2.6.1. Lipid hydroperoxide valuesA

2.6.1. Lipid hydroperoxide values
A modified ferric thiocyanate method was used to determine
the lipid hydroperoxide content of the fillets (Shantha & Decker,
1994). Five grams of sample were mixed with 10 mL of ice-cold
chloroform:methanol (1:1) solution (with addition of 500 ppm

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.6.1. ไขมัน hydroperoxide ค่าวิธีการแก้ไขแหล่ง thiocyanate ถูกใช้เพื่อตรวจสอบhydroperoxide ไขมันของเนื้อ (Shantha และชั้น1994) ถูกผสมห้ากรัมบรรจุ 10 mL ของฉ่ำเมทานอล: คลอโรฟอร์ม (1:1) แก้ปัญหา (ด้วยนอกเหนือจาก 500 ppm

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.6.1 ไขมันไฮโดรค่าที่
วิธีการแก้ไข thiocyanate ferric ถูกใช้ในการตรวจสอบ
เนื้อหาของไขมันไฮโดรเนื้อ (Shantha & Decker,
1994) ห้ากรัมของกลุ่มตัวอย่างได้รับการผสมกับ 10 มลเย็น
คลอโรฟอร์ม: เมทานอล (1: 1) การแก้ปัญหา (ด้วยนอกเหนือจาก 500 ppm

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดูแล . ค่า lipid hydroperoxideโดยวิธีการศึกษาเฟอร์ริค ไทโอไซยาเนตไขมันที่แยกได้ในประเทศไทย เนื้อหาของปลา ( shantha & Decker1994 ) 5 กรัม จำนวน 10 มล. ผสมเย็นคลอโรฟอร์ม : เมทานอล ( 1 : 1 ) สารละลาย ( ด้วยการเพิ่ม 500 ส่วนในล้านส่วน