The tlag of 31.66 ± 3.8 min previou

The tlag of 31.66 ± 3.8 min previously observed in ultrasoundtreated
apple juice was completely eliminated in the sample subjected
to the combination process. There was a slight increase in the
D value calculated, from 9.2 ± 2.2 min in the cells subjected to ultrasound
alone, to 10.3 ± 0.3 min for cells subjected to the combined
process. The faster death rate of E. coli O157:H7 in the sample
subjected to ultrasound treatment may be due to the injury that the
cells have already accumulated in the inactivation lag phase.
Despite such observation, the t5D value calculated in the apple juice
subjected to the combination process was significantly shorter at
51.5 ± 1.5 min, compared to the 77.5 ± 7.4 min calculated for cells
subjected only to ultrasound treatment. These t5D values of E. coli
O157:H7 in apple juice subjected to ultrasound alone and to the
combination of ultrasound and UV-C were still significantly lower
than the t5D of the pathogen in the same juice subjected to UV-C
alone (319.1 min, data not presented).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Tlag ของ 31.66 ± 3.8 นาทีสังเกตก่อนหน้านี้ ใน ultrasoundtreatedน้ำแอปเปิ้ลถูกตัดอย่างสมบูรณ์ในตัวอย่างที่อยู่ภายใต้กระบวนการผสม มีการเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในการค่า D ที่คำนวณ 9.2 ± 2.2 นาทีในเซลล์ที่อยู่ภายใต้การอัลตร้าซาวด์คนเดียว ± 10.3 นาที 0.3 สำหรับเซลล์ที่ต้องการรวมกระบวนการ อัตราการตายเร็วของ E. coli O157:H7 ในตัวอย่างภายใต้การอัลตร้าซาวด์ บำบัดอาจเกิดจากการบาดเจ็บที่ตัวเซลล์มีสะสมแล้วในระยะเลิกล่าช้าแม้ มีการสังเกตดังกล่าว คำนวณค่า t5D ในน้ำแอปเปิ้ลภายใต้การผสมผสานกระบวนการได้สั้นลงอย่างมีนัยสำคัญที่51.5 ± 1.5 นาที เทียบกับ± 77.5 7.4 นาทีคำนวณสำหรับเซลล์ภายใต้การซาวด์เท่านั้น ค่าเหล่านี้ t5D ของ E. coliO157:H7 ในน้ำแอปเปิ้ลที่ต้อง การซาวด์เพียงอย่างเดียว และการอัลตร้าซาวด์และ UV-C ยังคงต่ำมากกว่า t5D ของเชื้อโรคในน้ำเดียวกันภายใต้ยูวีเพียงอย่างเดียว (319.1 นาที ไม่แสดงข้อมูล)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

tlag ของ 31.66 ± 3.8 นาทีสังเกตก่อนหน้านี้ใน ultrasoundtreated
น้ำผลไม้แอปเปิ้ลถูกตัดออกอย่างสมบูรณ์ในตัวอย่างภายใต้
การประมวลผลรวมกัน มีเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในเป็น
ค่า D คำนวณจาก 9.2 ± 2.2 นาทีในเซลล์ภายใต้การอัลตราซาวนด์
เพียงอย่างเดียว 10.3 ± 0.3 นาทีสำหรับเซลล์ภายใต้การรวม
กระบวนการ อัตราที่เร็วกว่าการตายของเชื้อ E. coli O157: H7 ในตัวอย่าง
ภายใต้การรักษาอัลตราซาวนด์อาจจะเป็นเพราะได้รับบาดเจ็บที่
เซลล์มีการสะสมอยู่ในขั้นตอนการใช้งานล่าช้า.
แม้จะมีการสังเกตดังกล่าวมูลค่า t5D คำนวณในน้ำผลไม้แอปเปิ้ล
ยัดเยียดให้ กระบวนการการรวมกันอย่างมีนัยสำคัญสั้นที่
51.5 ± 1.5 นาทีเมื่อเทียบกับ 77.5 ± 7.4 นาทีคำนวณสำหรับเซลล์
ภายใต้เท่านั้นที่จะรักษาอัลตราซาวนด์ เหล่านี้ค่า t5D ของเชื้อ E. coli
O157: H7 ในน้ำผลไม้แอปเปิ้ลอาจมีการอัลตราซาวนด์คนเดียวและไป
รวมกันของอัลตราซาวด์และรังสี UV-C ก็ยังคงมีนัยสำคัญต่ำ
กว่า t5D ของเชื้อโรคในน้ำผลไม้เดียวกันภายใต้ยูวีซี
เพียงอย่างเดียว (319.1 นาที ข้อมูลที่นำเสนอไม่ได้)