Fluctuating prices of cereals have

Fluctuating prices of cereals have led to an interest in alternative ingredients for feed. The aim of this study was to evaluate the effect of fermentation and the addition of nonstarch polysaccharide (NSP)-degrading enzymes on the ileal and total tract digestibility of nutrients of a diet based on locally grown crops. Four diets were fed including a nonfermented liquid standard grower diet (Control) and 3 experimental diets based on high-moisture corn, rapeseed cake, and peas fed as nonfermented liquid feed (nFLF), fermented liquid feed (FLF), or FLF supplemented with an enzyme mixture of β-glucanase + xylanase + pectinase (FLF+Enz). The FLF was prepared by mixing feed and water (1:2.5, wt/wt) and, once daily, replacing 50% of the mixture with an equal amount of fresh feed and water. The diets were fed to 8 ileal cannulated barrows in a double Latin square design. Ileal digesta and feces were collected after an adaption period of 10 d. Results showed microbiologically good-quality fermented diets. The levels of Enterobacteriaceae were 5.1 to 5.4 log cfu/g in FLF and FLF+Enz vs. 6.3 log cfu/g in nFLF in the ileum and 5.1 to 5.2 log cfu/g in FLF and FLF+Enz vs. 6.3 log cfu/g in nFLF in the feces. Apparent total tract digestibility (ATTD) of CP was increased by fermentation (73.2% in FLF vs. 69.0% in nFLF; P = 0.033), and digestibility of P showed a tendency (P = 0.073) toward an increase. Addition of the enzyme mixture resulted in a pronounced reduction of dietary NSP compared with FLF (12.8% total NSP in FLF+Enz vs. 15.9% total NSP in FLF; P< 0.001), which also led to increased apparent ileal digestibility (AID) of total and insoluble NSP (total NSP, 31.1% in FLF+Enz vs. 13.6% in FLF; P = 0.002). The Control did not, in general, show higher digestibility values than the experimental diet. However, in the cases were it did, fermentation and enzyme addition brought the digestibility to the level of the Control. In conclusion, fermentation increased the ATTD of CP and the AID of P, with the same tendency (P ≤ 0.07) for the ATTD. Addition of NSP-degrading enzymes resulted in a pronounced reduction in the concentration of NSP in the feed along with increased AID of NSP. Hence, the experimental diet seems to be a possible alternative to a traditional diet for pigs.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ราคาความของธัญญาหารได้นำไปสู่ความสนใจในทางเลือกส่วนผสมสำหรับอาหาร จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้เป็นการ ประเมินผลของการหมักและ polysaccharide nonstarch (NSP) การเพิ่ม-ลดเอนไซม์ digestibility ileal และรวมทางเดินของสารอาหารของอาหารจากพืชที่ปลูกในท้องถิ่น อาหารสี่ถูกเลี้ยงรวมถึงอาหาร grower มาตรฐานของเหลว nonfermented (ควบคุม) และอาหารทดลอง 3 ข้าวโพดความชื้นสูง เค้กเมล็ดต้นเรพ และถั่วเลี้ยงเป็น nonfermented เหลวอาหาร (nFLF), หมักของเหลวอาหาร (FLF), หรือ FLF เสริม ด้วยการผสมเอนไซม์ pectinase (FLF + Enz) คัดβ + ไซลาเนส FLF ถูกเตรียม โดยผสมอาหารและน้ำ (1:2.5, wt/wt) เมื่อ วันแทน 50% ของส่วนผสม มีจำนวนเท่ากับอาหารสดและน้ำ อาหารถูกติดตาม 8 ileal barrows cannulated ในการออกแบบตารางละตินพิมพ์ใหญ่คู่ Ileal digesta และอุจจาระถูกเก็บรวบรวมหลังจากรอบระยะเวลา adaption 10 d. ผลพบ microbiologically ดีคุณภาพอาหารหมัก ระดับของ Enterobacteriaceae 5.1-5.4 ล็อก cfu/g ใน FLF FLF + Enz เทียบกับ 6.3 ล็อก cfu/g ใน nFLF ใน ileum และล็อก 5.1-5.2 cfu/g ใน FLF FLF + Enz เทียบกับ 6.3 ล็อก cfu/g ใน nFLF ในอุจจาระ เพิ่มขึ้น โดยการหมัก (73.2% FLF เทียบกับ 69.0% nFLF ทางเดินรวมชัดเจน digestibility (ATTD) ของ CP P = 0.033), และ digestibility P แสดงให้เห็นแนวโน้ม (P = 0.073) ต่อเพิ่ม เพิ่มส่วนผสมของเอนไซม์ส่งผลให้ลดการออกเสียงของอาหารสำหรับผู้ NSP เทียบกับ FLF (12.8% รวม NSP ใน FLF + Enz เทียบกับ 15.9% รวม NSP ใน FLF P < 0.001), ซึ่งยัง นำไปสู่การเพิ่มขึ้นชัดเจน ileal digestibility (ช่วยเหลือ) ของ NSP รวม และไม่ละลายน้ำ (รวม NSP, 31 1 ล้าน% FLF + Enz เทียบกับ 13.6% ใน FLF P = 0.002) ตัวควบคุมไม่ได้ ทั่วไป แสดงค่า digestibility สูงกว่าอาหารทดลอง อย่างไรก็ตาม ในกรณีได้ทำ digestibility ระดับของตัวควบคุมนำมาหมักและเอนไซม์นี้ เบียดเบียน หมักเพิ่มขึ้น ATTD จุดและความช่วยเหลือของ P มีแนวโน้มเดียวกัน (P ≤ 0.07) สำหรับการ ATTD นอกจากนี้เอนไซม์ลด NSP ผลในการลดความเข้มข้นของ NSP ในอาหารรวมทั้งช่วยเพิ่มของ NSP ออกเสียง ดังนั้น อาหารทดลองน่าจะ เป็นทางเลือกเป็นอาหารแบบดั้งเดิมสำหรับสุกร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความผันผวนของราคาธัญพืชได้นำไปสู่​​ความสนใจในส่วนผสมทางเลือกสำหรับฟีด จุดมุ่งหมายของการศึกษาครั้งนี้เพื่อประเมินผลกระทบของการหมักและนอกเหนือจาก polysaccharide nonstarch นี้ (NSP) -degrading เอนไซม์ในการย่อย ileal และระบบทางเดินรวมของสารอาหารของอาหารที่ขึ้นอยู่กับพืชที่ปลูกในท้องถิ่น สี่อาหารที่ได้รับการเลี้ยงดูรวมทั้ง nonfermented อาหารเหลวปลูกมาตรฐาน (Control) และ 3 อาหารทดลองบนพื้นฐานของข้าวโพดสูงความชื้นเค้กเรพซีดและถั่วเลี้ยงเป็น nonfermented อาหารเหลว (nFLF) อาหารเหลวหมัก (FLF) หรือ FLF เสริมด้วย ส่วนผสมของเอนไซม์β-glucanase + + ไซลาเนสเพคติเนส (FLF + Enz) FLF ถูกจัดทำขึ้นโดยการผสมอาหารและน้ำ (1: 2.5 โดยน้ำหนัก / น้ำหนัก) และวันละครั้งแทน 50% ของส่วนผสมที่มีจำนวนเท่ากับของอาหารสดและน้ำ อาหารที่ได้รับการเลี้ยงดู 8 ileal cannulated สุสานในการออกแบบตารางคู่ละติน digesta ileal และอุจจาระที่ถูกเก็บรวบรวมหลังจากช่วงเวลาที่เหมาะสม 10 d ผลการศึกษาพบจุลินทรีย์ที่มีคุณภาพดีอาหารหมัก ระดับของ Enterobacteriaceae เป็น 5.1-5.4 log CFU / g ใน FLF และ FLF + Enz เทียบกับ 6.3 ล็อก cfu / g ใน nFLF ใน ileum และ 5.1-5.2 log CFU / g ใน FLF และ FLF + Enz เทียบกับ 6.3 log CFU / กรัมใน nFLF ในอุจจาระ ที่เห็นได้ชัดการย่อยได้ในระบบทางเดินรวม (ATTD) ของซีพีเพิ่มขึ้นโดยการหมัก (73.2% ใน FLF เทียบกับ 69.0% ใน nFLF; p = 0.033) และการย่อยของ P แสดงให้เห็นว่าแนวโน้ม (P = 0.073) ต่อการเพิ่มขึ้นของ นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของเอนไซม์ผลในการลดความเด่นชัดของ NSP อาหารเมื่อเทียบกับ FLF (12.8% รวม NSP ใน FLF + Enz เทียบกับ 15.9% รวม NSP ใน FLF; p <0.001) ซึ่งนำไปสู่​​การเพิ่มขึ้นการย่อย ileal ชัดเจน (AID) ของ NSP รวมและไม่ละลายน้ำ (รวม NSP, 31.1% ใน FLF + Enz เทียบกับ 13.6% ใน FLF; p = 0.002) ควบคุมไม่ได้โดยทั่วไปแสดงค่าการย่อยได้สูงกว่าอาหารทดลอง อย่างไรก็ตามในกรณีที่ถูกมันไม่นอกจากนี้การหมักและนำเอนไซม์ย่อยในระดับของการควบคุมที่ สรุปได้ว่าการหมักเพิ่มขึ้น ATTD ของซีพีและความช่วยเหลือของ P ที่มีแนวโน้มเดียวกัน (P ≤ 0.07) สำหรับ ATTD การเพิ่มขึ้นของเอนไซม์ย่อยสลาย NSP ผลในการลดเด่นชัดในความเข้มข้นของ NSP ในอาหารพร้อมกับการเพิ่มขึ้นของการช่วย NSP ดังนั้นการรับประทานอาหารการทดลองที่น่าจะเป็นทางเลือกที่เป็นไปได้ในการรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมสำหรับสุกร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีความผันผวนราคาธัญพืชได้นำไปสู่ความสนใจในวัสดุทางเลือกสำหรับอาหาร จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้เพื่อศึกษาผลของการหมักและการเพิ่มของ nonstarch แซคคาไรด์ ( NSP ) - เอนไซม์ย่อยสลายใน ileal และรวมระบบการย่อยสารอาหารของอาหารจากพืชที่ปลูกในพื้นที่ .สี่ให้อาหารเหลวมาตรฐานรวมทั้ง nonfermented ปลูกอาหาร ( ควบคุม ) และ 3 ทดลองอาหารจากข้าวโพดความชื้นสูงเมล็ดถั่ว เค้ก และอาหารเป็น nonfermented ให้อาหารเหลว ( nflf ) หมักอาหารเหลว ( flf ) หรือ flf เสริมด้วยเอนไซม์บีตา - กลู มีส่วนผสมของเอนไซม์ไซลาเนส ( flf เป็นต้น ) การ flf เตรียมโดยการผสมน้ำและอาหาร ( 1:2.5 , WT / WT ) และเมื่อวันเปลี่ยน 50% ผสมกับจํานวนเท่าของอาหารสดและน้ำ ให้อาหารกับ 8 ileal cannulated Barrows ในคู่ละตินสแควร์ออกแบบ digesta ileal และอุจจาระถูกเก็บหลังจาก adaption ระยะเวลา 10 วัน ผลการศึกษาคุณภาพทางจุลชีววิทยาดีหมักอาหาร ระดับของผิดเพี้ยนเป็น 5.1 5.4 log CFU / g และใน flf Enz flf vs . 63 log CFU / g ใน nflf ในลำไส้เล็กส่วนปลายและ 5.1 5.2 log CFU / g และใน flf Enz flf vs 6.3 log CFU / กรัมใน nflf ในอุจจาระ ปรากฏทั้งหมด ระบบการย่อยได้ ( attd ) ของโปรตีนเพิ่มขึ้น โดยการหมัก ( ความสามารถใน flf vs 69.0 % ใน nflf ; p = 0.033 ) และการย่อยได้ของ P แสดงแนวโน้ม ( P = 0.073 ) ต่อเพิ่มนอกจากนี้เอนไซม์ผสมมีผลในการออกเสียงการลดอาหารของคุณเทียบกับ flf ( 12.8 % รวม NSP ใน Enz flf vs 15.9 % รวม NSP ใน flf ; P < 0.001 ) ซึ่งยังก่อให้เกิดการเพิ่มการย่อยได้ชัดเจน ileal ( ช่วยเหลือ ) ของทั้งหมดและไม่ละลาย NSP ( NSP รวม 31.1% ในเป็นต้น 13.6 flf vs . ใน flf ; P = 0.002 ) ที่ควบคุมไม่ได้ , ทั่วไปแสดงได้ค่าสูงมากกว่าอาหารทดลอง อย่างไรก็ตาม ในคดีนี้นั้น นอกจากนำหมักเอนไซม์ได้ในระดับของการควบคุม สรุป การหมักเพิ่มขึ้น attd ของ CP และความช่วยเหลือของ P ที่มีแนวโน้มเดียวกัน ( P ≤ 0.07 ) สำหรับ attd .เพิ่ม NSP สลายเอนไซม์ผลในการลดความเข้มข้นของการออกเสียงของคุณในอาหารเพิ่มขึ้นพร้อมกับช่วยเหลือของคุณ . ดังนั้น อาหารทดลองน่าจะเป็นทางเลือกที่เป็นไปได้กับอาหารแบบดั้งเดิม
หมู