Many chromatographic methods refer

Many chromatographic methods refer to the determination of
AA. Some of them are dedicated to the determination of AA and
TAA content as the sum of AA and DHAA after reduction of DHAA
to AA (Kałuzewicz et al., 2012; Spínola et al., 2012; Tarrago-Trani _
et al., 2012). This is essential for fruits and vegetables because
many harvesting and post-harvest handling procedures promote
oxidation or degradation of AA (Hernandez, Lobo, & González,
2006; Kałuzewicz et al., 2012; Lee & Kader, 2000 _ ). In many plant
crops, DHAA may represent up to 10% of total vitamin C and it
tends to increase during storage (Lee & Kader, 2000). However, in
the case of some fruit juices (e.g. stored short-term orange juices),
losses due to oxidation can be insignificant (Fernández-García,
Butz, Bognàr, & Tauscher, 2001; Sánchez-Moreno, Plaza, de
Ancos, & Cano, 2003). For other types of juices, literature data in
this respect are limited (Brenes, Del Pozo-Insfran, & Talcott,
2005; González-Molina, Moreno, & García-Viguera, 2009). Therefore,
it is important to determine whether DHAA analysis is necessary
for all type of juices

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธี chromatographic มากถึงที่กำหนดเอเอ บางส่วนของพวกเขาจะทุ่มเทเพื่อความมุ่งมั่นของ AA และแหลมยายณีเนื้อหาเป็นผลรวมของ AA และ DHAA หลังจากการลดลงของ DHAAจะ AA (Kałuzewicz et al., 2012 Spínola et al., 2012 Tarrago Trani _ร้อยเอ็ด al., 2012) นี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผักและผลไม้เนื่องจากในเก็บเกี่ยว และหลังเก็บเกี่ยวการจัดการกระบวนการส่งเสริมออกซิเดชันหรือของ AA (นานเดซ Lobo และ Gonzálezปี 2006 Kałuzewicz et al., 2012 ลีและ Kader, 2000 _) ในโรงงานจำนวนมากพืช DHAA อาจแสดงถึง 10% ของยอดรวมวิตามินซีและมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นระหว่างการเก็บรักษา (ลีและ Kader, 2000) อย่างไรก็ตาม ในกรณีของผลไม้บางอย่าง (เช่นเก็บระยะสั้นส้มน้ำผลไม้),ขาดทุนจากการออกซิเดชันสามารถสำคัญ (Fernández-GarcíaButz, Bognàr, & Tauscher, 2001 เดอ Sánchez Moreno พลาซ่าAncos, & Cano, 2003) สำหรับน้ำผลไม้ ข้อมูลประกอบการในชนิดอื่น ๆประการนี้มีจำกัด (Brenes, Del Pozo Insfran และ Talcott2005 González-Molina, Moreno, & García Viguera, 2009) ดังนั้นจะต้องตรวจสอบว่า DHAA วิเคราะห์ความจำเป็นสำหรับน้ำผลไม้ทุกชนิด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีโครมาหลายคนหมายถึงความมุ่งมั่นของเอเอ บางส่วนของพวกเขาจะทุ่มเทให้กับการตัดสินใจของ AA
และเนื้อหาTAA เป็นผลรวมของ AA และ DHAA หลังจากที่ลดลงของ DHAA
จะ AA (Kałuzewicz et al, 2012;. Spinola et al, 2012;. Tarrago-ตรานี _
et al, 2012. ) นี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผักและผลไม้เพราะเก็บเกี่ยวจำนวนมากและขั้นตอนการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวส่งเสริมการเกิดออกซิเดชันหรือการเสื่อมสภาพของAA (Hernandez, Lobo และGonzález, 2006; Kałuzewicz et al, 2012;. ลีและ Kader 2000 _) ในพืชหลายพืช DHAA อาจจะเป็นถึง 10% ของวิตามินซีรวมและมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นในช่วงการจัดเก็บข้อมูล(Lee & Kader, 2000) อย่างไรก็ตามในกรณีของน้ำผลไม้บางอย่าง (เช่นการจัดเก็บส้มในระยะสั้นน้ำผลไม้) ที่สูญเสียเนื่องจากการเกิดออกซิเดชันสามารถที่ไม่มีนัยสำคัญ(Fernández-García, Butz, Bognàrและ Tauscher 2001; Sánchez-โมเรโน, พลาซ่าเดอAncos และ Cano, 2003) ประเภทอื่น ๆ ของน้ำผลไม้วรรณคดีข้อมูลในส่วนนี้จะถูกจำกัด (Brenes เด Pozo-Insfran และ Talcott, 2005; González-โมลินาโมเรโนและGarcía-Viguera 2009) ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อตรวจสอบว่าการวิเคราะห์ DHAA เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับประเภทของน้ำผลไม้ทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีโครมาโตกราฟีหลายอย่างดูการหา
. บางส่วนของพวกเขาจะทุ่มเทให้กับการหา AA และ
ถ้าเนื้อหาโดยรวมของ AA และ dhaa หลังจากการลด dhaa
AA ( กะł uzewicz et al . , 2012 ; SP í Nola et al . , 2012 ; tarrago ตรานิ _
et al . , 2012 ) นี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผักและผลไม้ เพราะการเก็บเกี่ยว และการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวมาก

วิธีการส่งเสริมออกซิเดชันหรือการย่อยสลายของ AA ( โลโบ เฮอร์นันเดซ , gonz . kgm & lez
2006 ; คาł uzewicz et al . , 2012 ; ลี & kader 2000 _ ) ในพืชพืช
มากมาย dhaa อาจแสดงได้ถึง 10% ของวิตามินรวม และมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นในช่วงกระเป๋า
( ลี & kader , 2000 ) อย่างไรก็ตาม ในกรณีของบาง
ผลไม้ ( เช่น เก็บผลไม้ส้มระยะสั้น ) ,
ขาดทุนเนื่องจากปฏิกิริยาออกซิเดชันสามารถเล็กน้อย ( เฟร์นันเดซกาโอ การ์ซีอา
,bogn Butz ล่าสุด , R , & tauscher , 2001 ; ซันเชซ โมเรโน , Plaza de
ancos & CANO , 2003 ) สำหรับประเภทอื่น ๆของผลไม้ และวรรณกรรม
ส่วนนี้เป็น Limited ( brenes เดลโป insfran & Talcott
, , 2005 ; gonz . kgm lez Molina , Moreno , & garc í a-viguera , 2009 ) ดังนั้น , มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะตรวจสอบว่า

สำหรับการวิเคราะห์ dhaa เป็นประเภทผลไม้