RESULTS AND DISCUSSIONDescriptive s

RESULTS AND DISCUSSION
Descriptive statistics for production and meat quality traits are presented in Table 1. The mean ADG, BF, LMA and LP were 640.41 g/d, 14.61 mm, 28.25 cm2 and 55.89%, respectively. For meat quality traits, the average pH, CL, marbling score (MS), MC, shear force, and WHC were 5.74, 22.45%, 3.72, 72.72%, 4.40, and 54.93, respectively. In meat colors, the mean L*, a*, and b* were 54.67, 9.76, and 9.82, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการอภิปรายและสถิติเชิงพรรณนาสำหรับการผลิตที่มีคุณภาพและลักษณะเนื้อจะแสดงในตารางที่ 1 ค่าเฉลี่ย ADG, BF, LMA และแผ่นเสียงเป็น 640.41 กรัม / วัน 14.61 มิลลิเมตร 28.25 cm2 และ 55.89% ตามลำดับ
สำหรับลักษณะที่มีคุณภาพเนื้อค่า pH เฉลี่ย CL คะแนนหินอ่อน (MS), MC, แรงเฉือนและ WHC เป็น 5.74, 22.45%, 3.72, 72.72%, 4.40 และ 54.93 ตามลำดับ ในสีเนื้อเฉลี่ย L * * * * * * * * และ b * เป็น 54.67, 9.76 และ 9.82 ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลและการอภิปราย
สถิติการผลิตและลักษณะคุณภาพเนื้อจะถูกนำเสนอในตารางที่ 1 อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ย , LMA BF , และ LP เป็น 640.41 G / D , 14.61 มม. 28.25 CM2 และ 55.89 ตามลำดับ สำหรับลักษณะคุณภาพเนื้อค่าเฉลี่ย pH , CL , คะแนน marbling ( MS ) , MC , แรงเฉือน และอุ้มน้ำได้ 5.74 22.45 % , 72.72 3.72 % , 4.40 และ 54.93 ตามลำดับ สีเนื้อ ค่าเฉลี่ย L * a *และ b * เท่ากับ 54.67 บลูและ 9.82 , ,
)