Nutraceuticals such as GSE and BB w

Nutraceuticals such as GSE and BB were found to exhibit
potent lipid antioxidant activity in raw and cooked
pork. No antimicrobial effect of GSE or BB was observed
under the experimental conditions employed in the present
study. The addition of GSE resulted in minor increases in
the surface colour of raw and cooked pork. The eating
quality of cooked pork was unaffected by GSE and BB.
Due to concerns regarding the safety and toxicity of synthetic
antioxidants, GSE and BB may prove useful, as safe,
natural, health promoting antioxidants to the meat industry.
Further research is necessary to examine the functionality
of GSE and BB in additional meats and meat
products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Nutraceuticals มันและ BB พบแสดงกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระไขมันมีศักยภาพใน กุ้งหมู ไม่มีผลยับยั้งจุลินทรีย์ของมันหรือ BB ถูกสังเกตภายใต้เงื่อนไขทดลองจ้างงานในปัจจุบันศึกษา การเพิ่มของมันให้เพิ่มขึ้นเล็กน้อยสีผิวของหมู กุ้ง การรับประทานอาหารคุณภาพของหมูสุกยกมันและ BB ได้เนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยและความเป็นพิษของหนังสังเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระ มันและ BB อาจพิสูจน์ประโยชน์ ปลอดภัย เป็นธรรมชาติ เพื่อสุขภาพส่งเสริมสารต้านอนุมูลอิสระอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์การวิจัยจำเป็นต้องตรวจสอบการทำงานของมันและ BB เพิ่มเติมเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์ผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Nutraceuticals เช่น GSE และบีบีที่พบจะแสดง
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพในไขมันดิบและสุก
เนื้อหมู ไม่มีผลกระทบต่อยาต้านจุลชีพของ GSE หรือ BB ก็สังเกตเห็น
ภายใต้เงื่อนไขทดลองที่ใช้ในปัจจุบัน
การศึกษา นอกเหนือจาก GSE มีผลในการเพิ่มขึ้นเล็กน้อยใน
สีพื้นผิวของเนื้อหมูดิบและสุก การรับประทานอาหาร
ที่มีคุณภาพของเนื้อหมูที่ปรุงสุกเป็นผลกระทบจาก GSE และ BB.
เนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยและความเป็นพิษของสารสังเคราะห์
สารต้านอนุมูลอิสระและ GSE BB อาจพิสูจน์ที่มีประโยชน์ปลอดภัยเป็น
ธรรมชาติส่งเสริมสุขภาพสารต้านอนุมูลอิสระให้กับอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์.
นอกจากนี้การวิจัยมีความจำเป็นต้อง ตรวจสอบการทำงาน
ของ GSE และ BB ในเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์ที่เพิ่ม
ผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เช่น GSE nutraceuticals และบีบี พบว่ามีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันในไขมัน

หมูดิบและสุก . ไม่มีผลต่อการต้านจุลชีพของ GSE หรือ BB )
ภายใต้สภาวะที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้

นอกจากนี้ของ GSE ส่งผลเล็กน้อยเพิ่ม
ผิวสีดิบและเนื้อหมูสุก การรับประทานอาหารคุณภาพเนื้อหมูสุก

รับผลกระทบจาก GSE และ BBเนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยและความเป็นพิษของสารสังเคราะห์
, GSE และ BB อาจพิสูจน์ที่มีประโยชน์ , ปลอดภัย ,
ธรรมชาติ ส่งเสริมสุขภาพสารต้านอนุมูลอิสระในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์
การวิจัยจำเป็นต้องศึกษาการทำงาน
ของ GSE และ BB ในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เพิ่มเติม