Endohydrolysis of (1->3)- or (1->4)

Endohydrolysis of (1->3)- or (1->4)-linkages in beta-D-glucans when the glucose residue whose reducing group is involved in the linkage to be hydrolysed is itself substituted at C-3


Substrates include laminarin, lichenin and cereal D-glucans.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Endohydrolysis ของ (1> 3) - หรือ (1> 4) -linkages เบต้ากลูแคน D-เมื่อสารตกค้างที่มีการลดระดับน้ำตาลในกลุ่มมีส่วนร่วมในการเชื่อมโยงที่จะย่อยเป็นตัวเองแทนที่ C-3 รวมถึงพื้นผิว laminarin, lichenin และธัญพืช D-กลูแคน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

endohydrolysis ( 1 - 3 ) - ( 1 - > 4 - การเชื่อมโยงใน beta-d-glucans เมื่อกลูโคสที่มีการลดสารตกค้างกลุ่มมีส่วนร่วมในการเชื่อมโยงจะเป็น ตัวที่ใช้อยู่ c-3


พื้นผิวรวมถึงลามินาริน lichenin d-glucans , และเมล็ดธัญพืช