The aim of Chapter VIII was to dete

The aim of Chapter VIII was to determine and compare the metabolic fate of
ITC derived from glucosinolates after ingestion of 200–g raw or microwaved kailan–
hybrid broccoli in 7 subjects in a cross–over design. The highest urinary ITC excretion
rate of raw kailan–hybrid was found during the first 4 h after ingestion with 49.0±7.0 %,
over the total cumulative ITC excretion. From the other side, the highest urinary ITC
excretion rate of the cooked samples was somehow delayed to the interval 4–10 h with
62.1±4.8 %. The high ITC urinary excretion rates during the first 4 h are most likely due
to the absorption in the small intestine, while the second peak (4–8 h) is presumably
attributed to a ITC absorption in the colon. The excretion of the total amount of ITC
ingested with raw kailan–hybrid (79.1±18.8 %) was 2.5–fold higher than that from
microwaved broccoli (32.0±13.1 %). Our results show that the ITC absorption of the
kailan–hybrid was 2–fold higher for raw and 3 to 9–fold higher for cooked samples than
the values previously reported for conventional broccoli cvs. Consequently and as main
conclusion, kailan–hybrid appears as a vegetable with great chemopreventive potential
after ingestion than other Brassica species.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดมุ่งหมายของบทที่แปดคือการตรวจสอบและเปรียบเทียบชะตากรรมจากการเผาผลาญ ITC
มาจาก glucosinolates หลังการกลืนกินจาก 200 กรัมดิบหรือ Microwaved Kailan-
ผักชนิดไฮบริดใน 7 วิชาในการออกแบบข้าม การขับถ่ายปัสสาวะสูงสุด ITC
อัตราดิบ Kailan ไฮบริดก็พบว่าในช่วงแรก 4 ชั่วโมงหลังการกลืนกินกับ 49.0 ± 7.0%,
มากกว่าการขับถ่าย ITC สะสมรวมจากด้านอื่น ๆ , ITC ปัสสาวะสูงสุดอัตราการขับถ่าย
ตัวอย่างปรุงสุกถูกเลื่อนออกไปอย่างใดเพื่อช่วงเวลา 4-10 ชั่วโมงด้วย
62.1 ± 4.8% ITC ปัสสาวะอัตราการขับถ่ายสูงในช่วงแรก 4 ชั่วโมงมากที่สุด
เนื่องจากมีแนวโน้มที่จะดูดซึมในลำไส้เล็กส่วนต้นในขณะที่จุดสูงสุดที่สอง (4-8 ชั่วโมง) สันนิษฐานว่าเป็น
มาประกอบกับการดูดซึม ITC ในลำไส้ใหญ่ การขับถ่ายของจำนวนทั้งหมดของ ITC
กินกับดิบ Kailan ไฮบริด (79.1 ± 18.8%) เป็น 2.5 เท่าสูงกว่านั้นจาก
Microwaved ผักชนิดหนึ่ง (32.0 ± 13.1%) ผลของเราแสดงให้เห็นว่าการดูดซึมของ ITC
Kailan ไฮบริดเป็น 2 เท่าสูงสำหรับวัตถุดิบและ 3-9 เท่าสูงสำหรับตัวอย่างปรุงสุกกว่า
ค่าที่มีการรายงานก่อนหน้านี้สำหรับ CVS ผักชนิดหนึ่งธรรมดา สรุป
ดังนั้นและเป็นหลัก,Kailan ไฮบริดจะปรากฏเป็นพืชที่มีศักยภาพที่ดี
chemopreventive หลังการกลืนกินกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ Brassica

