In line with previous studies, the

In line with previous studies, the tested C-cpe strains produced spores
with significantly higher heat resistance than the cpe-negative and P-cpe strains (both IS1151 and IS1470-like)
with the exception of strainVWA009. Following inoculation of vacuum-packed cooked ground beef with spores,
the heat-resistant C-cpe strains showed lower outgrowth potential in thismodel food stored at 12 °C than the P-cpe
and cpe-negative strains, while no significant differences were observed at 25 °C. These results suggest that the
latter strains may have a competitive advantage over C-cpe strains at reduced temperatures during storage of
foods that support the growth of C. perfringens

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดยการศึกษาก่อนหน้านี้ สายพันธุ์ C cpe ทดสอบผลิตเพาะเฟิร์นด้วยทนความร้อนสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญกว่าลบ cpe และสายพันธุ์ P cpe (ทั้ง IS1151 และ IS1470 เหมือน)ยกเว้น strainVWA009 Inoculation ต่อเนื้อดินสุก vacuum-packed กับเพาะเฟิร์นสายพันธุ์ C cpe ทนความร้อนพบไปต่ำกว่าศักยภาพ thismodel อาหารที่เก็บไว้ที่ 12 ° C กว่า P cpeลบ cpe ชเล ในขณะที่ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญได้สังเกตที่ 25 องศาเซลเซียส ผลลัพธ์เหล่านี้แนะนำที่สายพันธุ์หลังอาจได้เปรียบกว่าสายพันธุ์ C cpe ที่อุณหภูมิลดลงระหว่างการเก็บรักษาของอาหารที่สนับสนุนการเติบโตของ C. perfringens

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สอดคล้องกับการศึกษาก่อนหน้านี้ที่ผ่านการทดสอบสายพันธุ์ C-cpe ผลิตสปอร์
ที่มีความต้านทานความร้อนสูงกว่า cpe ลบและสายพันธุ์ P-cpe (ทั้ง IS1151 IS1470 และเหมือน)
มีข้อยกเว้นของ strainVWA009 ต่อไปนี้การฉีดวัคซีนของสูญญากาศบรรจุสุกเนื้อดินที่มีสปอร์
สายพันธุ์ที่ทนความร้อน C-cpe แสดงให้เห็นศักยภาพในการเจริญเติบโตลดลงในอาหาร thismodel เก็บไว้ที่ 12 องศาเซลเซียสกว่า P-cpe
และสายพันธุ์ cpe ลบในขณะที่ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญที่ 25 ° C ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่า
สายพันธุ์หลังอาจมีข้อได้เปรียบในการแข่งขันเหนือสายพันธุ์ C-cpe ที่อุณหภูมิลดลงในระหว่างการเก็บรักษา
อาหารที่สนับสนุนการเจริญเติบโตของ C. perfringens

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สอดคล้องกับการศึกษาก่อนหน้านี้ , ทดสอบ c-cpe สายพันธุ์ผลิตสปอร์
ที่มีความต้านทานความร้อนสูงกว่า 100 ลบและ p-cpe สายพันธุ์ ( ทั้งชอบและ is1151 is1470 )
ยกเว้น strainvwa009 . ต่อไปนี้การฉีดวัคซีนของสูญญากาศบรรจุสุกเนื้อดินกับสปอร์ ,
สายพันธุ์ c-cpe ทนความร้อนมีศักยภาพใน thismodel อาหารสำหรับลดอุณหภูมิ 12 องศา C กว่า p-cpe
และสายพันธุ์ CPE ลบ ในขณะที่ไม่พบความแตกต่างที่พบใน 25 ° C . ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า
หลังสายพันธุ์อาจจะมีความได้เปรียบในการแข่งขันมากกว่า c-cpe สายพันธุ์ที่ลดอุณหภูมิในระหว่างการเก็บ
อาหารที่สนับสนุนการเจริญเติบโตของ C . perfringens