Blue swimmer crabs, Portunus pelagicus, also known as sand crabs are native throughout the Indo-West Pacific region (Xiao and Kumar, 2004). Their harvests support important commercial fisheries in the region and their popularity is growing fast with estimated landings increasing from 947,000 tonnes in 1990 to 1,500,000 tonnes in 1998 (Otto et al., 2001).Apart from the traditional sale as hard-shell crabs there has been a substantial increase in their utilisation for pastuerised canned crabmeat and for the production of soft-shell crabs. For example, exportation of pasteurised blue swimmer crab meat to the United States, Japan and Singapore reportedly generates a multi-million dollar revenue for Indonesia annually (Muna, 2005; Setyadi and Susanto, 2005).
บริสุทธิ์สีฟ้าปู Portunus pelagicus เรียกว่าปูทรายมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคแปซิฟิกตะวันตกอินโด (เสี่ยวและ Kumar, 2004) เก็บเกี่ยวผลประโยชน์ของพวกเขาสนับสนุนการประมงเชิงพาณิชย์ที่สำคัญในภูมิภาค และมีการเติบโตความนิยมอย่างรวดเร็ว ด้วยประมาณ landings เพิ่มจากตัน 947,000 1990 1,500,000 ตันในปี 1998 (ออตโต et al. 2001) นอกเหนือจากการขายแบบดั้งเดิมเป็นปู hard-shell ได้มีการเพิ่มขึ้นอย่างมากในการใช้ประโยชน์ของพวกเขา สำหรับเนื้อปู pastuerised กระป๋อง และการผลิตปูนิ่ม เช่น exportation ของเนื้อปูพาสเจอร์ไรส์บริสุทธิ์สีฟ้าสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น และสิงคโปร์รายงานว่าสร้างรายได้หลายล้านบาทสำหรับอินโดนีเซียเป็นประจำทุกปี (Muna, 2005 Setyadi และ Susanto, 2005)
การแปล กรุณารอสักครู่..
ปูว่ายน้ำสีฟ้า, ปูม้ายังเป็นที่รู้จักปูทรายพื้นเมืองทั่วภูมิภาคอินโดแปซิฟิกตะวันตก (Xiao และมาร์, 2004) การเก็บเกี่ยวของพวกเขาสนับสนุนการประมงการค้าที่สำคัญในภูมิภาคและความนิยมของพวกเขาจะเติบโตอย่างรวดเร็วด้วยเพลย์ที่คาดเพิ่มขึ้นจาก 947,000 ตันในปี 1990 เพื่อ 1,500,000 ตันในปี 1998 (อ็อตโต et al., 2001) .Apart ได้จากการขายแบบดั้งเดิมเช่นปูยากเปลือกมีมี การเพิ่มขึ้นอย่างมากในการใช้ประโยชน์ของพวกเขาสำหรับเนื้อปูกระป๋อง pastuerised และสำหรับการผลิตของปูนุ่มเปลือก ยกตัวอย่างเช่นการส่งออกของเนื้อสีฟ้าพาสเจอร์ไรส์นักว่ายน้ำปูไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา, ญี่ปุ่นและสิงคโปร์รายงานสร้างหลายล้านดอลลาร์รายได้จากอินโดนีเซียเป็นประจำทุกปี (มูนา 2005; Setyadi และ Susanto 2005)
การแปล กรุณารอสักครู่..