Impact of available nitrogen and su

Impact of available nitrogen and sugar concentration in musts on
alcoholic fermentation and subsequent wine spoilage by
Brettanomyces bruxellensis

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลกระทบของการใช้ไนโตรเจนและน้ำตาลความเข้มข้นใน musts บนหมักแอลกอฮอล์และเน่าเสียไวน์ตามมาด้วยBrettanomyces bruxellensis

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของไนโตรเจนที่มีอยู่และความเข้มข้นของน้ำตาลในน้ำลิ้นจี่ใน
การหมักแอลกอฮอล์และไวน์เน่าเสียที่ตามมาโดย
Brettanomyces bruxellensis

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลกระทบของไนโตรเจนที่มีอยู่และน้ำตาลความเข้มข้นในต้องในการหมักแอลกอฮอล์และความเสียหายที่ตามมา

bruxellensis ไวน์โดยเบรตตาโนไมซิส