SWEET POTATOES KHEERIngredients:1 c

SWEET POTATOES KHEER
Ingredients:
1 cup grated sweet potatoes (ratali)
1/4 cup sugar
1/2 cup fresh coconut scraped
5 cardamoms, ground
4 cups full cream milk

What you do:
Wash, peel and grate sweet potatoes. Cook in milk till it turns soft and the mixture thickens. Then add sugar, cardamom powder and coconut and cook for a few minutes. Serve hot or cold. This kheer looks like vermicelli kheer and tastes excellent.

http://www.lifepositive.com/body/holistic-recipes/recipes/food-fast.asp
horizontal rule


SWEET POTATOES KAP
Ingredients:
1 kg sweet potatoes
250 gm sugar
ghee for frying
cardamom powder

What you do:
Wash and remove skin of sweet potatoes. Cut into round thin slices and fry in ghee. Take sugar (1/4 in equivalent volume of the slices) and make sugar syrup of one thread consistency. Add cardamom powder to it. Place fried sweet potato slices in syrup and stir lightly. Keep for some time and then remove. They will turn crisp.

http://www.lifepositive.com/body/holistic-recipes/recipes/food-fast.asp
horizontal rule


VARAI KHICHDI
Ingredients:
2 cups varai
1 cup roasted, coarsely pounded peanuts
salt and jaggery to taste
4 green chilies
1 tsp. cumin seeds
2 cloves and 2 pieces cinnamon, powdered finely
chopped fresh coriander leaves
1/2 cup fresh coconut
2 tbs. ghee

What you do:
Heat ghee. Add cumin seeds and green chilies. Then add varai and roast for a while. Put 4 cups of hot water in the varai along with salt and jaggery.

When almost cooked, add ground peanuts and clove-cinnamon powder. Add a little ghee over it and cover and cook a little more. Garnish with coconut and coriander. Just before serving, squeeze lemon juice over it.

For variation, add small cubes of fried potatoes to the dish.

http://www.lifepositive.com/body/holistic-recipes/recipes/food-fast.asp
horizontal rule

SAGO MILKCAKE
Ingredients:
Sachamoti Sago : 1 Cup
Sugar : 1 Cup
Milkmaid : 1/4 Tin
Milk : 1 Cup
Water : 1 Cup
Ghee : 2 tablespoon
May be add: Pista (Pistachio), Badam (Almond),
Cashewnut, and Saffron as per taste.

Method:
Mix 1-Cup Water and milk and boil them on a stove. Add the Sachamoti Sago and mix till boiled. Add sugar to the boiled Sago and mix well. Add Milkmaid and Ghee and mix them till it becomes a Semi-solid Mass. Transfer the content to a plate, which is already given a thin coating of Ghee. Allow the contents to cool and then cut to required shapes. Other nuts and additives may be placed on the ready cake and it is ready to serve.

http://www.sabuindia.com/rec1.htm
horizontal rule


PANEER DELIGHT
Ingredients:
Sachamoti Sago: 250 GMS.
Paneer : 250 GMS.
Milk : 200 ml
Apple : One
Mango (Ripe) : One
watermelon : 1 Slice
Sugar : 4-Tablespoon
Strawberry Milkmaid : 1 Tin
jelly crystals : 85 GMS. ** Moshams chain stores throughout NZ carry bona-fide jelly from Pakisthan
Desiccated Coconut : 50 GMS.
Food Colour: Red & Green
Ghee : Small amount to fry
Decorative : Almonds, Cashew and Raisins

Method:
Chop the fruits into small pieces and keep ready. Heat 200 ml of water and dissolve the crystals in it. Add 200 ml. Coldwater & place it in the fridge to set in a container. Cut it into small pieces. Beat paneer with sugar and milk in a mixer to get a smooth paste. Add a little saffron dissolved in Milk. Bake the paneer till a golden crust is not formed on the top. Fry Sachamoti sago in one tablespoon of Ghee and enough water to boil. Cool it and add milkmaid to it. Place the baked paneer in a round bowl and trim off the excess. Mix all the chopped fruits, nuts, cardamom with the sago and milk mixture and pour it on top of paneer. Decorate with coloured desiccated coconut pieces. Chill for 2 to 3 hours and Serve cool.

http://www.sabuindia.com/rec2.htm
horizontal rule


Avial - Curried Vegetables - South Indian style
Ingredients
Vegetables - Carrots, Potatoes, Pumpkin, Eggplant .
Coconut 1 cup
Green chillies 8
Red chillies 2
Cumin seeds 1 t.spoon
Tamarind paste 1/4 t.spoon
Salt 1 t.spoon (or to taste)
Coconut oil 2 t.spoon
Yogurt 1/2 cup
Curry leaves a few

Method
Chop all the vegetables evenly, and cook it with little water.
Add turmeric and salt to this.
Grind coconut, green chillies, red chillies, cumin seeds, and tamarind paste finely in yogurt.
Add the ground masala to the cooked vegetables, and let it cook until the flavour comes out.
Garnish with curry leaves and coconut oil.
horizontal rule


Cucumber Pachadi - Raita
Ingredients
Cucumber washed, peeled & finely chopped
Yogurt 2 cups
Cilantro (coriander leaf) washed and finely chopped
Green chillies 1-2 finely chopped
Coconut grated 1 t.spoon
Salt 1/2 t.spoon
Mustard seeds less than 1/4 t.spoon
Hing a small pinch
Cooking Oil 1/2 t.spoon

Method
Wet grind green chilles, salt, coconut and little cilantro in little yogurt.
Mix the above with cucumber, and the remaining yogurt.
Fry mustard and hing in little oil and add it to above.


horizontal rule


ALU POSTO (POTATOES AND POPPY SEEDS)
A dry accompaniment to a meal of rice and curries.

INGREDIENT :
Potatoes - 500 gm.
Nigella seeds - a pinch.
Green chilies - 6 gm.
Sugar - 4 gm.
Poppy seeds - 20 gm. (heaped)
Oil - 30 ml.
Ghee - 25 gm.
Red chili powder - 5 gm.
Salt to taste.

METHOD :
Heat oil and add nigela seeds. Add diced potatoes and fry lightly for 10 mins. Grind poppy seeds with a little water and add to the potatoes. Cover with lid, stirring occasionally and adding 2 tbspn. of water. When water dries and potatoes are done, add green chilies, sugar, salt and red chilly powder. Top with ghee and allow to cook for one minute. Serve hot with rice.

Time taken -- 20 mins. Serves -- 4.
horizontal rule


Spinach - Saak
Ingredients:
For a serving size of 4-5
2 packets frozen spinach, thawed
1" cube of ginger, finely diced
3 Shukhno lonka (dry red chilli)
Dash of Hing (Asafoetida)
Potatoes - about 4 medium-large ones
Kasoori Methi (Dried fenugreek leaves)
Mouri/Saunf (Fennel seeds)
Salt to taste

Method:
Cut the potatoes into small pieces, and then either lightly boil them or microwave them for
about 8 min. Heat oil, preferably in a wok or kAdAi. To the hot oil, add ginger, hing, and
fennel seeds. Add the spinach, and fry on a high flame. After about 5 min of frying, add
salt, the dried chillies, and the potatoes. Mix evenly, and add the kasoori methi - then fry
for a few minutes. At this point, you might add a little water if you so desire. Serve hot.
horizontal rule


SHUKTO: (bitter subji)
Ingredients:
Cut all the veggies in big chunks
2 potatoes
1 radish
1 raw green banana
1 bitter gourd
1 egg plant (medium)

grind to paste:
4tsp poppy seed
4tsp cumin seed
4tsp mustard seed
1 tsp chestnut flour (or kutu ata)
2 tsp mustard seed
salt
sugar
little oil

Method:
Heat oil, season with mustard seeds, after it starts spluttering, add the veggies,
cook till tender, after its soft add the ground paste, salt, sugar, water. Bring to
boil and this bitter dish is ready.
horizontal rule


ALURDAM
Ingredients:
500 gms small sized potatoes
1/2 tbl spoon mustard seeds
2 twigs kurry leaves
50 gms tamarind
4-5 green chillies
salt according to taste
1 tbl spoon ginger paste
1 tbl spoon sugar
3-4 tbl spoon olive or peanut oil
Boil potatoes and peel them.

Method:
Soak tamarind in a cup of water for 10 mins.and strain the juice.
- Heat oil in pan and fry ginger, mustard, kurry leaves till brown.
- Then add the boiled potatoes & fry for a minute or two.
- Then add chillies, sugar & salt & add tamarind juice.
- Stir & serve hot
horizontal rule


Korela Bhaja (Fried Bitter Melon)
5-6 bitter melon (korela)

1. Slice the bittermelon (like you would a cucumber) and coat the slices with
turmeric powder and salt. Leave to sit for 5 minutes.
2. Meanwhile heat oil for deepfrying in a karai or wok. Deep fry the slices;
some people prefer thicker slices fried til they are just cooked but still green
and soft - while others prefer wafer thin slices fried 'til they are crunchy and
become dark bitter melon chips.
3. Again you may remove the seeds if you like before eating.
Serve as a starter. Invokes digestion - Very delicious!
horizontal rule


Sweet Lassi - yogurt drink
Ingredients:
1 scoop Ice
2 scoops Yoghurt
1 splash Lemon juice
8 handfuls Sugar
3 pinches Salt
1 squirt Rosewater

Mixing instructions:

Mix them all together in a blender. The measurements are not precise because
you oughtta just throw everything in to taste. This is mainly here to help out
those, like myself, who tried making the Sweet Lassi with the other Sweet
Lassi recipe, and found out that it was pretty bad - watery, not sweet, et
cetera. Ice is the key.
horizontal rule


Pudina (Mint) Chutney
Ingredients:
2 bunches mint leaves
2 small mangoes
1½ table spoon sugar
5-6 green chillies
½ tea spoon mustard
salt to taste

Method :
Wash mangoes, peel it off and grate it nicely. Wash mint leaves and mix it
with grated mango. Mix all ingredients to it and grind without water. If needed,
add grated dry coconut for taste.
horizontal rule


Misti Doi (sweet yogurt)
1 litre long life (UHT) full cream milk
1 litre long life (UHT) single cream
1 cup natural yogurt
1 can sweetened condensed milk
1 cup sugar

That's it, mix them together ( no need to boil and cool the milk ) and put the
mix in the oven at very low temperature for 6 hours. by trial and error you will
find the correct temperature setting for your oven for the perfect DOI ! If it's
not setting up the temperature a bit.

