high pH), allows skin and seed extracts to be stored in a solid state
(20 C) for long periods before analysis, without previous treatment
(Squadrito, Corona, Ansaldi, & Di Stefano, 2010) and, during
berry peeling, can reduce to phenols the quinones produced by
polyphenol oxidase (PPO) due to SO2 (Danilewicz, 2007). The finer
the plant material is crushed, the more its extraction with
HATB + SO2 or organic solvents gives similar results (our unpublished
results). The HATB + SO2 extracts of grape skin and seeds
can be used for spectrophotometric and chromatographic analyses
after sample preconcentration by solid-phase extraction (SPE) or
dilution with appropriate buffers, depending on the class of compounds
to be determined (Ferrandino, Carra, Rolle, Schneider, &
Schubert, 2012; Squadrito et al., 2010). For example, for spectrophotometric
determination of anthocyanins, extracts are diluted
with ethanol–HCl (Squadrito, Corona, Ansaldi, & Di Stefano,
2007). Recording the absorption spectrum of this solution in the
range 230–700 nm also allows evaluation of total flavonoid
content (Corona, Squadrito, Borsa, & Di Stefano, 2010) from
absorbance at 280 nm, mainly due to the contribution of anthocyanins
and flavanols. In a previous work, Corona et al. (2010)
สารสกัดจากผิว และเมล็ดเก็บในสถานะของแข็งช่วยให้ค่า pH สูง),(20 C) นานก่อนการวิเคราะห์ ไม่รักษาก่อนหน้านี้(Squadrito โคโรน่า Ansaldi และดิสเตฟา โน 2010) และ ในระหว่างเบอร์รี่ปอกเปลือก สามารถลด phenols quinones ผลิตโดยpolyphenol oxidase (PPO) เนื่องจาก SO2 (Danilewicz, 2007) ของบดวัสดุโรงงาน การเพิ่มการสกัดด้วยHATB + SO2 หรืออินทรีย์ให้ผลคล้ายกัน (เราไม่ได้ประกาศผล) HATB + SO2 สารสกัดองุ่นผิวและเมล็ดสามารถใช้สำหรับวิเคราะห์ chromatographic และ spectrophotometricหลังจากตัวอย่าง preconcentration โดยแยกเฟสของแข็ง (SPE) หรือเจือจาง ด้วยบัฟเฟอร์ที่เหมาะสม ขึ้นอยู่กับประเภทของสารการกำหนด (Ferrandino, Carra, Rolle ชไน เดอร์ และSchubert, 2012 Squadrito et al., 2010) ตัวอย่างเช่น สำหรับ spectrophotometricมียกเว้นกำหนด anthocyanins สารสกัดจากมีเอทานอล – HCl (Squadrito โคโรน่า Ansaldi และดิสเตฟา โน2007) บันทึกสเปกตรัมการดูดซึมของวิธีนี้ในการช่วง 230 – 700 nm ยังช่วยให้การประเมินของ flavonoid รวมเนื้อหา (โคโรน่า Squadrito, Borsa และดิสเตฟา โน 2010)absorbance ที่ 280 nm ส่วนใหญ่เนื่องจากสัดส่วนของ anthocyaninsและ flavanols ในงานก่อนหน้านี้ โคเอ็ด al. (2010)
การแปล กรุณารอสักครู่..
ค่าความเป็นกรดสูง) ช่วยให้สารสกัดจากผิวและเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในสถานะของแข็ง
(20 C) เป็นเวลานานก่อนที่จะวิเคราะห์โดยไม่ต้องรักษาก่อนหน้านี้
(Squadrito, Corona, Ansaldi และ Di Stefano, 2010) และในช่วง
การปอกเปลือกผลไม้เล็ก ๆ สามารถลด ฟีนอล Quinones ผลิตโดย
โพลีฟีน oxidase (PPO) เนื่องจาก SO2 (Danilewicz 2007) ปลีกย่อย
วัสดุปลูกบดให้มากขึ้นการสกัดด้วย
SO2 HATB + หรือตัวทำละลายอินทรีย์ให้ผลที่คล้ายกัน (ไม่ได้ตีพิมพ์ของเรา
ผล) สารสกัดจาก HATB + SO2 ของผิวองุ่นและเมล็ด
สามารถนำมาใช้สำหรับสเปกและโครมาวิเคราะห์
หลังจากที่ตัวอย่างเข้มข้นโดยการสกัดของแข็งเฟส (SPE) หรือ
เจือจางกับบัฟเฟอร์ที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับระดับของสาร
ที่จะได้รับการพิจารณา (Ferrandino, Carra, Rolle ชไนเดอและ
ชูเบิร์ต, 2012;. Squadrito et al, 2010) ตัวอย่างเช่นสำหรับสเปก
ความมุ่งมั่นของ anthocyanins, สารสกัดจะเจือจาง
กับเอทานอล HCl (Squadrito, Corona, Ansaldi และ Di Stefano,
2007) บันทึกสเปกตรัมการดูดซึมของการแก้ปัญหานี้ใน
ช่วง 230-700 นาโนเมตรนอกจากนี้ยังช่วยให้การประเมินผลจากทั้งหมด flavonoid
เนื้อหา (Corona, Squadrito, Borsa และ Di Stefano, 2010) จากการ
ดูดกลืนแสงที่ 280 นาโนเมตรซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากการมีส่วนร่วมของ anthocyanins
และ flavanols ในการทำงานก่อนหน้า, Corona, et al (2010)
การแปล กรุณารอสักครู่..
pH สูง ) ช่วยให้ผิวและสารสกัดจาก เมล็ดจะถูกเก็บไว้ใน
สถานะของแข็ง ( 20 C ) สำหรับระยะเวลานานก่อนที่จะวิเคราะห์โดยไม่
รักษาก่อนหน้านี้ ( squadrito , Corona , ansaldi & Di Stefano , 2010 ) และ ระหว่าง
เบอร์รี่ปอก สามารถลดการผลิตฟีนอลควิโนนโดย
polyphenol oxidase ( PPO ) เนื่องจาก SO2 ( danilewicz , 2007 ) ตขึ้น
วัสดุปลูกที่บด ยิ่งของการสกัดด้วย
hatb SO2 หรือตัวทำละลายอินทรีย์ให้ผลคล้ายกัน ( ผลพิมพ์
ของเรา ) ที่สกัดจากผิวองุ่น hatb SO2 และเมล็ด
สามารถใช้ ) และเมื่อวิเคราะห์
หลังจากตัวอย่างทดลอง โดยการสกัดส่วน ( SPE ) หรือ
ระดับบัฟเฟอร์ที่เหมาะสม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับระดับของสาร
ตัดสิน ( ferrandino คาร์ราเกอร์โรลด์ ( , , , &
ชูเบิร์ท ,2012 ; squadrito et al . , 2010 ) ตัวอย่างเช่น กำหนด )
ของแอนโทไซยานิน สารสกัดจะเจือจางกับ HCl ) เอทานอล ( squadrito , Corona , ansaldi & Di Stefano
, , 2550 ) บันทึกการดูดซึมสเปกตรัมของโซลูชั่นนี้ใน
ช่วง 230 – 700 nm ยังช่วยประเมินปริมาณฟลาโวนอยด์
รวม ( โคโรนา squadrito บอร์ซา ดิ สเตฟาโน่ & , , , 2010 ) จาก
การดูดกลืนแสงที่ 280 นาโนเมตรเนื่องจากผลงานของแอนโทไซยานิน และ flavanols
. ในงานก่อนหน้านี้ , Corona et al . ( 2010 )
การแปล กรุณารอสักครู่..