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จุดมุ่งหมายของบท VIII คือเพื่อ ตรวจสอบ และเปรียบเทียบชะตากรรมเผาผลาญของ
ซีมาจาก glucosinolates หลังจากกินของดิบ หรือ microwaved kailan– 200–g
ไฮบริบรอกโคลีในหัวข้อที่ 7 ในแบบ cross–over การขับที่สูงท่อปัสสาวะซีถ่าย
อัตรา kailan–hybrid ดิบพบระหว่าง h 4 แรกหลังกิน 49.0±7.0%,
ผ่านการขับที่รวมสะสมซีถ่าย จากด้านอื่น ๆ ซีท่อปัสสาวะสูง
อัตราการขับถ่ายอย่างสวยอย่างใดล่าช้าไป 4–10 ช่วง h ด้วย
62.1±4.8% อัตราการขับถ่ายท่อปัสสาวะซีสูงระหว่าง h 4 แรกมักกำหนด
ดูดซึมในลำไส้เล็ก ในขณะที่สอง สูงสุด (4–8 h) คือสันนิษฐานว่า
ซีดูดซึมในลำไส้ใหญ่ที่บันทึก การขับถ่ายของยอดรวมของซี
กินกับ kailan–hybrid ดิบ (79.1±18.8%) ไม่ว่าจาก 2.5–fold
microwaved บรอกโคลี (32.0±13.1%) ผลของเราแสดงว่าดูดซึมซี
kailan–hybrid มี 2–fold สูงสำหรับวัตถุดิบ และ 3 การ 9–fold สูงสำหรับตัวอย่างที่สวยกว่า
ค่าก่อนหน้านี้รายงานสำหรับ cvs บรอกโคลีธรรมดา เวลาต่อมา และ เป็นหลัก
บทสรุป kailan–hybrid ปรากฏเป็นพืชที่มีศักยภาพดี chemopreventive
หลังจากกินกว่าผักชนิดอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่ตั้งเป้าหมายไว้ในบท๘ก็เพื่อตรวจสอบและเปรียบเทียบที่กว้างขวางชะตากรรมของ
, ITC Deltacom , glucosinolates หลังจากที่ได้รับมาจากทางเดินหายใจ: 200 - G วัตถุดิบหรือเครื่องนึ่ง kailan -
ไฮบริดบรอคโคลี่ใน 7 สาขาวิชาในการผ่านการออกแบบ. ระบบทางเดินปัสสาวะสูงสุดที่อัตราดอกเบี้ยขี้
, ITC Deltacom ,ของ kailan วัตถุดิบ - ไฮบริดพบในช่วง 4 ชั่วโมงแรกหลังจากถ่ายเอกซเรย์ด้วย 49.0 ± 7.0%
เหนือ, ITC Deltacom ,สะสมทั้งหมดที่ขี้.จากทางด้านอื่นๆที่อัตราดอกเบี้ยระบบทางเดินปัสสาวะ, ITC Deltacom ,
ขี้สูงสุดที่ปรุงขึ้นตามสั่งของตัวอย่างที่เป็นมาถึงล่าช้าเพราะถึงช่วงเวลาที่พร้อมด้วย
ซึ่งจะช่วย 4-10 62.1 ± 4.8% ไม่ทราบว่าเพราะเหตุใด อัตราค่าบริการสูงขี้, ITC Deltacom ,ระบบทางเดินปัสสาวะที่ในช่วง 4 ชั่วโมงแรกที่มีมากที่สุดเนื่องจากมี
ซึ่งจะช่วยในการดูดซับที่อยู่ในลำไส้เล็กในขณะที่ยอดที่สอง( 4-8 4-8 4-8 ชั่วโมง)ซึ่งน่าจะเป็นผลมาจาก
ซึ่งจะช่วยในการดูดซับ, ITC Deltacom ,ที่อยู่ในลำไส้ ขี้ของยอดรวมของ, ITC Deltacom ,
ตามมาตรฐานหากฟันหลุดออกจากเบ้าด้วย kailan วัตถุดิบ - ไฮบริด( 79.1 ± 18.8% )เป็น 2.5 เท่าสูงกว่าที่จากบรอคโคลี่
เครื่องนึ่ง( 32.0 ± 13.1% ) ผลการค้นหาของเราแสดงให้เห็นว่าระบบดูดซับแรงสั่นสะเทือน, ITC Deltacom ,ของ
kailan - ไฮบริดที่เป็น 2 เท่าสำหรับค่าวัตถุดิบสูงขึ้นและ 3 ถึง 9 เท่าเพิ่มขึ้นสำหรับตัวอย่างอาหารปรุงสุกกว่า
ซึ่งจะช่วยได้รายงานไปก่อนหน้านี้สำหรับบรอคโคลี่ cvs. แบบทั่วไป ดังนั้นจึงมีผลทำให้ผลและเป็นหลัก
บทสรุปkailan ระบบไฮบริดจะปรากฏขึ้นเป็นผักที่มี ศักยภาพ chemopreventive
หลังจากถ่ายเอกซเรย์ที่ดีเยี่ยมมากกว่าสายพันธุ์อื่นๆกะหล่ำปลี