In particular there was a tendency

In particular there was a tendency for pigs transported at the lowest density to have slightly tougher meat (the differences between the means nearly reaching significance). In contrast to stocking density, farm of origin influenced L* and a* values, % drip loss and WHC. Hue and saturation were however not affected, neither was instrumental texture.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีแนวโน้มสำหรับสุกรขนส่งที่ความหนาแน่นต่ำที่สุดที่จะมีเนื้อรุนแรงเล็กน้อย (ความแตกต่างระหว่างหมายถึงเกือบถึงสำคัญ) ตรงกันข้ามกับความหนาแน่น ถุงเท้ายาวฟาร์มต้นกำเนิดอิทธิพล L * และ * ค่า สูญ%หยด และ WHC สีสันและความเข้มได้แต่ไม่ได้รับผลกระทบ ไม่เป็นเครื่องมือพื้นผิว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีแนวโน้มสำหรับสุกรส่งความหนาแน่นต่ำสุดที่จะมีเนื้อรุนแรงเล็กน้อย (ความแตกต่างระหว่างวิธีการที่เกือบถึงความสำคัญ) ในทางตรงกันข้ามกับความหนาแน่นฟาร์มของแหล่งกำเนิดอิทธิพล L * และค่า * การสูญเสียน้ำหยด% และ WHC สีและความอิ่มตัวถูก แต่ไม่ได้รับผลกระทบไม่เป็นเนื้อเครื่องมือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยเฉพาะ มี แนวโน้ม สำหรับหมูขนที่ความหนาแน่นต่ำสุดที่จะต้องมีขึ้นเนื้อ ( ความแตกต่างระหว่างค่าเฉลี่ยเกือบถึงความสำคัญ ) ในทางตรงกันข้ามกับความหนาแน่น , ฟาร์มต้นกำเนิดอิทธิพล L * และ * ค่าร้อยละการสูญเสียหยดต่อ . สีสันและความอิ่มตัว ) แต่ไม่ได้รับผลกระทบ หรือ เอ็นเนื้อ