AbstractThe effects of a grain chal

Abstract

The effects of a grain challenge on ruminal, urine, and fecal pH, apparent total-tract starch digestibility, and milk composition were determined. Six Holstein cows, 6 rumen-cannulated Holstein cows, and 6 Jersey cows were used in a replicated 3 × 3 Latin square design balanced to measure carryover effects. Periods (10 d) were divided into 4 stages (S): S1, d 1 to 3, served as baseline with regular total mixed ration ad libitum; S2, d 4, served as restricted feeding, with cows offered 50% of the total mixed ration fed on S1 (dry matter basis); S3, d 5, a grain challenge was performed, in which cows were fed total mixed ration ad libitum and not fed (CON) or fed an addition of 10% (MG) or 20% (HG) pellet wheat-barley (1:1) top-dressed onto the total mixed ration, based on dry matter intake obtained in S1; S4, d 6 to 10, served as recovery stage with regular total mixed ration fed ad libitum. Overall, cows had a quadratic treatment effect for milk yield where CON (22.6 kg/d) and HG (23.5 kg/d) had lower milk yield than cows in MG (23.7 kg/d). Jersey cows had a quadratic treatment effect for dry matter intake where cows in CON (13.2 kg/d) and HG (12.4 kg/d) had lower dry matter intake than cows in MG (14 kg/d). Holstein cows had a linear treatment effect for dry matter intake (17.7, 18.4, and 18.6 kg/d for CON, MG, and HG, respectively). Rumen pH for the rumen-cannulated cows had a linear treatment effect (6.45, 6.35, and 6.24 for CON, MG, and HG, respectively). Cows in HG spent more time with rumen pH below 5.8 (4.33 h) than MG (2 h) or CON (2.17 h) as shown by the quadratic treatment effect. Holstein cows in HG (8.46) had lower urine pH than MG (8.51) or CON (8.54) as showed by the linear treatment effect for urine pH. Apparent total-tract starch digestibility had a tendency for a linear treatment effect on S3 (97.62 ± 1.5, 97.47 ± 1.5, and 91.84 ± 1.6%, for CON, MG, and HG, respectively). Fecal pH was associated with rumen pH depression as early as 15 h after feeding for Holstein cows. In conclusion, a grain challenge reduced urine pH in Holstein cows but not in Jersey cows. Holstein cows’ health were not affected when rumen pH was depressed. A potentially useful link between rumen pH and systemic (urine) pH within 2 h after feeding was quantified in Holstein cows.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อผลของข้าวท้าทายบน ruminal ปัสสาวะ และค่า pH อุจจาระ ย่อยแป้งรวมทางเดินชัดเจน และองค์ประกอบน้ำนมถูก วัวโฮลชไตน์หก 6 cannulated อาหารวัวโฮลชไตน์ และ 6 เสื้อวัวถูกใช้ในการจำลองแบบ 3 × 3 ออกติตารางสมดุลในการวัดผล carryover รอบระยะเวลา (10 d) ถูกแบ่งออกเป็น 4 ขั้นตอน (S): S1, d 1 3 ให้บริการเป็นหลักกับปันส่วนผสมปกติรวม ad libitum ดำรงจำกัดอาหาร กับวัวให้ 50% ของปันส่วนผสมทั้งหมดที่ป้อนใน S1 S2, d 4 (พื้นฐานเรื่องแห้ง); S3, d 5 ดำเนินการท้าทายเกรน ในวัวที่ถูกเลี้ยงรวมผสม ad libitum และไม่เลี้ยง (CON) หรือป้อนการเพิ่ม 10% (มิลลิกรัม) หรือ 20% (HG) เม็ดข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ (1:1) top-dressed ลงรวมผสม อิงเรื่องแห้งบริโภคใน S1 S4, d 6-10 หน้าที่เป็นขั้นตอนการกู้คืน ด้วยปกติรวมผสมปันส่วนอาหาร ad libitum โดยรวม วัวมีผลต่อการรักษากำลังสองสำหรับผลผลิตน้ำนมที่ปรับ (22.6 กก. d) และ HG (23.5 kg/d) มีต่ำกว่านมผลกว่าวัวในมก. (23.7 กิโลกรัม/วัน) เสื้อวัวมีผลต่อการรักษากำลังสองสำหรับบริโภคเรื่องแห้งที่วัวในคอน (13.2 kg/d) และ HG (12.4 กก. d) มีปริมาณเรื่องแห้งต่ำกว่าวัวในมก. (14 kg/d) โฮลชไตน์วัวมีผลต่อการรักษาเชิงเส้นสำหรับบริโภคเรื่องแห้ง (17.7, 18.4 และ 18.6 kg/d สำหรับคอน MG และ HG ตามลำดับ) ค่า pH ของอาหารสำหรับวัว cannulated อาหารมีผลต่อการรักษาเชิงเส้น (6.45, 6.35 และ 6.24 CON, MG และ HG ตามลำดับ) วัวใน HG ใช้เวลากับค่า pH ของอาหารต่ำกว่า 5.8 (4.33 h) MG (2 ชั่วโมง) หรือคอน (2.17 h) ดังที่กำลังสองผล วัวโฮลชไตน์ใน HG (8.46) มีค่า pH ปัสสาวะต่ำกว่า MG (8.51) หรือคอน (8.54) เป็นแสดงให้เห็นว่า โดยผลเชิงเส้นสำหรับวัดค่า pH ของปัสสาวะ ย่อยแป้งรวมทางเดินชัดเจนมีแนวโน้มสำหรับ S3 ผลรักษาเชิงเส้น (97.62 ± 1.5, 97.47 ± 1.5 และ 91.84 ± 1.6%, CON, MG และ HG ตามลำดับ) ค่า pH อุจจาระถูกเชื่อมโยงกับค่า pH ต่อซึมเศร้าก่อนที่เป็น 15 ชั่วโมงหลังจากให้อาหารสำหรับวัวโฮลชไตน์ ในการสรุป ท้าทายเกรนลดลงค่า pH ปัสสาวะ ในโฮลชไตน์วัว แต่ไม่ใช่ ในเจอร์ซีย์วัว สุขภาพของโฮลชไตน์วัวได้รับผลกระทบไม่เมื่อค่า pH ในรูเมนตกต่ำ การเชื่อมโยงอาจเป็นประโยชน์ต่อค่า pH และค่า pH ของระบบ (ปัสสาวะ) ภายใน 2 ชั่วโมงหลังจากให้อาหารถูกวัดในวัวโฮลชไตน์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อผลกระทบของความท้าทายข้าวในกระเพาะรูเมนปัสสาวะและอุจจาระค่า pH, ระบบทางเดินที่ชัดเจนรวมการย่อยแป้งและองค์ประกอบนมได้รับการพิจารณา หกโฮลวัว 6 กระเพาะ-cannulated วัวโฮลและ 6 วัวย์ถูกนำมาใช้ในการจำลองแบบ 3 × 3 ตารางการออกแบบละตินสมดุลเพื่อวัดผลกระทบยกยอด งวด (10 D) ถูกแบ่งออกเป็น 4 ขั้นตอน (S): S1, D 1-3 ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานที่มีโฆษณา libitum อาหารผสมเสร็จปกติ; S2, D 4 ทำหน้าที่เป็นผู้ให้อาหาร จำกัด กับวัวที่นำเสนอ 50% ของอาหารผสมเสร็จเลี้ยง S1 (พื้นฐานแห้ง); S3, D 5 ความท้าทายของเมล็ดข้าวที่ได้ดำเนินการในการที่วัวได้รับการเลี้ยงดูโฆษณา libitum อาหารผสมเสร็จและไม่เลี้ยง (CON) หรือเลี้ยงนอกจากนี้ 10% (MG) ​​หรือ 20% (HG) เม็ดข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ (1: 1) ด้านบนสวมลงบนอาหารผสมเสร็จอยู่บนพื้นฐานของการบริโภควัตถุแห้งที่ได้รับใน S1; S4, D 6 ถึง 10 ทำหน้าที่เป็นเวทีการกู้คืนที่มีการปันส่วนเลี้ยงโฆษณา libitum ผสมเสร็จปกติ โดยรวม, วัวมีผลการรักษากำลังสองสำหรับผลผลิตน้ำนมที่ CON (22.6 กก. / D) และ HG (23.5 กก. / D) มีผลผลิตน้ำนมต่ำกว่าวัวใน mg (23.7 กก. / D) วัวย์มีผลการรักษากำลังสองสำหรับการบริโภควัตถุแห้งที่วัวใน CON (13.2 กก. / D) และ HG (12.4 กก. / D) มีปริมาณน้ำหนักแห้งต่ำกว่าวัวใน mg (14 กก. / D) วัวโฮลมีผลการรักษาเชิงเส้นสำหรับการบริโภควัตถุแห้ง (17.7, 18.4 และ 18.6 กก. / D สำหรับ CON, MG, HG และตามลำดับ) Rumen ค่า pH สำหรับวัวกระเพาะ-cannulated มีผลการรักษาเชิงเส้น (6.45, 6.35 และ 6.24 สำหรับ CON, MG, HG และตามลำดับ) วัวใน HG ใช้เวลากับกระเพาะ PH ต่ำกว่า 5.8 (4.33 ชั่วโมง) กว่า mg (2 ชั่วโมง) หรือ CON (2.17 ชั่วโมง) ดังที่ปรากฏในผลการรักษากำลังสอง วัวในโฮล HG (8.46) มีค่า pH ต่ำกว่าปัสสาวะ mg (8.51) หรือ CON (8.54) ตามที่แสดงโดยผลการรักษาเชิงเส้นสำหรับค่า pH ปัสสาวะ เห็นได้ชัดระบบทางเดินรวมการย่อยแป้งมีแนวโน้มสำหรับผลการรักษาในเชิงเส้น S3 (97.62 ± 1.5, 97.47 ± 1.5 และ 91.84 ± 1.6% สำหรับ CON, MG, HG และตามลำดับ) ค่า pH อุจจาระมีความสัมพันธ์กับภาวะซึมเศร้าความเป็นกรดด่างในกระเพาะรูเมนเป็นช่วงต้น 15 ชั่วโมงหลังจากให้อาหารวัววิก ในการสรุปความท้าทายเม็ดลดค่า pH ปัสสาวะวัวโฮล แต่ไม่ได้อยู่ในวัวย์ สุขภาพวัวโฮล 'ไม่ได้รับผลกระทบเมื่อค่า pH ในกระเพาะรูเมนก็มีความสุข ลิงค์ที่มีประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นระหว่างค่าความเป็นกรดในกระเพาะรูเมนและระบบ (ปัสสาวะ) ค่า pH ภายใน 2 ชั่วโมงหลังจากการให้อาหารที่ถูกวัดในวัววิก