Whatever the stage of contamination

Whatever the stage of contamination (after 6 h of fermentation,
after one week or after 5 weeks of storage at 10 C), the antifungal
activity (total inhibition of Y. lipolytica) was maintained in yogurts
initially inoculated with 5 106 cfu/ml (Fig.1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระยะใดของการปนเปื้อน (หลัง 6 h ของหมักดอง,
หลัง จากหนึ่งสัปดาห์ หรือหลัง จาก 5 สัปดาห์ของการจัดเก็บที่ 10 C), การต้านเชื้อรา
กิจกรรม (ยับยั้งการรวมของ Y. lipolytica) ถูกจัดเก็บอยู่ใน yogurts
inoculated เริ่มต้น ด้วย 5 106 cfu/ml (ภาพ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สิ่งที่ขั้นตอนของการปนเปื้อน (หลังจาก 6 ชั่วโมงของการหมัก
หลังจากหนึ่งสัปดาห์หรือหลังวันที่ 5 สัปดาห์ของการเก็บรักษาที่ 10 องศาเซลเซียส), เชื้อรา
กิจกรรม (การยับยั้งรวมของวาย lipolytica) ได้รับการเก็บรักษาไว้ในโยเกิร์ต
แรกกับเชื้อ 5 106 cfu / มล (รูปที่ 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไม่ว่าระยะของการปนเปื้อน ( หลังจาก 6 ชั่วโมงของการหมัก
หลังจากหนึ่งสัปดาห์หลังจาก 5 สัปดาห์ของกระเป๋า 10  c ) , ฤทธิ์ต้านรา
( ยับยั้งทั้งหมดของ Y lipolytica ) ไว้ในตอนแรกที่ใส่โยเกิร์ต
5  106 cfu / ml ( ” )