Let me break the myth about GAMCHA BANDHA DOI. Any DOI, if it does
not set firm, put it on a gamcha like cloth and hang over a sink to drain for 6
hours. There you go, enjoy your Gamcha Bandha Doi - nice and firm.
horizontal rule

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

KHEER มันเทศส่วนผสม:1 ถ้วยยังเทศ (ratali)น้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง1/2 ถ้วยตวงมะพร้าวสดขูดcardamoms 5 พื้นนม 4 ถ้วยครีมเต็มสิ่งที่คุณทำ:ล้าง ลอก และ grate เทศ อาหารนมจนมันจะนุ่ม และส่วนผสมงวด แล้ว เพิ่มน้ำตาล ผงเม้นท์คาร์ดามอม และมะพร้าว และอาหารกี่นาที เสิร์ฟร้อน หรือเย็น Kheer นี้ดูเหมือนเผ็ดสำเร็จรูป kheer และรสชาติดีhttp://www.lifepositive.com/body/holistic-recipes/recipes/food-fast.aspเส้นแนวนอนเทศกาบส่วนผสม:มันเทศ 1 กิโลกรัมน้ำตาล 250 กรัมghee สำหรับทอดผงเม้นท์คาร์ดามอมสิ่งที่คุณทำ:ล้าง และเอาผิวของมันฝรั่งหวาน ตัดเป็นชิ้นกลมบาง และทอดใน ghee ใช้น้ำตาล (1/4 ในเท่ากับปริมาตรของชิ้น) และทำให้น้ำเชื่อมน้ำตาลของเธรดหนึ่งความสอดคล้อง เพิ่มผงเม้นท์คาร์ดามอมเข้าไป วางชิ้นทอดมันเทศเชื่อม และกวนเบา ๆ ทำให้เวลา และเอาออกแล้ว พวกเขาจะเปิดกรอบhttp://www.lifepositive.com/body/holistic-recipes/recipes/food-fast.aspเส้นแนวนอนVARAI KHICHDIส่วนผสม:varai 2 ถ้วยตวง1 ถ้วยคั่ว คั่วถั่วลิสงคั่วเกลือและ jaggery รสพริกสีเขียว 41 tsp. ผงยี่หร่าเมล็ด2 กลีบและ 2 ชิ้น อบเชยป่นประณีตใบผักชีสับสดมะพร้าวสด 1/2 ถ้วยตวง2 tbs. gheeสิ่งที่คุณทำ:ความร้อน ghee เพิ่มเมล็ดผงยี่หร่าและพริกเขียว แล้ว เพิ่ม varai และย่างในขณะ ใส่น้ำร้อน 4 ถ้วยใน varai เกลือและ jaggeryเมื่อเกือบสุก เพิ่มถั่วดินและผงกานพลูอบเชย เพิ่ม ghee น้อยกว่า และครอบคลุม และอาหารน้อย โรยตกแต่ง ด้วยผักชีและมะพร้าว ก่อนเสิร์ฟ บีบน้ำมะนาวไว้สำหรับการเปลี่ยนแปลง เพิ่มลูกบาศก์ขนาดเล็กของมันฝรั่งทอดลงจานhttp://www.lifepositive.com/body/holistic-recipes/recipes/food-fast.aspเส้นแนวนอนMILKCAKE สาคูส่วนผสม:Sachamoti สาคู: 1 ถ้วยน้ำตาล: 1 ถ้วยMilkmaid: 1/4 กระป๋องนม: 1 ถ้วยน้ำ: 1 ถ้วยGhee: อาหาร 2อาจเพิ่ม: Pista (พิสตาชิโอ) Badam (อัลมอนด์),Cashewnut และหญ้าฝรั่นตามรสวิธีการ:ผสมน้ำ 1 ถ้วยและนม และต้มไว้บนเตา เพิ่มสาคู Sachamoti และผสมจนเดือด เติมน้ำตาลลงในสาคูต้ม และผสมดี เพิ่ม Milkmaid และ Ghee และผสมจนมันกลายเป็นแบบกึ่งของแข็งมวล.โอนให้จาน ซึ่งเป็นแล้วให้เคลือบบาง ๆ ของ Ghee อนุญาตให้เนื้อหาให้เย็นและตัดแล้วจำรูป ถั่วและสารอื่น ๆ อาจถูกวางบนเค้กพร้อม และพร้อมให้บริการhttp://www.sabuindia.com/rec1.htmเส้นแนวนอนPANEER ดีไลท์ส่วนผสม:Sachamoti สาคู: 250 GMSPaneer: 250 GMSนม: 200 mlแอปเปิ้ล: หนึ่งมะม่วง (สุก): หนึ่งแตงโม: 1 ชิ้นน้ำตาล: 4 อาหารสตรอเบอร์รี่ Milkmaid: 1 กระป๋องเจลลี่ผลึก: 85 GMS ** Moshams เชนทั่วนิวซีแลนด์มีเยลลี่ fide bona สมุนไพรจาก PakisthanDesiccated มะพร้าว: 50 GMSอาหารสี: สีแดงและสีเขียวGhee: น้อยเจียวตกแต่ง: อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และลูกเกดวิธีการ:สับผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ และให้พร้อม 200 ml น้ำความร้อน และละลายผลึกใน เพิ่ม 200 ml. Coldwater และวางไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่ ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชนะ paneer กับน้ำตาลและนมในผสมไปวางเรียบ เพิ่มหญ้าฝรั่นเล็กน้อยละลายในนม อบ paneer จนเปลือกทองจะไม่เกิดขึ้นด้านบน สาคู Sachamoti ทอดในอาหารหนึ่ง Ghee และต้มน้ำเพียงพอ จะเย็น และเพิ่ม milkmaid ทำ paneer อบในชามกลม และตัดแต่งเกินออก ผสมทั้งหมดสับผลไม้ ถั่ว เม้นท์คาร์ดามอมกับสาคูและนมผสม และเทบน paneer ตกแต่ง ด้วยสี desiccated มะพร้าวชิ้น มาก 2-3 ชั่วโมง และเสิร์ฟเย็นhttp://www.sabuindia.com/rec2.htmเส้นแนวนอนAvial - Curried ผัก - สไตล์อินเดียใต้ ส่วนผสม ผัก - แครอท มันฝรั่ง ฟักทอง มะเขือยาว มะพร้าว 1 ถ้วยตวง เผ็ดเขียว 8 แกงเผ็ด 2 ผงยี่หร่าเมล็ด 1 t.spoon มะขามวาง t.spoon 1/4 เกลือ 1 t.spoon (หรือรส) T.spoon น้ำมันมะพร้าว 2 โยเกิร์ต 1/2 ถ้วยตวง แกงใบกี่ วิธีการ สับผักทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอ และปรุงอาหาร ด้วยน้ำเพียงเล็กน้อย เพิ่มขมิ้นและเกลือนี้ บดมะพร้าว เขียวเผ็ด แกงเผ็ด ผงยี่หร่าเมล็ด และมะขามประณีตในโยเกิร์ต Masala ล่างเพิ่มผักสุก และปล่อยให้มันปรุงจนรสชาติออกมา โรยตกแต่ง ด้วยใบไม้แกงและน้ำมันมะพร้าวเส้นแนวนอนแตงกวา Pachadi - Raita ส่วนผสม แตงกวาล้าง ปอกเปลือก และสับ โยเกิร์ต 2 ถ้วยตวง และผักชี (ผักชีใบ) ล้าง และสับ เผ็ดสีเขียว 1-2 สับ มะพร้าวยัง 1 t.spoon เกลือ 1/2 t.spoon ผักกาด seeds t.spoon น้อยกว่า 1/4 กัมฮิงไทหยิกเล็ก ๆ อาหารน้ำมัน 1/2 t.spoon วิธีการ เปียก chilles เขียวบด เกลือ มะพร้าว และและผักชีเล็กน้อยในโยเกิร์ตเล็กน้อย ผสมข้างกับแตงกวา โยเกิร์ตที่เหลือ ทอดผักกาดและงทททในน้ำมันเล็กน้อย และเพิ่มข้างบน เส้นแนวนอนเที่ยว ALU POSTO (มันฝรั่งและเมล็ดงาดำ)ไพเราะแห้งกับอาหารที่ข้าวและแกงส่วนผสม:มันฝรั่ง - 500 กรัมเมล็ด nigella - เหน็บแนมพริกเขียว - 6 กรัมน้ำตาล - 4 กรัมเมล็ดงาดำ - 20 ยัง (รันทด)น้ำมัน - 30 mlGhee - 25 กรัมสีแดงผงพริก - 5 กรัมเกลือรสวิธีการ:ความร้อนน้ำมัน และเพิ่มเมล็ดพันธุ์ nigela เพิ่มวุ้นมันฝรั่งและทอดเบา ๆ สำหรับ 10 นาที บดเมล็ดงาดำกับน้ำเล็กน้อย และเพิ่มมันฝรั่งเละ ครอบคลุม ด้วยฝา กวนเป็นครั้งคราว และเพิ่ม 2 tbspn ของน้ำ เมื่อทำแห้งน้ำและมันฝรั่ง เพิ่มพริกเขียว น้ำตาล เกลือ และแดงผงหนาว ท็อปกับ ghee และอนุญาตให้ทำอาหารหนึ่งนาที เสิร์ฟพร้อมกับข้าว เวลาถ่าย - 20 นาที ทำหน้าที่ - 4 เส้นแนวนอนผักโขม - Saakส่วนผสม:สำหรับการให้บริการจำนวน 4-5แพคเก็ตที่ 2 แช่ผักโขม thawed1" ลูกบาศก์ของขิง วุ้นประณีต3 Shukhno lonka (พริกแดงแห้ง)เส้นประของกัมฮิงไท (Asafoetida)มันฝรั่ง - เกี่ยวกับคนกลางใหญ่ 4Kasoori ปิติ (แห้ง fenugreek ใบไม้)Mouri/Saunf (เมล็ดยี่หร่า)เกลือรสวิธีการ:หั่นมันฝรั่งเล็ก ๆ แล้วเบา ๆ ต้มได้ หรือเตาไมโครเวฟสำหรับประมาณ 8 นาทีความร้อนน้ำมัน สด ๆ ในกระทะหรือกะได เพิ่มน้ำมันร้อน ขิง งททท และเมล็ดยี่หร่า เพิ่มผักโขม และนำไปทอดในไฟสูง หลังจากประมาณ 5 นาทีของทอด เพิ่มเกลือ เผ็ดแห้ง และมันฝรั่ง ผสมเท่า ๆ กัน และเพิ่มปิติ kasoori - แล้วทอดสองสามนาที จุดนี้ คุณอาจเพิ่มน้ำเล็กน้อยถ้าคุณต้องการดังนั้น เสิร์ฟร้อน เส้นแนวนอนSHUKTO: (ขม subji)ส่วนผสม:ตัดผักทั้งหมดในก้อนใหญ่มันฝรั่ง 2หัวผักกาด 