2. Review of Literature
Hedonic price analysis is based on the hypothesis that
any product represents a bundle of characteristics that
define its quality and therefore price. The theoretical
foundation for this type of research was first examined
by Rosen (1974). The observed price for a good is the
sum of the implicit prices for the attributes. Various
independent variables, often quality indicators, are
regressed on the retail price. The major issue with this
type of analysis is that supply and demand factors are
part of the price as well as the quality attributes (Unwin,
1999). The solution proposed by Arguea and Hsiao
(1993) is to pool cross sectional data specific to a
particular side of the market rather than measure a single
product. We follow their recommendation.
Wine is a product that varies with vintage year, producer,
region, and production technique among other factors.
Consumers often find it difficult to judge the quality of
wine before actually drinking the wine (Charters et al.,
1999). They use label information to help make an
informed choice. These extrinsic factors (Olson and
Jacoby, 1972) are typically the major source of quality
determination before purchase. The reputation of the
winery (brand), the region of origin, the variety, and even
third party quality ratings can be used by the consumer
to help make the purchase decision. Shapiro (1983)
modeled the reputation effects for high quality products.
He showed that reputation allows some producers to sell
their products for a premium, and he based this on the
interpretation that these reputation effects are the
outcome of investments in building that reputation. He
also stated that it is costly for consumers to gain
information in some environments and that learning
about reputations is an effective way to reduce their
decision making costs.
Oczkowski (1994) did the first hedonic pricing study of
Australian wine. He showed that the log linear form was
the best function to model retail prices for six wine
attributes. Reputation effects were significant, but
quality effects were not. Nerlove (1995) examined the
Swedish wine market, a government monopoly, which
allowed him to assume totally exogenous prices. His
form of the equation was similar to Oczkowski with
similar results. Combris et al. (1997) estimated a hedonic
price equation for Bordeaux wines using intrinsic wine
quality judgments of acid, fruit, palate by expert tasters,
as well as the extrinsic factors of reputation and vintage.
There most of the variance in price was explained by
extrinsic factors, especially the reputation as measured
2.
ทบทวนวรรณกรรมวิเคราะห์ความชอบราคาจะขึ้นอยู่กับสมมติฐานที่ว่าผลิตภัณฑ์ใด
ๆ
ที่แสดงให้เห็นถึงกำของลักษณะที่กำหนดคุณภาพและราคาของมันจึง ทฤษฎีรากฐานสำหรับประเภทของการวิจัยนี้ได้รับการตรวจสอบครั้งแรกโดยโรเซ่น(1974) ราคาสำหรับข้อสังเกตที่ดีคือผลรวมของราคาโดยปริยายสำหรับคุณสมบัติ ต่างๆตัวแปรอิสระมักจะตัวชี้วัดคุณภาพจะถดถอยในราคาขายปลีก ปัญหาที่สำคัญกับเรื่องนี้ประเภทของการวิเคราะห์คือปัจจัยอุปสงค์และอุปทานเป็นส่วนหนึ่งของราคาเช่นเดียวกับคุณลักษณะคุณภาพ(Unwin, 1999) วิธีการแก้ปัญหาที่เสนอโดย Arguea และ Hsiao (1993) เป็นสระว่ายน้ำหน้าตัดข้อมูลที่เฉพาะเจาะจงไปยังด้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งของตลาดมากกว่าวัดเดียวสินค้า เราปฏิบัติตามคำแนะนำของพวกเขา. ไวน์เป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันกับปีที่วินเทจผลิตภาคและเทคนิคการผลิตท่ามกลางปัจจัยอื่น ๆ . ผู้บริโภคมักจะพบว่ามันยากที่จะตัดสินคุณภาพของไวน์ก่อนที่จริงการดื่มไวน์ (เทอร์ et al., 1999) . พวกเขาใช้ข้อมูลที่ฉลากจะช่วยให้ทำให้การเลือกข้อมูล เหล่านี้ปัจจัยภายนอก (โอลสันและจาโคบี, 1972) โดยทั่วไปจะมีแหล่งที่มาของคุณภาพความมุ่งมั่นก่อนที่จะซื้อ ชื่อเสียงของโรงกลั่นเหล้าองุ่น (ยี่ห้อ) พื้นที่ของแหล่งที่มาที่หลากหลายและแม้กระทั่งบุคคลที่สามการจัดอันดับที่มีคุณภาพสามารถใช้โดยผู้บริโภคที่จะช่วยให้การตัดสินใจซื้อ ชาปิโรส์ (1983) แบบจำลองผลกระทบชื่อเสียงสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง. เขาแสดงให้เห็นว่าชื่อเสียงจะช่วยให้ผู้ผลิตบางส่วนที่จะขายผลิตภัณฑ์ของตนสำหรับพรีเมี่ยมและเขาตามนี้ในการตีความว่าผลกระทบชื่อเสียงเหล่านี้เป็นผลที่ได้จากการลงทุนในการสร้างชื่อเสียงที่ เขายังระบุว่ามันเป็นค่าใช้จ่ายสำหรับผู้บริโภคที่จะได้รับข้อมูลในสภาพแวดล้อมบางอย่างและการเรียนรู้ที่เกี่ยวกับชื่อเสียงเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อลดของพวกเขาตัดสินใจค่าใช้จ่าย. Oczkowski (1994) ได้ศึกษาการกำหนดราคาความชอบแรกของไวน์ออสเตรเลีย เขาแสดงให้เห็นว่ารูปแบบเชิงเส้นบันทึกเป็นฟังก์ชั่นที่ดีที่สุดในการจำลองราคาขายปลีกหกไวน์คุณลักษณะ ผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญชื่อเสียง แต่ผลกระทบคุณภาพไม่ได้ Nerlove (1995) การตรวจสอบตลาดไวน์สวีเดน, การผูกขาดของรัฐบาลซึ่งอนุญาตให้เขาที่จะคิดราคาจากภายนอกโดยสิ้นเชิง เขารูปแบบของสมการที่มีความคล้ายคลึงกับ Oczkowski กับผลที่คล้ายกัน Combris et al, (1997) ประมาณความชอบสมราคาสำหรับไวน์บอร์โดซ์โดยใช้ไวน์ที่แท้จริงตัดสินคุณภาพของกรดผลไม้เพดานโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการชิม, เช่นเดียวกับปัจจัยภายนอกชื่อเสียงและวินเทจ. มีมากที่สุดของความแปรปรวนในราคาที่ถูกอธิบายโดยปัจจัยภายนอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งชื่อเสียงที่วัด
การแปล กรุณารอสักครู่..
