monounsaturated oleic acid to the p

monounsaturated oleic acid to the polyunsaturated
linoleic acid. More recently, soybean seeds with oleic
acid contents of greater than 85% of the total oil have
been generated by down-regulating the expression of
FAD2 genes together with genes that control the production
of palmitic acid (i.e., FATB genes; Buhr et al.,
2002). In addition to the enhanced oleic content, these
oils contain relatively low levels of the polyunsaturated
fatty acids linoleic and linolenic acids. For example,
polyunsaturated fatty acids account for 3-5% of the total
oil in genetically engineered seeds, with oleic acid content
approaching 90% of the total oil. Polyunsaturated
fatty acids, in contrast, typically compose 60-65% of
conventional soybean oil, most of which is in the form
of linoleic acid. High-oleic oils with elevated oleic acid
content are generally considered to be healthier oils than
conventional soybean oil, which is an omega-6 or
linoleic acid-rich oil. From an industrial perspective, the
high content of oleic acid and low content of polyunsaturated
fatty acids result in an oil that has high oxidative
stability. In addition, soybean oil is naturally rich in the
vitamin E antioxidant gamma-tocopherol, which also
contributes to the oxidative stability of high oleic acid
soybean oil. High oxidative stability is a critical property
for lubricants. Currently, the DuPont high-oleic
soybeans are used commercially for biodegradable
lubricant formulations produced by Environmental
Lubricants Manufacturing, Inc. of Waverly, Iowa. Higholeic
soybeans are the only soybeans with genetically
modified oil compositions that are now commercially
used for industrial applications.
In contrast to the oxidative stability of high oleic
acid oils, genetic engineering can also be used to produce
soybean oil with high levels of linolenic acid, a
polyunsaturated fatty acid with low oxidative stability.
On a research scale, soybean seeds with linolenic acid
content in excess of 50% of the total oil have been generated
by increasing the expression of the FAD3 gene,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

monounsaturated กรด oleic เพื่อไม่อิ่มตัวกรด linoleic เมื่อเร็ว ๆ นี้ เมล็ดถั่วเหลืองที่ มีโอเลอิคมีเนื้อหากรดของมากกว่า 85% ของน้ำมันทั้งหมดสร้างขึ้น ด้วยการลงควบคุมการยีน FAD2 กับยีนที่ควบคุมการผลิตของกรด palmitic (เช่น ยีน FATB Buhr et al.,2002) นอกจากโอเลอิคเนื้อหาพิเศษ เหล่านี้ระดับค่อนข้างต่ำของไขมันประกอบด้วยน้ำมันกรดไขมัน linoleic และ linolenic กรด ตัวอย่างกรดไขมันไม่อิ่มตัวบัญชี 3-5% ของยอดรวมน้ำมันในเมล็ดพืชแปลงพันธุกรรมออกแบบ มีเนื้อหา oleic กรดกำลัง 90% ของน้ำมันทั้งหมด ไม่อิ่มตัวกรดไขมัน คมชัด โดยทั่วไปประกอบด้วย 60-65% ของน้ำมันถั่วเหลืองทั่วไป มากที่สุดซึ่งอยู่ในแบบฟอร์มของกรด linoleic น้ำมันโอเลอิคสูงกับสูง oleic กรดเนื้อหาโดยทั่วไปถือว่าเป็น น้ำมันที่มีสุขภาพดีกว่าน้ำมันถั่วเหลืองทั่วไป ซึ่งมีโอเมก้า-6 หรืออุดมไปด้วยกรด linoleic น้ำมัน จากมุมมองของการอุตสาหกรรม การเนื้อหาที่สูงของกรด oleic และเนื้อหาต่ำของไขมันส่งผลให้กรดไขมันในน้ำมันที่มีสูง oxidativeความมั่นคง นอกจากนี้ น้ำมันถั่วเหลืองจะอุดมไปด้วยธรรมชาติในการวิตามินอีสารต้านอนุมูลอิสระแกมมา-tocopherol ซึ่งยังสนับสนุนเสถียรภาพ oxidative ของสูง oleic กรดน้ำมันถั่วเหลือง เสถียรภาพสูง oxidative เป็นคุณสมบัติสำคัญสำหรับหล่อลื่น ในปัจจุบัน การดูปองท์โอเลอิคสูงถั่วเหลืองจะใช้ในเชิงพาณิชย์สำหรับการย่อยสลายยากlubricant formulations produced by EnvironmentalLubricants Manufacturing, Inc. of Waverly, Iowa. Higholeicsoybeans are the only soybeans with geneticallymodified oil compositions that are now commerciallyused for industrial applications.In contrast to the oxidative stability of high oleicacid oils, genetic engineering can also be used to producesoybean oil with high levels of linolenic acid, apolyunsaturated fatty acid with low oxidative stability.On a research scale, soybean seeds with linolenic acidcontent in excess of 50% of the total oil have been generatedby increasing the expression of the FAD3 gene,