1กล้วยหอมเขียวดิบ 1บวบขม 1โรงงานไข่ไก่ 1 ฟอง (ขนาดกลาง)บดวาง:เมล็ดงาดำ 4 ช้อนชาเมล็ดผงยี่หร่า 4 ช้อนชาเมล็ดมัสตาร์ด 4 ช้อนชาchestnut 1 ช้อนชาแป้ง (หรือ kutu ata)เมล็ดมัสตาร์ด 2 ช้อนชาเกลือน้ำตาลน้ำมันน้อยวิธีการ:ความร้อนน้ำมัน ฤดูกาลกับเมล็ดมัสตาร์ด ทำ spluttering เพิ่มผักอาหารจนถึงชำระเงิน หลังเพิ่มความนุ่มวางพื้น เกลือ น้ำตาล น้ำ นำไปพร้อมต้มและจานนี้ขมเส้นแนวนอนALURDAMส่วนผสม:มันฝรั่ง 500 gms ขนาดเล็กเมล็ดมัสตาร์ดช้อน tbl 1/22 กิ่งใบ kurry50 gms มะขามเผ็ดเขียว 4-5เกลือตามรสชาติวางขิงช้อน tbl 1น้ำตาลช้อน tbl 13-4 tbl ช้อนมะกอกหรือน้ำมันถั่วลิสงต้มมันฝรั่ง แล้วปอกวิธีการ:แช่มะขามในถ้วยน้ำสำหรับ 10 mins.and ต้องใช้น้ำ -ความร้อนน้ำมันในกระทะและทอดขิง ผักกาด kurry ใบจนถึงสีน้ำตาล -แล้ว เพิ่มมันฝรั่งต้มและทอดเป็นนาทีหรือสอง -แล้วเพิ่มเผ็ด น้ำตาล และเกลือ และเพิ่มน้ำมะขาม -ผัด และเสิร์ฟร้อนเส้นแนวนอนKorela Bhaja (ผัดมะระ)มะระ 5-6 (korela)1. หั่นแบบ bittermelon (เหมือนจะเป็นแตงกวา) และ coat ชิ้นด้วย ผงขมิ้นและเกลือ ปล่อยให้นั่ง 5 นาที2. ในขณะเดียวกัน ความร้อนน้ำมันสำหรับ deepfrying karai หรือกระทะ ลึกทอดชิ้น บางคนชอบหนาชิ้นทอดจนสุกเพียง แต่สีเขียวยังมี และน้ำอัด ลม - ในขณะที่คนอื่นชอบแผ่นเวเฟอร์ชิ้นบางทอด 'til จะบดหยาบ และ เป็น ชิมะระเข้ม3. อีกครั้ง คุณอาจเอาเมล็ดหากคุณต้องการก่อนที่จะกินทำหน้าที่เป็นตัวสตาร์ท จะย่อยอาหาร - อร่อยมาก เส้นแนวนอนหวาน Lassi - โยเกิร์ตเครื่องดื่ม ส่วนผสม: 1 ตักน้ำแข็ง 2 scoops โยเกิร์ต สาด 1 น้ำมะนาว 8 handfuls น้ำตาล 3 pinches เกลือ ฉีดน้ำ 1 Rosewater ผสมคำแนะนำ: ผสมให้เข้ากันทั้งหมดในเบลนเดอร์ที่ วัดไม่แม่นยำเนื่องจาก oughtta คุณเพียงโยนทุกสิ่งทุกอย่างในรส นี้เป็นส่วนใหญ่ที่นี่จะช่วยทำให้ บรรดา ตัวเอง ที่พยายามทำ Lassi หวานกับหวานอื่นๆ เช่น Lassi สูตร และพบว่า มันไม่สวย- แฉะ ไม่ หวาน ร้อยเอ็ด cetera น้ำแข็งคือ คีย์ เส้นแนวนอนChutney Pudina (มิ้นท์) ส่วนผสม: 2 ช่อใบมินท์ มะม่วง 2 เล็ก น้ำตาลช้อนตาราง 1½ เผ็ดเขียว 5-6 ผักกาดชา½ช้อน เกลือรส วิธีการ: ล้างมะม่วง ปอกเปลือกออก และ grate ดี ล้างใบมิ้นท์ และผสมมัน มะม่วงยัง ผสมส่วนผสมทั้งหมดไป และบดน้ำ ถ้าจำเป็น เพิ่มมะพร้าวแห้งยังรส เส้นแนวนอนดอย Misti (หวานโยเกิร์ต)นม 1 ลิตรทีฆายุ (ยูเอชที) ครีมเต็มครีมเดียวอายุยืน (ยูเอชที) 1 ลิตรโยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ถ้วยนมข้นหวานสามารถ 1น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวงใช่ ผสมเข้าด้วยกัน (ไม่จำเป็นต้องต้ม และนมเย็น) และการผสมในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำมากใน 6 ชั่วโมง โดยการทดลองและข้อผิดพลาด คุณจะค้นหาการตั้งค่าอุณหภูมิที่ถูกต้องสำหรับเตาอบของคุณสำหรับดอยโก ถ้ามีไม่การตั้งค่าอุณหภูมิบิตการให้ฉันทำลายตำนานเกี่ยวกับดอย BANDHA GAMCHA ดอยใด ๆ ถ้าไม่มีไม่ได้ตั้งบริษัท เก็บไว้ใน gamcha เช่นผ้า และแขวนเหนืออ่างเพื่อระบายน้ำใน 6ชั่วโมง นั่นแหละ เพลิดเพลินกับของคุณ Gamcha Bandha ดอย - ดี และบริษัท เส้นแนวนอน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นมหวาน ส่วนผสม : 1 ถ้วย มันฝรั่งหวาน ( ratali )
1 / 4 ถ้วยน้ำตาล
1 / 2 ถ้วยมะพร้าวสดขูด
5
4 ถ้วย Cardamoms , พื้นเต็มครีมนม

