In this study, different amounts of

In this study, different amounts of DTP (0–6.0% w/w) were added to raw and cooked hamburgers, and the effects on the meat’s physico–chemical and sensorial characteristics were studied

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษานี้แตกต่างของปริมาณ DTP (0-6.0% w / w) ถูกเพิ่มเข้าไปในแฮมเบอร์เกอร์ดิบและสุกและผลกระทบบนเนื้อของลักษณะทางกายภาพและทางเคมีและความรู้สึกที่ถูกศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษานี้, จำนวนที่แตกต่างกันของ DTP (0 – 6.0% w/w) ถูกเพิ่มเข้าไปในแฮมเบอร์เกอร์ดิบและสุก, และผลกระทบต่อ physico ของเนื้อและลักษณะทางเคมีและวัตถุที่ได้รับการศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในงานวิจัยนี้ได้เพิ่มปริมาณที่แตกต่างกันของ DTP เพื่อเบอร์เกอร์ดิบและเบอร์เกอร์สุกเพื่อศึกษาผลของปริมาณที่แตกต่างกันในลักษณะทางกายภาพและทางประสาทสัมผัสของเนื้อ