viscosity of the continuous phase,

viscosity of the continuous phase, emulsion aggregation and rheology, storage
temperature, protein concentration, average droplet size, droplet
size distribution, oil volume fraction, type of oil, and fat crystallization

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความหนืดของระยะต่อเนื่อง รวมอิมัลชัน และการใช้งานกับ เก็บอุณหภูมิ ความเข้มข้นของโปรตีน ขนาดหยดเฉลี่ย หยดการกระจายขนาด น้ำมันปริมาณเศษ ชนิดของน้ำมัน และการตกผลึกไขมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความหนืดของขั้นตอนอย่างต่อเนื่องรวมอิมัลชันและวิทยากระแสการเก็บรักษาอุณหภูมิความเข้มข้นของโปรตีนขนาดหยดเฉลี่ยหยดกระจายขนาดน้ำมันส่วนปริมาณชนิดของน้ำมันและไขมันตกผลึก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความหนืดของเฟสต่อเนื่องของอิมัลชันและรีโอโลยี , กระเป๋า
อุณหภูมิ โปรตีน ขนาดอนุภาคเฉลี่ย หยด
การกระจายขนาด สัดส่วนปริมาตรน้ำมัน ชนิดของน้ำมันและไขมัน , การตกผลึก