Chitosan is a natural polysaccharid

Chitosan is a natural polysaccharide comprising of
copolymers of glucosamine and N-acetylglucosamine, and can be obtained by the partial deacetylation of chitin. In
its crystalline form, chitosan is normally insoluble in aqueous solutions above pH7; however, in dilute acids (pH6.0),
the protonated free amino groups on glucosamine facilitate solubility of the molecule. Chitosan
can be obtained by deacetylation of chitin through enzymatic or alkaline method during the course of deacetylation;
parts of polymer N-acetyl links are broken with the formation of D-glucosamine units, which contain a free amine
group, increasing the polymer’s solubility in aqueous means.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไคโตซานเป็นธรรมชาติ polysaccharide ประกอบด้วยcopolymers glucosamine และ N-acetylglucosamine และสามารถได้รับ โดย deacetylation บางส่วนของไคทิน ในแบบฟอร์มของผลึก ไคโตซานจะละลายปกติในโซลูชั่นอควีเหนือ pH7 อย่างไรก็ตาม ใน dilute กรด (pH6.0),protonated อะมิโนกลุ่มฟรีบน glucosamine ช่วยละลายของโมเลกุล ไคโตซานสามารถได้รับ โดย deacetylation ของไคทินผ่านวิธีเอนไซม์ในระบบ หรืออัลคาไลน์ในระหว่างการ deacetylationแบ่งส่วนของพอลิเมอร์ของ N-acetyl เชื่อมโยงกับการก่อตัวของหน่วย D-glucosamine, amine ฟรีประกอบด้วยกลุ่ม การเพิ่มการละลายของพอลิเมอร์ในหมายถึงอควี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไคโตซานเป็น polysaccharide ธรรมชาติประกอบด้วย
copolymers ของ glucosamine และ N-acetylglucosamine และสามารถรับได้โดยเบสิกบางส่วนของไคติน ใน
รูปแบบผลึกของไคโตซานเป็นปกติละลายในสารละลายข้างต้น pH7; อย่างไรก็ตามในกรดเจือจาง (pH6.0),
กลุ่มอะมิโนโปรโตเนตฟรีในกลูโคซาอำนวยความสะดวกในการละลายของโมเลกุล ไคโตซาน
ได้โดยเบสิกของไคตินผ่านเอนไซม์หรือวิธีการอัลคาไลน์ในระหว่างหลักสูตรของเบสิก;
ส่วนของพอลิเมอลิงค์ N-acetyl จะแตกกับการก่อตัวของหน่วย D-กลูโคซาซึ่งมีฟรี amine
กลุ่มที่เพิ่มขึ้นสามารถในการละลายพอลิเมอในน้ำ วิธี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไคโตซานเป็นสารจากธรรมชาติ ประกอบด้วย
) ของกลูและ n-acetylglucosamine และสามารถเตรียมได้โดยบางส่วนของไคติน ในรูปแบบของผลึก
, ไคโตซานเป็นปกติที่ไม่ละลายในสารละลายสูงกว่าการสกัด ; อย่างไรก็ตาม , กรดเจือจาง ( ph6.0 )
protonated ฟรี อะมิโน กลุ่มกลูโคซามีนช่วยการละลายของโมเลกุล ไคโตซาน
สามารถรับได้โดยดีอะเซทิลเลชันของไคตินโดยวิธีเอนไซม์ หรือด่างในระหว่างหลักสูตรของเลชัน ;
ส่วนของพอลิเมอร์ที่เชื่อมโยง n-acetyl หักกับการก่อตัวของหน่วย d-glucosamine ซึ่งประกอบด้วยกลุ่มเอมีน
ฟรี เพิ่มการละลายของพอลิเมอร์ในสารละลาย หมายถึง