The water activity of freeze dried

The water activity of freeze dried powder was more than of spray dried powder, indicating more free available water for biological reactions and thus limited shelf life.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กิจกรรมน้ำผงแห้งได้มากกว่าผงสเปรย์แห้ง ระบุเพิ่มเติมน้ำพร้อมสำหรับปฏิกิริยาทางชีวภาพ และดังนั้น จำกัดอายุ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิจกรรมของน้ำแช่แข็งผงแห้งมากกว่าของผงสเปรย์แห้งแสดงให้เห็นน้ำมีมากขึ้นฟรีสำหรับปฏิกิริยาทางชีวภาพและอายุการเก็บรักษาจึง จำกัด