The irradiation process was accompl

The irradiation process was accomplished by a Cobalt-60 irradiator, multipurpose commercial compact, located at the Institute of Nuclear Energy Research (IPEN), in the city of São Paulo, Brazil. A dose rate of 12 kGy·h−1 in static mode was used. Samples were packed side by side in coolers to minimize changes in temperature, during the process dosimeters were fixed in the front and back of the coolers. To ensure uniformity of irradiation, an inversion of 0°–180° was carried out. The treatments were zero (control), 1.5 and 3.0 kGy. These low doses were chosen in an attempt to eliminate/decrease microbial proliferation and cause less impact on the physicochemical characteristics and sensory acceptance as a goal at that moment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กระบวนการวิธีการฉายรังสีได้สำเร็จ โดยเป็นโคบอลต์-60 irradiator คอมแพคอเนกประสงค์พาณิชย์ ตั้งอยู่ที่สถาบันของพลังงานนิวเคลียร์วิจัย (IPEN), ในตัวเมืองของเซาเปาลู บราซิล ใช้อัตรา 12 kGy·h−1 ในโหมดคงยา ตัวอย่างที่บรรจุข้างในเย็นเพื่อลดอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลง ระหว่าง dosimeters ได้คงที่ ในด้านหน้า และตู้แช่ที่ เพื่อให้ใจของวิธีการฉายรังสี การกลับของ 0° 180° ได้ดำเนินงาน การรักษาศูนย์ (ควบคุม) 1.5 และ 3.0 kGy ปริมาณต่ำเหล่านี้ถูกเลือกในความพยายามที่จะกำจัดลดขยายจุลินทรีย์ และทำให้เกิดผลกระทบน้อยกว่าลักษณะ physicochemical และยอมรับทางประสาทสัมผัสเป็นเป้าหมายขณะที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กระบวนการฉายรังสีก็ประสบความสำเร็จด้วยการฉายรังสีโคบอลต์ 60, ในเชิงพาณิชย์อเนกประสงค์ขนาดกะทัดรัดที่ตั้งอยู่ที่สถาบันพลังงานนิวเคลียร์วิจัย (iPen) ในเมืองเซาเปาโลประเทศบราซิล อัตราปริมาณรังสี 12 กิโลเกรย์· H-1 ในโหมดคงถูกนำมาใช้ ตัวอย่างเต็มไปเคียงข้างกันในคูลเลอร์เพื่อลดการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิระหว่าง dosimeters กระบวนการได้รับการแก้ไขในด้านหน้าและด้านหลังของคูลเลอร์ เพื่อให้แน่ใจว่าความสม่ำเสมอของการฉายรังสีผกผันของ 0 ° -180 °ได้ดำเนินการออก การรักษาที่เป็นศูนย์ (ควบคุม), 1.5 และ 3.0 กิโลเกรย์ เหล่านี้ปริมาณต่ำได้รับการแต่งตั้งในความพยายามที่จะกำจัด / ลดการแพร่กระจายของเชื้อจุลินทรีย์ก่อให้เกิดผลกระทบและน้อยลงในลักษณะทางเคมีกายภาพและการยอมรับทางประสาทสัมผัสเป็นเป้าหมายในขณะนั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขั้นตอนการฉายรังสีโคบอลต์ - 60 Irradiator เร็จโดยเอนกประสงค์ , เชิงพาณิชย์ขนาดเล็ก ตั้งอยู่ที่สถาบันวิจัยพลังงานนิวเคลียร์ ( ไอเพ็น ) ในเมืองเซาเปาลู ประเทศบราซิล ปริมาณอัตรา 12 kGy ด้วย H − 1 ในโหมดแบบคงที่ที่ใช้ จำนวนบรรจุข้างในเย็นเพื่อลดการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในระหว่างกระบวนการ dosimeters ถูกกำหนดในด้านหน้าและด้านหลังของเย็น เพื่อให้แน่ใจว่า ความสม่ำเสมอของการฉายรังสี , การผกผันของ 0 °– 180 °ได้ดําเนินการ การรักษาคือศูนย์ ( การควบคุม ) , 1.5 และ 2.0 kGy .ในปริมาณต่ำเหล่านี้ได้รับเลือกในความพยายามที่จะขจัด / ลดการแพร่กระจายของจุลินทรีย์และก่อให้เกิดผลกระทบที่น้อยกว่าในลักษณะทางกายภาพและทางเคมี และทางประสาทสัมผัสของการยอมรับเป็นเป้าหมายในช่วงเวลานั้น