3. Results and discussion3.1. Moist

3. Results and discussion
3.1. Moisture and oil content of the seeds
Due to the polar characteristic of water, the moisture content
of oilseeds limits the penetration of the organic solvent used in
the solid–liquid extraction processes into porous plant structure
and restricts the mass transfer at a molecular level inside the pores
by inhibiting the wetting of seed surface by the solvent. Thus, it
is preferable to have a low moisture content in plant materials in
solid–liquid extraction processes. However, the moisture content
in plant materials should be at a level which will protect the flexibility
of plant tissue and prevent it from falling apart and will not
make the penetration of the solvent used in the separation process
difficult. The moisture and volatile contents of rosehip seeds
were determined as 6.7 ± 0.3%wt. and 6.5 ± 0.3%wt. respectively for
waste rosehip seeds in the food processing process and for original
rosehip seeds which were separated from its fruit before food
processing process. In order to determine oil recovery rate in separation
processes carried out by scCO2 extraction, the initial oil
contents of oilseeds are 14.5 ± 0.7%wt. and 13.4 ± 0.3%wt., respectively
for waste and original rosehip seeds. make the penetration of the solvent used in the separation process
difficult. The moisture and volatile contents of rosehip seeds
were determined as 6.7 ± 0.3%wt. and 6.5 ± 0.3%wt. respectively for
waste rosehip seeds in the food processing process and for original
rosehip seeds which were separated from its fruit before food
processing process. In order to determine oil recovery rate in separation
processes carried out by scCO2 extraction, the initial oil
contents of oilseeds are 14.5 ± 0.7%wt. and 13.4 ± 0.3%wt., respectively
for waste and original rosehip seeds.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3. ผล และการอภิปราย3.1. เนื้อหาความชื้นและน้ำมันของเมล็ดเนื่องจากลักษณะขั้วของน้ำ ความชื้นของ oilseeds จำกัดเจาะของตัวทำละลายอินทรีย์ที่ใช้ในกระบวนการสกัดของแข็งของเหลวลงในโครงสร้างของพืชที่มีรูพรุนและจำกัดการถ่ายโอนมวลในระดับโมเลกุลภายในรูขุมขนโดยยับยั้งการเปียกผิวเมล็ดโดยตัวทำละลาย ดังนั้น มันเป็นที่นิยมจะมีความชื้นต่ำในวัสดุโรงงานในกระบวนการสกัดของแข็งของเหลว อย่างไรก็ตาม ความชื้นพืช วัสดุควรจะอยู่ในระดับที่จะปกป้องความยืดหยุ่นของเนื้อเยื่อพืช และป้องกันไม่ให้ล้มกัน และจะไม่ทำให้การรุกของตัวทำละลายที่ใช้ในกระบวนการแยกยาก หาความชื้นและการระเหยของเมล็ด rosehipกำหนดเป็น 6.7 ± 0.3%wt และ 6.5 ± 0.3%wt ตามลำดับสำหรับเมล็ด rosehip ในกระบวนการแปรรูปอาหาร และ สำหรับต้นฉบับเสียเมล็ด rosehip ที่แยกตัวจากของผลไม้ก่อนอาหารการประมวลผลกระบวนการ เพื่อกำหนดอัตราการกู้คืนแยกน้ำมันกระบวนการที่ดำเนินการ โดย scCO2 สกัด น้ำมันครั้งแรกเนื้อหาของ oilseeds คือ 14.5 ± 0.7%wt และ 13.4 ± 0.3%wt ตามลำดับเมล็ดเสีย และเดิม rosehip ทำให้การรุกของตัวทำละลายที่ใช้ในกระบวนการแยกยาก หาความชื้นและการระเหยของเมล็ด rosehipกำหนดเป็น 6.7 ± 0.3%wt และ 6.5 ± 0.3%wt ตามลำดับสำหรับเมล็ด rosehip ในกระบวนการแปรรูปอาหาร และ สำหรับต้นฉบับเสียเมล็ด rosehip ที่แยกตัวจากของผลไม้ก่อนอาหารการประมวลผลกระบวนการ เพื่อกำหนดอัตราการกู้คืนแยกน้ำมันกระบวนการที่ดำเนินการ โดย scCO2 สกัด น้ำมันครั้งแรกเนื้อหาของ oilseeds คือ 14.5 ± 0.7%wt และ 13.4 ± 0.3%wt ตามลำดับเมล็ดเสีย และเดิม rosehip

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3 . ผลและการอภิปราย3.1 . ความชื้นและปริมาณน้ำมันในเมล็ดเนื่องจากลักษณะขั้วของน้ำ , ความชื้นของพืชบางชนิดกัดการเจาะของตัวทำละลายอินทรีย์ที่ใช้ในของแข็งของเหลวและการสกัดในโครงสร้างของพืชที่มีรูพรุนและ จำกัด การถ่ายเทมวลในระดับโมเลกุล ข้างในรูโดยการเปียกพื้นผิวเมล็ดโดยตัวทำละลาย ดังนั้น จึงจะดีกว่าที่จะมีความชื้นต่ำในวัสดุพืชในกระบวนการแยกของเหลวและของแข็ง อย่างไรก็ตาม ปริมาณความชื้นในวัสดุปลูกควรเป็นระดับซึ่งจะปกป้องความยืดหยุ่นการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช และป้องกันไม่ให้ล้มและจะไม่ทำให้การซึมผ่านของสารเคมีที่ใช้ในกระบวนการแยกยาก ความชื้นของเมล็ด Rosehip และเปลี่ยนแปลงเนื้อหาได้รับการพิจารณาเป็น 6.7 ± 0.3 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก และ 6.5 ตามลำดับ± 0.3 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักกากเมล็ดโรสฮิปในกระบวนการแปรรูปอาหารและต้นฉบับเมล็ด Rosehip ซึ่งแยกจากผลของมัน ก่อนอาหารขั้นตอนการประมวลผล เพื่อตรวจสอบอัตราการกู้คืนในการแยกน้ำมันกระบวนการดำเนินการโดยการสกัด scco2 น้ำมันเริ่มต้นเนื้อหาของพืชบางชนิดเป็น 14.5 ± 0.7% และ 0.3% โดย±ร้อยละ 13.4 ตามลำดับกากและเมล็ดโรสฮิปเดิม ทำให้การซึมผ่านของสารเคมีที่ใช้ในกระบวนการแยกยาก ความชื้นของเมล็ด Rosehip และเปลี่ยนแปลงเนื้อหาได้รับการพิจารณาเป็น 6.7 ± 0.3 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก และ 6.5 ตามลำดับ± 0.3 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักกากเมล็ดโรสฮิปในกระบวนการแปรรูปอาหารและต้นฉบับเมล็ด Rosehip ซึ่งแยกจากผลของมัน ก่อนอาหารขั้นตอนการประมวลผล เพื่อตรวจสอบอัตราการกู้คืนในการแยกน้ำมันกระบวนการดำเนินการโดยการสกัด scco2 น้ำมันเริ่มต้นเนื้อหาของพืชบางชนิดเป็น 14.5 ± 0.7% และ 0.3% โดย±ร้อยละ 13.4 ตามลำดับกากและเมล็ดโรสฮิปเดิม