Updated up to the 38th Session of t

Updated up to the 38th Session of the Codex Alimentarius Commission (2015)

FOOD ADDITIVE FUNCTIONAL CLASSES



The food additive functional classes are based on the Codex Class Names and the International Numbering System (INS) for Food Additives (CAC/GL 36-1989).

Clicking a "functional class" will display a list of all food additives associated with that function.

Acidity regulator
A food additive, which controls the acidity or alkalinity of a food.
acid
acidifier
acidity regulator
alkali
base
buffer
buffering agent
pH adjusting agent

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปรับปรุงถึงเซสชัน 38 คณะ Codex Alimentarius (2015)ชั้นเรียนทำงานสารเติมแต่งอาหารเรียนทำงานสารเติมแต่งอาหารจะขึ้นกับชื่อคลา Codex และระบบการกำหนดหมายเลขนานาชาติ (อิน) สำหรับวัตถุเจือปนอาหาร (CAC/GL 36-1989)คลิก "ทำงานแบบ" จะแสดงรายการของวัตถุเจือปนอาหารทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับที่ทำงานควบคุมความเป็นกรดเป็นสารเติมแต่งอาหาร ซึ่งควบคุมกรดหรือสภาพด่างของอาหารกรดacidifierควบคุมความเป็นกรดอัลคาไลฐานบัฟเฟอร์การกำหนดบัฟเฟอร์แทนตัวแทนการปรับค่า pH

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Updated ถึงการประชุมครั้งที่ 38 ของคณะกรรมาธิการ Codex Alimentarius (2015) อาหารเสริมชั้นเรียน FUNCTIONAL เรียนการทำงานอาหารเสริมอยู่บนพื้นฐานของ Codex ชื่อชั้นและระบบระหว่างประเทศเลข (INS) สำหรับวัตถุเจือปนอาหาร (CAC / GL 36-1989) คลิกที่ "ชั้นทำงาน" จะแสดงรายการของวัตถุเจือปนอาหารทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับฟังก์ชั่นที่ก. ความเป็นกรดควบคุมสารเติมแต่งอาหารที่ควบคุมความเป็นกรดหรือด่างของอาหาร. กรดกรดเป็นกรดควบคุมด่างฐานบัฟเฟอร์ตัวแทนบัฟเฟอร์ค่า pH ปรับตัวแทน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปรับปรุงขึ้นเซสชันที่ 38 ของ Codex Alimentarius Commission ( 2015 )การทำงานอาหารคลาสสารเติมแต่งอาหารฟังก์ชันชั้นเรียนตาม Codex ชื่อชั้นและระหว่างประเทศระบบการนับ ( INS ) สำหรับการใช้วัตถุเจือปนอาหาร ( CAC / GL 36-1989 )คลิกที่ " ห้องเรียน " หน้าที่จะแสดงรายการทั้งหมดของสารอาหารที่เกี่ยวข้องกับการทำงานนั้นควบคุมกรดด่างเป็นสารเติมแต่งอาหาร ซึ่งการควบคุมความเป็นกรดหรือด่างของอาหารกรดacidifierควบคุมกรดด่างด่างฐานบัฟเฟอร์การป้องกันเจ้าหน้าที่ปรับ pH ตัวแทน