สิ่งที่คุณทำ :
ล้าง , ปอกเปลือกและขูดมันฝรั่งหวาน ปรุงอาหารในนมจนกลายเป็นนุ่มและส่วนผสมข้น แล้วเพิ่มน้ำตาล , กระวานผงและมะพร้าวและปรุงอาหารไม่กี่นาที เสิร์ฟร้อนหรือเย็นนมเหมือนวุ้นเส้นนม และ รสชาดดี

http : / / www.lifepositive . com / ร่างกาย / holistic สูตร / สูตร / อาหารอย่างรวดเร็ว . ASP
แนวนอนกฎ


หวานคับ

:
1 กก. ส่วนผสมมันฝรั่งหวาน 250 กรัมน้ำตาล

กระวานผงน้ำมันเนยสำหรับทอด

สิ่งที่คุณทำ :
ล้างและลบสกินมันฝรั่งหวาน หั่นเป็นชิ้นบาง ๆรอบและทอดในน้ำมันเนย .ใช้น้ำตาล 1 / 4 เท่ากับปริมาตรของชิ้น ) และทำให้น้ำตาลน้ำเชื่อมของหัวข้อหนึ่งที่คงเส้นคงวา เพิ่มยี่หร่าผงได้ สถานที่มันเทศทอดชิ้นในน้ำเชื่อมคนให้เข้ากันเบา ๆ เก็บบ้าง แล้วเอา พวกเขาจะเปิดกรอบ

http : / / www.lifepositive . com / ร่างกาย / holistic สูตร / สูตร / อาหารอย่างรวดเร็ว . ASP



varai แนวนอนกฎ khichdi
ส่วนผสม :
2 ถ้วย varai
1 ถ้วย อบถั่วลิสงโขลกหยาบและเกลือเพื่อลิ้มรส

ลูกหลาน 4 พริกเขียว
1 ช้อนชา เมล็ดยี่หร่า
2 กานพลูและอบเชย 2 ชิ้น ผงละเอียดสด หั่นผักชีใบ


1 / 2 ถ้วย กะทิสด 2 tbs . น้ำมันเนย

สิ่งที่คุณทำ :
เนยใสความร้อน เพิ่มเมล็ดยี่หร่าและพริกสีเขียว แล้วเพิ่ม varai อบสักพัก ใส่ 4 ถ้วยน้ำร้อนใน varai พร้อมกับเกลือและ jaggery

พอเกือบสุกใส่ถั่วลิสงป่นและผงอบเชย กานพลู เพิ่มเนยใสน้อยกว่า และครอบคลุมและปรุงอาหารอีกเล็กน้อย โรยหน้าด้วยมะพร้าว และผักชี ก่อนเสิร์ฟบีบมะนาวมากกว่า

สำหรับการเพิ่มก้อนเล็ก ๆของมันฝรั่งทอดในจาน

http : / / www.lifepositive . com / ร่างกาย / holistic สูตร / สูตร / อาหารอย่างรวดเร็ว . ASP
แนวนอนกฎ



sachamoti สาคู milkcake ส่วนผสม : สาคู 1 ถ้วย
น้ำตาล 1 ถ้วย

หญิงรีดนมวัว 1 / 4 กระป๋องนม 1 ถ้วย น้ำ 1 ถ้วย

น้ำมันเนย 2 ช้อนโต๊ะ
อาจจะเพิ่ม : pista ( Pistachio ) badam ( อัลมอนด์ ) ,
Cashewnut และสีเหลืองตามรสนิยม


: วิธีผสม 1-cup น้ำและนมต้มบน เตา เพิ่ม sachamoti สาคูและผสมจนเดือด เพิ่มน้ำตาลไปต้มสาคูและผสมดี หญิงรีดนมวัว และเพิ่มเนยใสและผสมกันจนกลายเป็นกึ่งแข็งมวลการถ่ายโอนเนื้อหากับจาน แล้วซึ่งได้รับการเคลือบ ghee . อนุญาตให้เนื้อหาให้เย็นแล้วตัดเป็นรูปร่าง ถั่วอื่น ๆและวัตถุเจือปนที่อาจถูกวางไว้บนเค้กพร้อม และพร้อมจะให้บริการ .

http : / / www.sabuindia . com / rec1 . htm กฎ



แนวนอนเนีย

sachamoti Delight ส่วนผสม : สาคู : gms .
เนีย : 250 กรัม นมสด 200 ml

: Apple : หนึ่ง

มะม่วงสุก : หนึ่งแตงโม 1 ชิ้น

สาวรีดนมวัวน้ำตาล : 4-tablespoon สตรอเบอร์รี่ 1 กระป๋อง
ผลึกฟรุต : 85 กรัม * * moshams ร้านค้าโซ่ทั่วนิวซีแลนด์ถือโดยสุจริตวุ้น Bona จาก pakisthan
มะพร้าวผึ่งให้แห้ง 50 กรัม สีผสมอาหาร สีแดง สีเขียว &

กี่ : จํานวนเล็ก ๆทอด
ตกแต่ง : อัลมอนด์ , มะม่วงหิมพานต์ลูกเกด

วิธีการ :
หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ และให้พร้อมความร้อน 200 มิลลิลิตรของน้ำและละลายผลึกใน เพิ่ม 200 มล. COLDWATER &วางไว้ในตู้เย็นในภาชนะ ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ตีเนียกับน้ำตาลและนมผสมจะได้รับการวางเรียบ เพิ่มเล็กน้อยสีเหลืองละลายในนม อบเนียจนถึงขอบทองจะไม่ขึ้นด้านบน sachamoti ทอดสาคูในหนึ่งช้อนโต๊ะของน้ำมันเนยและน้ำพอเดือดเย็นและเพิ่มหญิงรีดนมวัวได้ สถานที่พาเนีย อบในชามกลมและตัดปิดส่วนที่เกิน ผสมทุกสับผลไม้ , ถั่ว , กระวานกับสาคู และส่วนผสมของนม และเทบนเนีย . ตกแต่งด้วยสีผึ่งให้แห้งชิ้นมะพร้าว เย็นสำหรับ 2 ถึง 3 ชั่วโมงและให้บริการเย็น

http : / / www.sabuindia . com / rec2 . htm



avial กฎแนวนอน - แกงผักอินเดียสไตล์
- ใต้ส่วนผสม
ผัก แครอท มันฝรั่ง ฟักทอง มะเขือ พริก มะพร้าว 1 ถ้วยสีเขียว

