The main objective of this study wa

The main objective of this study was to assess the effectiveness
of a multilayered antimicrobial edible coating using the layer-bylayer
technique to extend the shelf life of fresh-cut cantaloupe
when stored at 4
C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์หลักของการศึกษาครั้งนี้คือการประเมินประสิทธิภาพของการเคลือบกินยาต้านจุลชีพหลายชั้นโดยใช้ชั้น Bylayer เทคนิคในการยืดอายุการเก็บรักษาของแคนตาลูปสดตัดเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์หลักของการศึกษานี้เพื่อประเมินประสิทธิผล
ของมัลติเลเยอร์จุลชีพสารเคลือบด้วยชั้น bylayer
เทคนิคเพื่อยืดอายุการเก็บของ
แคนตาลูปตัดสดเมื่อเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4
C