเสียหาย. พนักงานทุกคนมีส่วนร่วมในการ ได้รับหนังสือเตือนร้ายแรงขอบคุณ ผู้กระทำผิดครั้งที่สองที่จะลาออก. ผมเคยแสดงความรุนแรงของการควบคุม PAR กับ F & B เป็นผู้นำในอดีตที่ผ่านมา พวกเขาได้ล้มเหลวเพื่อให้แน่ใจว่าระบบของเราคือการทำงาน เมื่อระบบการควบคุมหลวมทุจริตอาจเกิดขึ้นหรืออาจจะยังสนับสนุนให้ ทานของหุ้น PAR ในชีวิตประจำวันเป็นที่ชัดเจน - มันเกิดภัยพิบัติ: ไม่ได้เกิดขึ้นในชีวิตประจำวัน, วันที่ไม่มีการระบุไว้เพื่อรายงานตัวเองไม่มีความหมายอะไรไม่มีลายเซ็นใครเป็นคนทำ ไม่มีการเปิดปิด VS ที่จะเข้าใจการบริโภค เปรียบเทียบของการปิดไม่ให้เปิดระหว่างวันที่บัญชีสำหรับการสูญเสียในชั่วข้ามคืน ไม่มีการเปรียบเทียบระหว่างการบริโภค (การควบคุม PAR) และการขาย Micros ในชีวิตประจำวัน ไม่มีใบขอเสนอซื้อจากร้านค้าบนพื้นฐานของการบริโภค นอกจากนี้ฉันสามารถดูไม่มีการพิจารณาหรือการแก้ไขที่กำหนดให้อยู่ในระดับ PAR เพื่ออำนวยความสะดวกการหมุนและสต็อกง่ายใช้เวลา ... K โอ้ใครเป็นผู้รับผิดชอบและคุณเอียนผู้ที่จะมาพูดถึงอย่างจริงจังเกี่ยวกับความสำคัญของการนี้ในอดีต - ทั้งจะได้รับการบันทึกลงในแฟ้มบุคลากร และคาดว่าจะปรับปรุงกระบวนการควบคุมทันที. อยู่ที่ไหนการเงินตรวจสอบภายในทำบริโภค VS ยอดขายรายวันหรือไม่? พวกเขาควรจะได้รับทราบการยื่นยังมี. ก้าวไปข้างหน้าเป็นผู้นำระดับสูงของโรงแรมจะได้รับการตรวจสอบนี้อย่างจริงจัง. TD - 13/7 ขอบคุณ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตามที่ได้คุยกันไว้ระบบได้ล้มเหลวอย่างสิ้นเชิงกับเราที่นี่ ไม่มีกล้องวงจรปิดหรือผู้จัดการและไม่มีการตรวจสอบการใช้แผ่นโดยเราไม่สามารถพิสูจน์ความผิดหรือความบริสุทธิ์ของเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องกับการโจรกรรมหรือการบริโภคส่วนบุคคลดังนั้น ถ้าไม่มีหลักฐาน เราไม่สามารถยุติการจ้างงานเนื่องจากการโจรกรรมหรือความเสียหายที่ถูกเรียกร้องเจ้าหน้าที่ทุกคนที่เกี่ยวข้องที่จะได้รับร้ายแรงเขียนเตือนขอบคุณครับ ผู้ต้องหาคนที่สองที่จะลาออกฉันได้แสดงความจริงจังของพาร์การควบคุม F & B ผู้นำในอดีต พวกเขาได้ล้มเหลวเพื่อให้แน่ใจว่าระบบของเราทำงาน เมื่อระบบการควบคุมหลวม ทุจริตที่อาจเกิดขึ้นหรืออาจจะสนับสนุนด้วยซ้ำ รีวิวของหุ้นที่ตราไว้หุ้นรายวันของฉันเป็นที่ชัดเจน มันคือภัยพิบัติไม่เกิดขึ้นทุกวัน ไม่วันที่ไว้เพื่อให้รายงานตนเองหมายถึงอะไร ไม่มีลายเซ็น โดยใคร ไม่เปิดและปิดเพื่อเข้าใจในการบริโภค ไม่มีการปิดเปิดระหว่างวันไปยังบัญชีสำหรับการสูญเสียในชั่วข้ามคืน การเปรียบเทียบระหว่างการใช้ควบคุมพาร์ ) และแกนการขายทุกวัน ไม่สั่งจากร้านที่ใช้ในการบริโภค นอกจากนี้ผมไม่เห็นการพิจารณาหรือแก้ไขให้ถึงเกณฑ์ระดับเพื่อความสะดวกในการหมุนและหุ้นง่ายใช้ . . . . . . .เคโอ ใครเป็นผู้รับผิดชอบ และ คุณ เอียน ที่ผมพูดอย่างจริงจังเกี่ยวกับความสำคัญของการ นี้ ใน อดีต และทั้งได้รับข้อความไปยังแฟ้มบุคลากร และคาดว่าจะรีบปรับปรุงการควบคุมกระบวนการการเงิน การตรวจสอบภายในที่ทำการ ปะทะ ขายทุกวัน พวกเขาควรได้รับการบันทึกแฟ้มด้วยโรงแรมไปข้างหน้าผู้นำอาวุโสจะตรวจสอบเรื่องนี้อย่างจริงจังTD - 13 / 7ขอบคุณครับ