2
8
พริกแดงเมล็ดยี่หร่า 1 t.spoon
มะขามเปียก 1 / 4 t.spoon
เกลือ 1 t.spoon ( หรือตามชอบ )

น้ำมันมะพร้าว 2 t.spoon โยเกิร์ต 1 / 2 ถ้วยแกงใบน้อย

วิธี
สับทั้งหมดผักอย่างสม่ำเสมอ และปรุงด้วยน้ำเล็กน้อย .
ขมิ้นและเกลือนี้ .
บดมะพร้าว , พริกสีเขียว ,พริกแดง , เมล็ดยี่หร่า , และน้ำมะขามเปียกสับละเอียดในโยเกิร์ต
เพิ่มพื้น Masala ให้ผักสุก ให้มันปรุงจนรสออกมา .
โรยหน้าด้วยใบแกง และน้ำมันมะพร้าว แนวนอนกฎ





- แตงกวาปาชาดิ raita ส่วนผสมแตงกวาล้าง&สับ
โยเกิร์ต 2 ถ้วยผักชี ( ผักชี ) ใบ
ปอกเปลือกล้างและสับ
พริกสีเขียว 1-2 สับมะพร้าวขูด 1 t.spoon

เกลือ 1 / 2 t.spoon
เมล็ดมัสตาร์ดน้อยกว่า 1 / 4 t.spoon
Hing เล็กหยิก
น้ำมันพืช 1 / 2 t.spoon


วิธีเปียกบดสีเขียวพริก เกลือ มะพร้าว และผักชีเล็กน้อยในโยเกิร์ต
ผสมข้างต้นด้วยแตงกวา และ เหลือโยเกิร์ต .
ทอดในน้ำมันมัสตาร์ดและ Hing และเพิ่มไปยังด้านบน





กฎแนวนอนALU เปอร์เซ็นต์ ( มันฝรั่งและเมล็ดป๊อปปี้ )
accompaniment ที่แห้งเป็นอาหารของข้าวและแกงส่วนผสม :
.

-
ไนเจลลาเมล็ดมันฝรั่ง 500 กรัม - หยิก .
พริกเขียว - 6 กรัม น้ำตาล - 4 กรัม

เมล็ดป๊อบปี้ - 20 กรัม ( กอง )
-
กี - น้ำมัน 30 ml 25 กรัม 5 กรัม ผงพริกสีแดง
-
เกลือเพื่อลิ้มรส .

วิธีการ :
ความร้อนน้ำมันและเพิ่มเมล็ด nigela . เพิ่มมันฝรั่งหั่นลูกเต๋าผัดเบา ๆ เป็นเวลา 10 นาทีบดเมล็ดป๊อปปี้กับน้ำเล็กน้อยและเพิ่มมันฝรั่ง ปิดฝา , กวนเป็นครั้งคราว และการเพิ่ม 2 tbspn . ของน้ำ เมื่อน้ำแห้ง และมันฝรั่งจะนิ่ม ใส่พริก เขียว น้ำตาล เกลือ และผงพริกสีแดง ด้านบนด้วยเนยใสและอนุญาตให้ปรุงอาหารสำหรับ 1 นาที . เสิร์ฟร้อนกับข้าว เอา . . .

เวลา 20 นาที บริการ -- 4



กฎแนวนอน - saak ส่วนผสม :

ผักโขมสำหรับที่ให้บริการขนาด 4-5
2 แพ็คเก็ตผักโขมแช่แข็งละลาย
1 " ก้อนของขิง , diced ประณีต
3 shukhno lonka ( พริกแห้ง )

( asafoetida เส้นประของ Hing ) มันฝรั่งขนาดกลางขนาดใหญ่ประมาณ 4 คน
kasoori เมธี ( Fenugreek ใบแห้ง )
โมริ / saunf ( เมล็ดยี่หร่า )
เกลือ รสชาติ :

วิธีหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วค่อย ๆต้ม หรือไมโครเวฟให้
8 นาที ความร้อน น้ำมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระทะหรือกะได . กับน้ำมันร้อน ใส่ขิง Hing และ
เมล็ดเม็ดยี่หร่า . เพิ่มผักขมและทอดบนเปลวไฟสูง หลังจากนั้นประมาณ 5 นาที ของทอดเพิ่ม
เกลือ พริกแห้ง และมันฝรั่ง ผสมกันและเพิ่ม kasoori เมธี - แล้วทอด
สำหรับไม่กี่นาที ณจุดนี้คุณอาจจะเติมน้ำเล็กน้อยดังนั้นหากคุณต้องการ เสิร์ฟร้อน .



shukto กฎแนวนอน ( ขมซับจี ) ส่วนผสม :

หั่นผักทั้งหมดใน chunks ใหญ่
2
1
1 มันฝรั่ง หัวไชเท้าดิบสีเขียวใบตอง
1
1 ปลูกมะระไข่ ( กลาง )

บดเพื่อวาง :

4tsp 4tsp เมล็ดงาดำเมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชาเมล็ดมัสตาร์ด