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดโอเลอิกไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวไปไม่อิ่มตัวกรดไลโนเลอิก เมื่อเร็ว ๆ
นี้เมล็ดถั่วเหลืองโอเลอิกที่มีปริมาณกรดมากกว่า85%
ของน้ำมันที่ได้รับการสร้างขึ้นโดยลงควบคุมการแสดงออกของยีน
fad2
ร่วมกับยีนที่ควบคุมการผลิตของกรดปาล์มิติ(เช่นยีน FATB; Buhr et al, ,
2002) นอกเหนือไปจากเนื้อหาโอเลอิกที่เพิ่มขึ้นเหล่านี้น้ำมันมีระดับที่ค่อนข้างต่ำของไม่อิ่มตัวกรดไขมันไลโนเลอิกและกรดไลโนเลนิ ยกตัวอย่างเช่นกรดไขมันไม่อิ่มตัวบัญชีสำหรับ 3-5% ของจำนวนน้ำมันในเมล็ดดัดแปลงพันธุกรรมที่มีเนื้อหากรดโอเลอิกใกล้ 90% ของน้ำมันรวม ไม่อิ่มตัวกรดไขมันในทางตรงกันข้ามมักจะเขียน 60-65% ของน้ำมันถั่วเหลืองธรรมดาซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในรูปแบบของกรดไลโนเลอิก น้ำมันโอเลอิกสูงที่มีกรดโอเลอิกสูงเนื้อหาได้รับการพิจารณาโดยทั่วไปจะเป็นน้ำมันที่มีสุขภาพดีกว่าน้ำมันถั่วเหลืองธรรมดาซึ่งเป็นโอเมก้า6 หรือน้ำมันกรดไลโนเลอิกที่อุดมไปด้วย จากมุมมองของอุตสาหกรรมที่เนื้อหาสูงของกรดโอเลอิกและเนื้อหาต่ำไม่อิ่มตัวกรดไขมันส่งผลให้น้ำมันที่มีออกซิเดชั่สูงความมั่นคง นอกจากนี้น้ำมันถั่วเหลืองเป็นธรรมชาติที่อุดมไปด้วยวิตามินอีสารต้านอนุมูลอิสระแกมมาโทโคฟีรอซึ่งยังก่อให้เกิดความมั่นคงออกซิเดชันของกรดโอเลอิกสูงน้ำมันถั่วเหลือง เสถียรภาพออกซิเดชันสูงเป็นสถานที่สำคัญสำหรับน้ำมันหล่อลื่น ขณะนี้ดูปองท์โอเลอิกสูงถั่วเหลืองถูกนำมาใช้ในเชิงพาณิชย์สำหรับย่อยสลายทางชีวภาพสูตรสารหล่อลื่นที่ผลิตโดยสิ่งแวดล้อมน้ำมันหล่อลื่นผลิต, Inc ของเวเวอร์ลีย์, ไอโอวา Higholeic ถั่วเหลืองถั่วเหลืองเท่านั้นที่มีพันธุกรรมที่มีการปรับเปลี่ยนองค์ประกอบของน้ำมันที่มีตอนนี้ในเชิงพาณิชย์ที่ใช้สำหรับงานอุตสาหกรรม. ในทางตรงกันข้ามกับความมั่นคงออกซิเดชันของโอเลอิกสูงน้ำมันกรดพันธุวิศวกรรมนอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการผลิตน้ำมันถั่วเหลืองที่มีระดับสูงของกรดไลโนเลนิเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีความมั่นคงออกซิเดชันต่ำ. ในระดับการวิจัยเมล็ดถั่วเหลืองกรดไลโนเลนิที่มีเนื้อหาในส่วนที่เกิน 50% ของน้ำมันที่ได้รับการสร้างขึ้นโดยการเพิ่มการแสดงออกของยีนFAD3 ที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดโอเลอิกที่ไม่อิ่มตัว monounsaturated
linoleic กรด เมื่อเร็วๆ นี้ เมล็ดพันธุ์ถั่วเหลืองด้วยกรดโอเลอิก
เนื้อหามากกว่า 85% ของน้ำมันทั้งหมดมี
ถูกสร้างขึ้นโดย ลงควบคุมการแสดงออกของยีนด้วย
fad2 ยีนที่ควบคุมการผลิต
กรดปาล์มิติค ( เช่น fatb ยีน ;
เบอร์ et al . , 2002 ) นอกจากการเพิ่มเนื้อหาเหล่านี้
โอเลอิก ,มีค่อนข้างต่ำระดับของน้ำมันไม่อิ่มตัวกรดไขมันไลโนเลอิก
ิกกรด ตัวอย่างเช่น
กรดไขมันไม่อิ่มตัวบัญชี 3-5 % ของน้ำมันรวม
ในเมล็ดดัดแปลงพันธุกรรมที่มีกรดโอเลอิกเนื้อหา
ถึง 90% ของน้ำมันทั้งหมด
ไม่อิ่มตัวกรดไขมัน ในทางตรงข้าม มักจะเขียน 60-65% ของ
น้ำมันถั่วเหลืองธรรมดา ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในรูป
กรดไลโนเลอิก น้ำมันที่มีกรดโอเลอิกสูง โอเลอิกสูง
เนื้อหาโดยทั่วไปจะถือว่าเป็นตัวขับเคลื่อนสุขภาพดีกว่า
น้ำมันถั่วเหลืองธรรมดา ซึ่งเป็นกรดไขมันโอเมก้า 6 หรือ
น้ำมันรวย จากมุมมองของอุตสาหกรรม
เนื้อหาสูงของกรดโอเลอิก และปริมาณกรดไขมันไม่อิ่มตัวต่ำ
ผลในน้ำมันที่มีเสถียรภาพออกซิเดชัน
สูง นอกจากนี้น้ำมันถั่วเหลืองเป็นธรรมชาติอุดมไปด้วยวิตามิน E สารแกมมา

