The findings from this study have d

The findings from this study have demonstrated that storing the raw fresh material in the freezer is not appropriate for rosemary, mainly due to the rapid disappearing of the rosmarinic acid during the freezing/thawing process. Regarding the flavonoidic fraction, consistent decrements, were highlighted in the dried samples at room temperature if compared with the fresh leaf. Rosmarinic acid, appeared very sensitive also to mild drying processes. The total diterpenoidic content undergoes to little changes when the leaves are freeze dried or frozen and limited losses are observed working on dried leaves at room temperature. Nevertheless it can be taken in account that this fraction is very sensitive to the water presence during the extraction that favors the conversion of carnosic acid toward it oxidized form carnosol. From our findings, it appear evident that when evaluating the phenolic content in rosemary leaves, several factors, mainly the type of storage, the drying process and the extraction methods, should be carefully taken into account because they can induce partial losses of the antioxidant components.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลจากการศึกษานี้ได้แสดงให้เห็นว่า เก็บดิบสดแช่เย็นไม่เหมาะสมสำหรับโรสแมรี่ เนื่องจากรวดเร็วหายไปของกรด rosmarinic ในระหว่างกระบวนการแช่แข็ง/ละลาย เกี่ยวกับเศษส่วน flavonoidic ลดสอดคล้อง ได้ถูกเน้นในตัวอย่างที่อบแห้งที่อุณหภูมิห้องถ้าเปรียบเทียบกับใบสด กรด Rosmarinic ปรากฏอ่อนไหวยังกับกระบวนการอบแห้งที่ไม่รุนแรง Diterpenoidic รวมเนื้อหาผ่านการเปลี่ยนแปลงน้อยเมื่อใบ แช่แข็งอบแห้ง หรือแช่แข็ง และจำกัดการขาดทุนจะสังเกตการทำงานบนใบไม้แห้งที่อุณหภูมิห้อง อย่างไรก็ตาม มันสามารถนำมาในส่วนนี้ว่า สำคัญมากการมีน้ำในระหว่างการแยกที่สนับสนุนการแปลง carnosic กรดต่อ carnosol แบบฟอร์มมันออกซิไดซ์ จากผลการวิจัยของเรา มันปรากฏชัดว่า เมื่อใบประเมินเนื้อหาฟีนอในโรสแมรี่ ปัจจัยต่าง ๆ ส่วนใหญ่เป็นชนิดเก็บ กระบวนการอบแห้ง และ วิธีการสกัด ควรอย่างรอบคอบพิจารณาเนื่องจากพวกเขาสามารถก่อให้เกิดการสูญเสียบางส่วนของส่วนประกอบของสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการวิจัยจากการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าการจัดเก็บวัสดุดิบสดในตู้เย็นไม่เหมาะสมสำหรับโรสแมรี่, ส่วนใหญ่เนื่องจากการหายไปอย่างรวดเร็วของกรด rosmarinic ในระหว่างกระบวนการแช่แข็ง / ละลาย เกี่ยวกับส่วน flavonoidic, การลดลงสอดคล้องเป็นไฮไลต์ในตัวอย่างอบแห้งที่อุณหภูมิห้องถ้าเทียบกับใบสด กรด Rosmarinic ปรากฏยังมีความสำคัญมากกับกระบวนการอบแห้งอ่อน เนื้อหา diterpenoidic ทั้งหมดผ่านการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเมื่อใบจะแห้งแช่แข็งหรือขาดทุนแช่แข็งและ จำกัด ได้มีการปฏิบัติที่ทำงานเกี่ยวกับใบแห้งที่อุณหภูมิห้อง แต่ก็สามารถนำมาใช้ในบัญชีว่าส่วนนี้มีความสำคัญมากกับการปรากฏตัวของน้ำในระหว่างการสกัดที่โปรดปรานการแปลงของกรด carnosic ที่มีต่อมันออกซิไดซ์แบบฟอร์ม carnosol จากผลการวิจัยของเราก็ปรากฏชัดว่าเมื่อมีการประเมินเนื้อหาฟีนอลในใบโรสแมรี่, ปัจจัยหลายประการส่วนใหญ่เป็นประเภทของการจัดเก็บกระบวนการอบแห้งและวิธีการสกัดที่ควรจะต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังเข้าบัญชีเพราะพวกเขาสามารถทำให้เกิดการสูญเสียบางส่วนขององค์ประกอบสารต้านอนุมูลอิสระ .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จากการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าการจัดเก็บวัสดุที่สดวัตถุดิบในตู้เย็นมันไม่เหมาะกับโรสแมรี่ , ส่วนใหญ่เนื่องจากการหายไปของกรด rosmarinic ในระหว่างการแช่แข็ง / ละลายกระบวนการ เกี่ยวกับเศษส่วน , flavonoidic สอดคล้อง decrements ถูกเน้นในตัวอย่างแห้งที่อุณหภูมิห้อง ถ้าเทียบกับใบสด rosmarinic กรด ปรากฏความไวมากยังไม่รุนแรง กระบวนการอบแห้ง . เนื้อหา diterpenoidic ทั้งหมดผ่านการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเมื่อใบแห้งแช่แข็งหรือแช่เย็นและขาดทุน จำกัด มีการตรวจสอบการทำงานบนใบไม้แห้งที่อุณหภูมิห้อง แต่สามารถถ่ายในบัญชีนั้น ส่วนนี้มีความไวมากในน้ำตนในระหว่างการสกัดที่สนับสนุนการแปลง carnosic กรดออกซิไดซ์ ไปหารูปคาร์โนซอล . จากผลการวิจัยของเรา ปรากฏหลักฐานว่า เมื่อประเมินปริมาณฟีนอลิกในใบโรสแมรี่ ปัจจัยหลายประการ ส่วนใหญ่เป็นชนิดของกระเป๋า , กระบวนการอบแห้งและวิธีการสกัดควรจะรอบคอบในการพิจารณา เพราะพวกเขาสามารถทำให้เกิดความเสียหายบางส่วนของส่วนประกอบของสารต้านอนุมูลอิสระ