2 . การทบทวนวรรณกรรม
ความชอบราคาการวิเคราะห์ตั้งอยู่บนสมมติฐานที่ว่า
ผลิตภัณฑ์ใด ๆเป็นมัดของลักษณะคุณภาพและราคา
กำหนดดังนั้น รากฐานทางทฤษฎี
สำหรับประเภทของการวิจัยนี้เป็นครั้งแรกที่ตรวจ
โดย โรเซน ( 1974 ) และราคาที่ดีคือ
ผลรวมของราคาแยกสำหรับแอตทริบิวต์ ตัวแปรอิสระต่างๆ
,มักจะมีคุณภาพตัวบ่งชี้
กลับไปในราคาขายปลีก เรื่องสำคัญกับการวิเคราะห์ประเภทนี้คือ การจัดหาและปัจจัยความต้องการ
เป็นส่วนหนึ่งของราคาเช่นเดียวกับคุณลักษณะคุณภาพ ( อันวิน ,
1999 ) ทางออกที่เสนอโดย arguea และเซา
( 1993 ) คือ สระ ตัดข้ามข้อมูลที่เฉพาะเจาะจงกับ
ด้านใดของตลาดมากกว่าการวัดผลิตภัณฑ์เดียว
เราทำตามคำแนะนำของพวกเขา .
ไวน์เป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันกับวินเทจปี , ผู้ผลิต ,
) และเทคนิคการผลิตของปัจจัยอื่น ๆ .
ผู้บริโภคมักจะพบมันยากที่จะตัดสินคุณภาพของ
ไวน์ก่อนจริง ๆ ดื่มไวน์ ( เทอร์ส et al . ,
1999 ) พวกเขาใช้ข้อมูลบนฉลากจะช่วยให้
ทราบทางเลือก ปัจจัยภายนอกเหล่านี้ ( โอลเซ่น จาโคบี้และ
,1972 ) โดยทั่วไปเป็นแหล่งที่มาหลักของคุณภาพ
กำหนดก่อนการซื้อ ชื่อเสียงของ
ไวน์เนอรี่ ( ยี่ห้อ ) , ภูมิภาคของประเทศ ความหลากหลาย และแม้แต่
บุคคลที่สามคะแนนคุณภาพที่สามารถใช้โดยผู้บริโภค
ช่วยทำให้การตัดสินใจซื้อสินค้า ชาปิโร ( 1983 )
จำลองชื่อเสียงผลสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง พบว่าบางชื่อเสียง
เขาช่วยให้ผู้ผลิตเพื่อขาย
ผลิตภัณฑ์ของพรีเมี่ยม , และเขายึดนี้
การตีความผลชื่อเสียงเหล่านี้คือผลของการลงทุนใน
อาคารที่มีชื่อเสียง เขา
ยังระบุว่ามันแพงสำหรับผู้บริโภคเพื่อให้ได้ข้อมูลในบางสภาพแวดล้อมและ
เรื่องการเรียนรู้ย่อมเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อลดต้นทุนของการตัดสินใจ
.
oczkowski ( 1994 ) ได้ก่อนราคาศึกษา
?ไวน์ออสเตรเลีย เขาพบว่า ระบบเชิงเส้นแบบ
ฟังก์ชันที่ดีที่สุดรูปแบบราคาขายปลีกสำหรับหกไวน์
แอตทริบิวต์ ชื่อเสียงผลอย่างมีนัยสำคัญ แต่ผลที่มีคุณภาพไม่ได้ เนอร์ลัฟ ( 1995 ) ตรวจสอบ
ตลาดไวน์สวีเดน , รัฐบาลผูกขาดซึ่ง
อนุญาตให้เขาถือว่าราคาทั้งหมดจากภายนอก . รูปแบบของสมการของเขา
คล้ายๆ กับ oczkowski กับผลที่คล้ายกันcombris et al . ( 1997 ) ประมาณ 5
ราคาสมการสำหรับบอร์โดไวน์ใช้ตัดสินคุณภาพของไวน์
ที่แท้จริงของกรดผลไม้ ชิมเพดานปากโดยผู้เชี่ยวชาญ , ตลอดจนปัจจัยภายนอก
มีชื่อเสียงและวินเทจ ที่สุดของความแปรปรวนในราคาที่ถูกอธิบายโดย
ปัจจัยภายนอก โดยเฉพาะชื่อเสียงเป็นวัด
การแปล กรุณารอสักครู่..