FRESH, TOP-QUALITY INGREDIENTSIBASI

FRESH, TOP-QUALITY INGREDIENTS
I
BASIC PREPARATION
(composition of dish, i.e. seasonings, addition of ingredients
and sauces under strict hygienic and quality control conditions)
PACKAGING
(ingredients weighed, placed in a plastic dish and covered
with a plastic seal, impermeable to air and contaminants)
AIR EXTRACTION AND HERMETIC SEALING
(air removed with vacuum packaging machine
and produce is hermetically sealed)
PASTEURISATION
(slow heating in an autoclave with
a precise electronic regulator)
QUICK-CHILLING
(inside a quick chilling chamber)
STORAGE IN COLD CHAMBER (between 0 and 3°C) I
REHEATING
(for lrl-15 min in a boiling water
bath or 4-5 min in the microwave)
SERVICE
Fig. 1.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สด วัตถุดิบที่ดีที่สุด
ฉัน
BASIC เตรียม
(ส่วนประกอบของอาหาร รส เพิ่มส่วนผสมเช่น
และซอสภายใต้เงื่อนไขสุขอนามัยและการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด)
บรรจุ
(เครื่องชั่งน้ำหนัก วางจานพลาสติก และครอบคลุม
กับตราพลาสติก การซึมผ่านของอากาศและสารปนเปื้อน)
อากาศสกัดและ HERMETIC บรรจุ
(อากาศออก ด้วยเครื่องบรรจุสูญญากาศ
และผลิตเป็นระบบปิดผนึก)
PASTEURISATION
(ช้าร้อนในด้วยการมี
ควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ที่แม่นยำ)
ถือด่วน
(ภายในห้องหนาวแบบด่วน)
เย็นเก็บใน CHAMBER (ระหว่าง 0 ถึง 3 ° C) ฉัน
REHEATING
(สำหรับ lrl 15 นาทีในน้ำเดือด
บาทหรือ 4-5 นาทีในไมโครเวฟ)
บริการ
Fig. 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สดส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสุด
ที่ฉัน
เตรียมขั้นพื้นฐาน
(องค์ประกอบของจานคือรสนอกเหนือจากส่วนผสม
และซอสภายใต้เงื่อนไขที่ถูกสุขอนามัยและการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด)
บรรจุภัณฑ์
(ส่วนผสมชั่งน้ำหนักวางไว้ในจานพลาสติกและปกคลุม
ด้วยซีลพลาสติกผ่านไปในอากาศ และสารปนเปื้อน)
AIR การสกัดและการปิดผนึกสุญญากาศ
(อากาศลบออกด้วยเครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ
และการผลิตมีการปิดผนึกอย่างผนึกแน่น)
การฆ่าเชื้อ
(ความร้อนช้าในหม้อนึ่งความดันที่มีการ
ควบคุมที่แม่นยำอิเล็กทรอนิกส์)
QUICK หนาว
(ภายในห้องหนาวอย่างรวดเร็ว)
การเก็บรักษาในหอเย็น (ระหว่าง 0 และ 3 ° C) ฉัน
reheating
(ตัวอย่าง LRL-15 นาทีในน้ำเดือด
อาบน้ำหรือ 4-5 นาทีในไมโครเวฟ)
บริการ
รูป 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สดที่มีคุณภาพวัสดุ
ผม

เตรียมพื้นฐาน ( ส่วนประกอบของอาหาร เช่น ก๋วยเตี๋ยว นอกเหนือจากส่วนผสม
และซอสเข้มงวดภายใต้เงื่อนไขการควบคุมสุขอนามัยและคุณภาพ

( เครื่องชั่งบรรจุวางในจานพลาสติกและครอบคลุม
กับซีลพลาสติกผ่านอากาศและสิ่งปนเปื้อน )

และการสกัดอากาศปิดผนึก ลึกลับ ( อากาศออกด้วยเครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ
และผลิตเป็นภาชนะปิดผนึกปา ตอไรเซชั่น ( ความร้อน )

ช้าในหม้อนึ่งความดันกับ
แม่นอิเล็กทรอนิกส์ควบคุม )

( quick-chilling ภายในห้องอย่างรวดเร็ว หนาว )
กระเป๋าในห้องเย็น ( ระหว่าง 0 และ 3 ° C )

อุ่น ( lrl-15 มินในน้ำเดือด
อาบ หรือ 4-5 มินใน ไมโครเวฟ )

บริการรูปที่ 1