4tsp เกาลัดแป้ง ( หรือ kutu ATA )

เกลือ 2 ช้อนชาเมล็ดมัสตาร์ด



วิธีการเล็ก ๆน้อย ๆน้ำตาล น้ำมัน :
น้ำมันร้อน ปรุงรสด้วยเมล็ดมัสตาร์ด หลังจากที่มันเริ่มหมด ใส่ผัก ,
ต้มจนกระทั่งเปื่อย นุ่ม เพิ่มพื้นหลังของการวางเกลือ น้ำตาล น้ำ . เอา

ต้มจานนี้ขมพร้อม .




alurdam แนวนอนกฎส่วนผสม :
500 กรัม ขนาดเล็กมันฝรั่ง
1 / 2 ทีบีแอลช้อนเมล็ดมัสตาร์ด
2 กิ่ง ใบ kurry
50 กรัม มะขามเปียก

สีเขียว 4-5 พริกเกลือตามรสนิยม
1
1 ช้อนวางขิงทีบีแอลทีบีแอลช้อนน้ำตาล
3-4 ทีบีแอลช้อนมะกอกหรือน้ำมันถั่วลิสงต้มมันฝรั่งทั้งเปลือกให้



วิธี :แช่มะขามในน้ำ 10 mins.and เมื่อยา .
- ตั้งน้ำมันในกระทะและผัดขิง , มัสตาร์ด , kurry ใบจนถึงสีน้ำตาล .
- แล้วเพิ่มมันฝรั่งต้ม&ผัดสำหรับนาทีหรือสอง .
- แล้วเพิ่มพริก น้ำตาล เกลือ น้ำมะขามเปียก ใส่&& .
- &ผัด เสิร์ฟร้อน



korela กฎแนวนอนภาชา ( ผัดมะระ )
5-6 มะระ ( korela )

1ฝานบิทเทอร์มีลอน ( เหมือนคุณแตงกวา ) และเคลือบแผ่น
ผงขมิ้นและเกลือ ปล่อยให้นั่งสำหรับ 5 นาทีที่ .
2 ในขณะเดียวกันความร้อนน้ำมัน deepfrying ใน karai หรือกระทะ ทอดชิ้น ;
บางคนชอบหนาชิ้นทอดจนกว่าพวกเขาจะสุกพอดี แต่ยังคงสีเขียว
นุ่ม - ในขณะที่คนอื่นชอบเวเฟอร์บางชิ้นทอดจนกว่าพวกเขาจะกรอบและ
เป็นสีเข้ม มะระชิป .
3 อีกครั้งคุณอาจจะเอาเมล็ดถ้าคุณชอบกินก่อน
เป็นเริ่มต้น เรียกใช้รายการย่อย - อร่อย



หวานกฎแนวนอนแลซซี่ - ตักน้ำแข็ง ส่วนผสม : โยเกิร์ต

1
2
1 ช้อน โยเกิร์ต น้ำมะนาว
8
3 ครั้งกอบน้ำตาลเกลือ
1 เครื่องเจียระไน

ผสมแนะนํา :

ผสมรวมกันในเครื่องปั่นวัดไม่ได้แน่นอน เพราะคุณน่าจะแค่โยน
ทุกอย่างเพื่อลิ้มรส นี้เป็นหลักมาช่วย
เหล่านั้นเหมือนตัวเองที่พยายามทำแลซซี่หวานกับอื่น ๆสูตรลาซซี่หวาน
, และพบว่ามันแย่มาก - น้ำ , ไม่หวาน
et cetera น้ำแข็งเป็นหลัก



pudina กฎแนวนอน ( มิ้นท์ ) ส่วนผสม chutney
:
2 มัด ใบสะระแหน่ มะม่วง

2 เล็ก1 ½ช้อนโต๊ะน้ำตาลพริกสีเขียว

6 ½ช้อนชามัสตาร์ดเกลือเพื่อลิ้มรส



: วิธีล้างมะม่วง เปลือกออก และตะแกรงอย่างดี ล้างใบสะระแหน่คลุกเคล้า
กับมะม่วงขูด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและบดโดยไม่มีน้ำ ถ้าต้องการ ขูดมะพร้าวแห้ง
เพิ่มรสชาด



misti กฎแนวนอนดอย ( โยเกิร์ตรสหวาน )
1 ลิตรชีวิตยาว ( ยูเอชที ) เต็มครีมนม
1 ลิตรชีวิตยาว ( ยูเอชที ) ครีม 1 ถ้วย โยเกิร์ตรสธรรมชาติ

1 กระป๋องนมข้นหวาน
1 ถ้วยน้ำตาล

นั่นแหละ ผสมให้เข้ากัน ( ไม่ต้องต้มเย็นนม ) และใส่
ผสมในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำมาก ประมาณ 6 ชั่วโมง โดยการทดลองและข้อผิดพลาด คุณจะพบการตั้งค่าที่ถูกต้อง
อุณหภูมิเตาอบของคุณให้สมบูรณ์แบบดอย ! ถ้ามันไม่ตั้งอุณหภูมิ

นิดนึงให้ฉันหยุดเรื่องเกี่ยวกับ gamcha พันธะดอย . ใด ๆที่ดอย ถ้ามัน
ตั้ง บริษัท ไม่ได้ใส่ไว้ใน gamcha เช่น ผ้า แขวนไว้เหนืออ่างเพื่อระบาย 6
ชั่วโมง มีคุณไปเพลิดเพลินของคุณ gamcha พันธะดอย - ดี และมั่นคง
กฎแนวนอน