Khong River House: Miami, FloridaNa

Khong River House: Miami, Florida
Named for the culturally binding Mekong River, James Beard Foundation semifinalistKhong River House pays homage to several Southeast Asian countries. But we’re partial to its northern Thai plates like peppery green papaya salad and crispy duck with green peppercorn and jalapeño garlic chives—served, naturally, with sticky rice. Credit goes to chef Piyarat Potha Arreeratn, a native of Chiang Rai. Meals unfold in an inspired setting of reclaimed wood, Thai motorcycle license plates, birdcages, fish traps, and chairs made from fishing boats. Even the bar, which stocks 70 varieties of gin, embraces fiery chiles, steeping them in cocktails.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บ้านแม่น้ำโขง: ไมอามี ฟลอริดา สหรัฐสำหรับผลต่อวัฒนธรรมชื่อโขง James เครามูลนิธิ semifinalistKhong แม่บ้านจ่ายแสดงไปหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่บางส่วนเพื่อแผ่นไทยของภาคเหนือเช่นส้มตำฟิตและเป็ดกรอบกับกระเทียมกระเทียมพริกไทยและ jalapeño เขียว — เสิร์ฟ ธรรมชาติ ข้าวเหนียว เครดิตไปเชฟ Piyarat Potha Arreeratn พื้นเมืองของจังหวัดเชียงราย อาหารแฉในบันดาลไม้ถมทะเล ไทยรถจักรยานยนต์แผ่นใบอนุญาต birdcages ดักปลา และเก้าอี้ที่ทำจากเรือประมง แม้บาร์ หุ้นกินพันธุ์ 70 โอบกอดเที่ยวคะนอง steeping ค็อกเทล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โขงริเวอร์เฮ้าส์: ไมอามี่,
ฟลอริด้าตั้งชื่อตามชื่อแม่น้ำโขงทางวัฒนธรรมที่มีผลผูกพันแม่น้ำเจมส์เครามูลนิธิsemifinalistKhong ริเวอร์เฮ้าส์จ่ายสักการะไปหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่เราบางส่วนให้กับจานของภาคเหนือของไทยเช่นส้มตำเผ็ดและเป็ดกรอบที่มีสีเขียวและพริกไทยกระเทียมกระเทียมjalapeñoหลังธรรมชาติกับข้าวเหนียว เครดิตไปที่พ่อครัว Piyarat Potha Arreeratn ชาวเชียงราย อาหารแฉในการตั้งค่าที่ได้แรงบันดาลใจจากไม้ยึดแผ่นป้ายทะเบียนรถจักรยานยนต์ไทยกรงนกดักปลาและเก้าอี้ที่ทำจากเรือประมง แม้บาร์ซึ่งหุ้น 70 สายพันธุ์ของจินโอบกอด Chiles คะนอง steeping พวกเขาในเครื่องดื่มค็อกเทล