ในอดีตจนถึงในยุคสังคมปัจจุบัน อาหารไทยได้รับอิทธิพลมาจากวัฒนธรรมต่างชาติหลายอย่าง หนึ่งในบรรดานั้นคืออาหาร อาหารมีความหลากหลายไปจากเดิม ดังนั้น ความแตกต่างของอาหารประเภทบริการตนเอง กับ อาหารจานเดียว หากเราต้องเลือกหนึ่งสิ่ง สิ่งใดที่มีความคุ้มค่าและดีกว่ากัน?