Viscosity stability of O/W emulsion

Viscosity stability of O/W emulsion containing α-gel through an ionic-complex system

Abstract
Although many active ingredients are used in cosmetic products for moisturizing and whitening the skin, they are often electrolytes, and the stabilities of oil in water (O/W) type emulsion formulae containing electrolytes are generally difficult to control. To solve this problem, formulae containing an α-crystalline phase (α-gel) consisting of water, higher alcohols, and anionic surfactants such as sodium N-stearoyl-N-methyl-taurate (SMT) have been developed. However, in spite of their excellent salt tolerance, these formulae have poor viscosity stability under non-electrolyte conditions, and the viscosity decreases over time. To obtain adequate viscosity stability, the required electrolyte concentration is approximately 1wt%, which is somewhat high for cosmetic applications. To replace the salts, distearyl dimethyl ammonium chloride (DSAC), a cationic surfactant, with an opposite electric charge to SMT, was used in O/W emulsion formulae, resulting in improved viscosity stability at a lower concentration than that of salts. The stabilization mechanism with DSAC was found to be different from that of salts.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความหนืดเสถียรภาพของอิมัลชัน O/W α-เจลผ่านระบบ ionic คอมเพล็กซ์ประกอบด้วยบทคัดย่อแม้ ว่าหลายส่วนผสมใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับเพิ่มความชุ่มชื้น และผิวขาว มักไลต์ หงิม ๆ น้ำมันในน้ำ (O/W) ชนิดอิมัลชันสูตรมี ไลต์ได้โดยทั่วไปยากที่จะควบคุม การแก้ปัญหา สูตรประกอบด้วยเป็นผลึกαเฟส (α-เจล) ประกอบด้วยน้ำ alcohols สูง และ surfactants ย้อมเช่นโซเดียม N-stearoyl-N-methyl-taurate (SMT) ได้ถูกพัฒนา อย่างไรก็ตาม แม้ว่าเผื่อเกลือของพวกเขายอดเยี่ยม สูตรเหล่านี้มีความหนืดต่ำความมั่นคงภายใต้เงื่อนไขที่ไม่ได้เป็นอิเล็กโทร และความหนืดลดลงเมื่อเวลาผ่าน ได้รับความมั่นคงความหนืดเพียงพอ ความเข้มข้นของอิเล็กโทรต้องเป็นประมาณ 1wt % ซึ่งค่อนข้างสูงสำหรับการใช้งานเครื่องสำอาง เพื่อทดแทนเกลือ distearyl dimethyl แอมโมเนียคลอไรด์ (DSAC), surfactant ที่ cationic กับมีประจุไฟฟ้าตรงกันข้ามกับ SMT ถูกใช้ในสูตรอิมัลชัน O/W ในความหนืดปรับปรุงเสถียรภาพที่ความเข้มข้นต่ำกว่าของเกลือ พบกลไกเสถียรภาพกับ DSAC แตกต่างจากเกลือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความมั่นคงความหนืดของ O / W อิมัลชันที่มีαเจลผ่านระบบอิออนที่ซับซ้อนบทคัดย่อแม้ว่าส่วนผสมที่ใช้งานจำนวนมากถูกใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับความชุ่มชื้นและขาวกระจ่างใสที่พวกเขามักจะมีอิเล็กโทรไลและเสถียรภาพของน้ำมันในน้ำ (O / W ) พิมพ์สูตรอิมัลชันที่มีอิเล็กโทรไลเป็นเรื่องยากโดยทั่วไปในการควบคุม เพื่อแก้ปัญหานี้สูตรที่มีขั้นตอนการαผลึก (αเจล) ซึ่งประกอบด้วยน้ำ, แอลกอฮอล์ที่สูงขึ้นและลดแรงตึงผิวประจุลบเช่นโซเดียม N-stearoyl-N-methyl-taurate (SMT) ได้รับการพัฒนา แต่ทั้งๆที่ทนเค็มที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาสูตรเหล่านี้มีความมั่นคงมีความหนืดยากจนภายใต้เงื่อนไขที่ไม่ใช่อิเล็กโทรไลและความหนืดลดลงเมื่อเวลาผ่านไป ที่จะได้รับความมั่นคงความหนืดเพียงพอความเข้มข้นของอิเล็กโทรไลที่ต้องการจะอยู่ที่ประมาณ 1wt% ซึ่งค่อนข้างสูงสำหรับใช้ในเครื่องสำอาง ในการใส่เกลือ, distearyl dimethyl แอมโมเนียมคลอไร (DSAC) ลดแรงตึงผิวประจุบวกกับค่าใช้จ่ายไฟฟ้าตรงข้ามกับ SMT ถูกนำมาใช้ใน O / W สูตรอิมัลชันส่งผลให้เสถียรภาพที่ดีขึ้นความหนืดที่มีความเข้มข้นต่ำกว่าที่ของเกลือ กลไกรักษาเสถียรภาพกับ DSAC พบว่าแตกต่างจากที่ของเกลือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความหนืดคงตัวของอิมัลชันที่มี O / W แอลฟาเจลผ่านอิออนนามธรรมซับซ้อนระบบ


แม้ว่าหลายส่วนผสมที่ใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับความชุ่มชื้นและบำรุงผิว พวกเขามักจะเป็นอิเล็กโทรไลต์ และเสถียรภาพของน้ำมันในน้ำ ( O / W ) ชนิดอิมัลชันสูตรที่มีอิเล็กโทรไลต์ โดยทั่วไปจะควบคุมยาก เพื่อแก้ปัญหานี้สูตรที่มีแอลฟา ( ( ( แอลฟาเจล ) ประกอบด้วยน้ำสูง แอลกอฮอล์ และสารลดแรงตึงผิวประจุลบ เช่น โซเดียม n-stearoyl-n-methyl-taurate ( SMT ) ได้รับการพัฒนา อย่างไรก็ตาม , ทั้งๆที่ทนเค็มที่ยอดเยี่ยมของพวกเขา สูตรเหล่านี้มีเสถียรภาพภายใต้เงื่อนไขที่ไม่หนืดจนขาด และความหนืดลดลงเมื่อเวลาผ่านไป เพื่อให้ได้ความหนืดมีเสถียรภาพ ,เป็นอิเล็กโทรไลต์เข้มข้นประมาณ 1% โดยน้ำหนัก ซึ่งค่อนข้างสูงสำหรับการใช้งานเครื่องสําอาง เพื่อทดแทนเกลือ distearyl ไดเมทิลแอมโมเนียมคลอไรด์ ( dsac ) , สารลดแรงตึงผิวประจุบวกที่มีประจุไฟฟ้าตรงข้ามกับ SMT ได้ O / W emulsion สูตร ส่งผลให้เพิ่มความหนืดมีเสถียรภาพที่ระดับความเข้มข้นที่ต่ำกว่าของเกลือเสถียรภาพกับกลไก dsac พบจะแตกต่างจากที่ของเกลือ