รอล ซึ่งยังก่อให้เกิดเสถียรภาพต่อการเกิดออกซิเดชันของกรดโอเลอิกสูง
ถั่วเหลืองน้ำมัน เสถียรภาพออกซิเดชันเป็น
คุณสมบัติสำคัญสำหรับหล่อลื่น ในปัจจุบัน ดูปองท์สูงโอลิอิค
ถั่วเหลืองใช้ในเชิงพาณิชย์สำหรับพลาสติกย่อยสลายได้ทางชีวภาพที่ผลิตโดยสิ่งแวดล้อม

น้ำมันหล่อลื่นสารหล่อลื่นสูตรการผลิต , Inc ของเวเวอร์ลีย์ ,ไอโอวา higholeic
ถั่วเหลืองเป็นถั่วเหลืองเท่านั้นที่มีพันธุกรรม
แก้ไขน้ำมันองค์ประกอบที่ตอนนี้ใช้สำหรับงานอุตสาหกรรมในเชิงพาณิชย์
.
ตรงกันข้ามกับความคงตัวต่อการเกิดออกซิเดชันของกรดโอเลอิกสูง
น้ํามัน , พันธุวิศวกรรม สามารถใช้ผลิต
น้ำมันถั่วเหลืองกับระดับสูงของกรดไลโนเลนิกเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีเสถียรภาพออกซิเดชัน
น้อย .
ในระดับงานวิจัยเมล็ดพันธุ์ถั่วเหลืองที่มีปริมาณกรดไลโนเลนิก
เกิน 50% ของน้ำมันทั้งหมดถูกสร้าง
โดยเพิ่มการแสดงออกของยีน fad3 ,